Po dlouhém týdnu nic nechutná lépe než sklenice (nebo tři) Cabernet Sauvignon nebo Pinot Noir vedle sladkého občerstvení nebo slaného sýra. Pokud jste však někdy chtěli spojit to nejlepší z obou světů, máte štěstí. Tvůrci těchto občerstvení naplněných vínem vás pokryli.

Zde jsou některé z našich současných oblíbených vín.

Tracy's Wine Jellies / Foto Nick LaFontaine

Tracy's Wine Jellies

Tyto roztíratelné pochoutky mají různé možnosti vína a dokonce i výběr odrůd řemeslného piva. Doplňkové příchutě jsou kombinovány, aby se zlepšil zážitek. Mezi oblíbené příchutě patří nejprodávanější feferonky Chardonnay, Strawberry Rosé a Cranberry-Raspberry Merlot.

K dispozici je více než 10 různých příchutí, které kombinují ovoce a kořeněné papriky s dokonalým párováním vín. Chutnají skvěle na vepřovém, kuřecím masu, natřeném na měkkém trojmístném smetanovém sýru brie nebo se dokonce používají jako přísada do vašeho dalšího sendviče na grilu.

Sýr Bellavitano Merlot / Foto Meg Baggott

Sýr Bellavitano Merlot

Dobré spojení vína a sýrů může zlepšit chuť obou. Je tedy nevyhnutelné, že by produkt spojil tyto dva produkty. Tento sýr z kravského mléka je namočený v odvážném Merlotu, který umožňuje prosáknutí ovocných tónů vína a vytvoření bohatého lahodného občerstvení. Tento sýr opravdu nemusí být doprovázen více než obyčejným crackerem, ale další sklenice Merlotu by neuškodila.

Mercer’s Red Raspberry Chardonnay Wine Ice Cream / Photo zdvořilost Mercer’s Dairy

Mercerova vinná zmrzlina

Mercer našel způsob, jak spojit dva produkty, na které se nejvíce obrátíte, ať už jste měli stresující den nebo jen noc s přáteli: víno a zmrzlina .

Společnost má zmrzlinu s vínovou barvou pro všechna roční období. Svařené víno s nádechem teplé skořice a muškátového oříšku tvoří základ nabídky Mercer’s Spice, ideální pro podzim. Strawberry Sparkling, skvělá letní volba, míchá Moscato Spumante s jahodami. Přidejte k jahodové perlivé vodě kopeček pro inspirovaný stříkací sprej. K dispozici jsou také Peach White Zinfandel, Cherry Merlot, Chocolate Cabernet, Port, Red Raspberry Chardonnay, Shiraz, Riesling a Lemon Sparkling made with Prosecco.

Víno Gummies od Sugarfina

Společnost Sugarfina už nějakou dobu vyrábí sofistikované bonbóny od vynálezu jejich gumových medvídků Green Juice, což je směs lisovaných džusů a vitamínů v gumové formě (pravděpodobně stejně zdravé jako sladkosti). Nyní má producent obrátil zrak k vínu . Jedna z možností, ale nejdříve, Rosé Roses, jsou naplněny růžovým z Provence, tvarovaným do tvaru bledě červených květů růží. Pro rafinovaný sladký zub jsou Medvědi šampaňského naplněni šampaňským Dom Pérignon Vintage. Je to sofistikovaný bonbón vhodný pro každou příležitost.

Bissingerova čokoláda s hrozny muškátového vína / Foto s laskavým svolením Bissinger’s

Bissingerovo čokoládové víno z muškátu

Tyto ovocné muškátové hrozny velikosti kousnutí jsou potažené 60% tmavou čokoládou a naplněny Shirazem, což je perfektní svačina pro vaše příští setkání nebo romantický večer. Plné Shirazovo bohaté aroma červených bobulí a pepřový závěr dodávají těmto hroznům mírně kořeněný nádech, který je zajímavý spolu s hořkostí tmavé čokolády.

Vínový salám Volpi / Foto Meg Baggott

Salám z vína Volpi

Povýšte svou další desku uzenin něčím, co přesahuje stejný starý salám a prosciutto. Volpi vytváří verze naplněné vínem jejich chutné, sušené masa s použitím tajného rodinného receptu spolu se spoustou času a trpělivosti.

Nabídka salámů s vínem od společnosti Volpi zahrnuje Chianti, Pinot Grigio, Prosecco a rosé, které jsou k dispozici na plátky, nakrájené na kostičky a pochutnat si na nich. Jde o minimální zpracování, protože jeho salám je naplněn vínem, takže se při trochu shovívavosti můžete cítit dobře.

Výběr konfekce s chlastem

Icewine Bombs

Kanada se stále více stává špičkovou vinařskou destinací, přičemž Niagara-on-the-Lake v kanadském Ontariu je známá zejména díky svým vynikajícím ledovým vínům. Produkce je součástí místní kultury, v této oblasti se v lednu dokonce koná každoroční venkovní festival Icewine, který zahrnuje ledové bary, teplá jídla, řvoucí ohně a obchody, kam mohou přijít vinice a dát návštěvníkům vzorky slavných vín.

Na oslavu regionální speciality, oblastní čokolády Továrna na čokoládu Rocky Mountain vyvinuli velké čokoládové lanýže naplněné místními Icewines. Současná nabídka používá jako základ Cabernet Franc, ale to se může změnit v závislosti na sklizni, ročníku a kreativitě jeho čokolády.

Foto s laskavým svolením FrutaPOP

FrutaPOP vinné nanuky

I když léto přišlo a odešlo, FrutaPOP vinné nanuky jsou jen ten druh požitku, který si můžete po celý rok schovat v mrazničce, když na ni zapůsobí touha. Jeho Mango Mimosa praskne chutí, částečně díky šumivému Proseccu. Brosé Rosé nebo jemnější Coconut Rosé pop jsou skvělé samy o sobě, ale můžete je také rozdělit a použít je jako kostky ledu ve své další mimóze pro lahodnou pochoutku.

Gurmánská vata Candy / Foto Meg Baggott

Gurmánská vata Candy

Příběh čokolády našel způsob, jak proměnit jednu z našich oblíbených karnevalových sladkostí na jinou lahůdku. Jeho rozmanitost lehké, nadýchané cukrové vaty zahrnuje možnosti pro vysoké obočí, jako jsou Chardonnay, Merlot, rosé a Champagne. Nejen vynikající, tyto lahůdky jsou jedinečné a odlišné. Na vaší příští večírku zkuste naplnit některé flétny cukrovou vatou ze šampaňského a nahoře přidat originální předmět na sladký doušek.

Chandonut Rosé / Foto s laskavým svolením The Donut Project

Projekt Donut

V New Yorku existuje velká konkurence, pokud jde o inovace v pečení, výrobě koktejlů nebo vaření. Ale The Donut Project je jedno místo, které nikdy nemá problém vyniknout kreativními výtvory, jako je kobliha Everything Bagel nebo odrůda Bone Marrow.

S takovými příchutěmi by nemělo být překvapením, že obchod Morton Street nedávno vydal koblihu s vínem kreativně nazvanou Chandonut Rosé . Je vyroben z šumivého růžového vína Chandon a zdoben jedlými okvětními lístky růží pro ještě větší shovívavost.