Kdy je rajčatová sezóna? Plus 6 tipů, jak si protáhnout sklizeň
Rajčata jsou jistě nejočekávanějším ovocem na zahradě. Sousedé soutěží o to, kdo utrhne první ovoce, a zahajovací BLT sendvič sezóny je důvodem k oslavě. Druhý konec sklizňového okna – ty dny, kdy hrozí podzimní mrazíky – také nabízí cenné sklizně.
Začátek rajčatová sezóna se liší podle regionu, ale typické 3týdenní sklizňové okno lze s trochou přípravy snadno prodloužit na 8 týdnů. Sklizeň rajčat dříve ve vegetačním období a pokračovat ve sklizni celé měsíce promyšleným výběrem odrůd a osvojením si některých jednoduchých a účinných kulturních postupů.
Jason Donnelly
10 běžných chorob rostlin rajčat, které mohou zničit vaši úroduKdy je rajčatová sezóna?
Přesné načasování rajčatové sezóny závisí na vaší oblasti. Na hlubokém jihu a jihozápadě se rajčata sázejí již v lednu a dozrávají v dubnu a květnu. V těchto horkých oblastech končí sklizeň rajčat obvykle začátkem června kvůli vysokým teplotám. Ve středoatlantické oblasti a na dalších místech s mírnými teplotami se rajčata vysazují, jakmile na jaře pomine poslední možnost mrazu. Ovoce v těchto oblastech dozrává koncem jara a začátkem léta.
Jedinečné pěstitelské klima, jako jsou části Kalifornie a severozápadní Pacifik, zažívají měsíce letních rajčat s prvními plody dozrávajícími koncem jara. Konečně jsou rajčata připravena ke sběru v chladných oblastech, jako je severovýchod a středozápad, uprostřed léta a ovoce dozrává až do prvních podzimních mrazů.
Jak najít svou zónu odolnosti a vybrat rostliny, které porostou
Marty Ross
Prodloužení rajčatové sezóny
Bez ohledu na to, kde zahradíte, existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste rozšířili okno sklizně rajčat. Krájení sluncem prohřátého, právě utrženého rajčete nemusí být omezeno na dobu 3 týdnů. Připravte se na radost domácí rajčata po dobu 8 týdnů nebo déle s těmito jednoduchými zahradními strategiemi.
9 běžných chyb při pěstování rajčat, které mohou zničit vaši sklizeň1. Počkejte, až se půda zahřeje.
Rostliny rajčat nejlépe rostou v půdě, která má alespoň 55 °F. Zatímco je to lákavé zasadit sazenice na zahradě jakmile se teplota vzduchu na jaře ohřeje, je to teplota půdy, která podnítí rychlý a efektivní růst. V chladných oblastech teplota půdy obvykle dosáhne asi 55 °F asi 2 týdny po posledním předpovídaném datu mrazu v určité oblasti.
Rajčata vysazená na zahradě před zahřátím půdy mají tendenci chřadnout. Stres způsobený chladnou půdou zpomalí jejich růst a zpomalí plodnost o dva týdny nebo déle. Pečujte o rostliny rajčat na jasném slunném okně nebo pod pěstebním osvětlením, dokud nenastane čas je ztvrdnout a přesadit je do vaší zahrady.
2. Zasaďte pro ranou sklizeň rajčat.
Začněte se sklizní dříve výběrem druhů rajčat, která dozrávají rychleji. Rostliny rajčat, které produkují ovoce za pouhých 55 dní po vysetí, jsou úplně první odrůdy, které dozrávají a často se jim říká raná rajčata. V chladnějších oblastech tyto rychle rostoucí a plodící odrůdy někdy produkují první rajčata do 4. července.
V teplejších podnebích jsou raná dozrávání rajčat nezbytná pro to, aby se ovoce vyvinulo ještě předtím, než se dostaví intenzivní horko. Rostliny rajčat opadají květy a přestávají plodit, když je teplota vzduchu nad 90 °F. Odrůdy ceněné pro časnou sklizeň zahrnují: „Čtvrtého července“, „Rasná dívka“, „Golden Sweet“, „Jetsetter“, „Juliet“ a „Oregonské jaro“.
3. Zahrňte neurčité odrůdy.
Rajčata patří do jedné ze dvou skupin podle toho, jak kvetou a plodí: jednoznačné nebo neurčité. Určité odrůdy dorůstají do určité výšky, přestávají růst a plodí. Všechna rajčata s jednoznačnou odrůdou plodí během dvou až tří týdnů.
Neurčité odrůdy pokračují v růstu a plodí, dokud rostliny nezahubí mráz. Neurčité odrůdy mohou plodit 2 až 3 měsíce. Přidejte týdny do konce vaší rajčatové sezóny vysazením několika neurčitých odrůd. Mezi několik oblíbených neurčitých odrůd patří ‚Beefmaster‘, ‚Brandywine‘,‘ Big Boy‘ a ‚Jet Star‘.
4. Zasaďte salátové rajče.
Salátová rajčata zahrnují druhy rybízu, třešní, hroznů a hrušek. Tato rajčata se tvoří na velkých, rozlehlých rostlinách. Rychle rostoucí rostliny také rychle plodí a pokračují v produkci plodů během horkých a suchých podmínek. Mnoho odrůd plodí s chutí až do mrazů. Mezi nejlepší salátová rajčata patří „Super Sweet 100“, „Sun Gold“, „Jasper“, „Jolly“ a „Valentine“.
Nakládaná hrušková rajčata s rozmarýnem5. Vysaďte své rostliny.
Rajčata vycvičená na jeden kůl nebo pěstované vzpřímeně s pomocí klece jsou produktivnější než rostliny, které se nechají rozlézt nad zemí. Cvičené rostliny jsou méně nemocné, protože kolem listů a stonků volně cirkuluje vzduch a po dešti nebo ranní rose je rychle vysuší. Rostliny bez chorob produkují životaschopné ovoce po celé týdny. Vycvičené rostliny se sklízejí mnohem snadněji než rostliny neškolené, protože nemusíte shánět rajčata zahrabaná pod hromadou listů a stonků. Vytyčování prodlužuje sklizeň jednoduše tím, že usnadňuje nalezení zralého ovoce.
12 nejlepších rajčatových klecí roku 20246. Neustále zalévejte a sklízejte.
Rajčata jsou nejproduktivnější, když dostávají asi 1 palec vody týdně. Pokud příroda nedodává vláhu, rostliny jednou týdně hluboce zalévejte. Pokud vás letní prázdniny volají pryč, mějte přítele zalévejte rostliny rajčat nebo nastavit automatický zavlažovací systém s časovačem . Během rajčatové sezóny plánujte sklízet zralé ovoce denně. Zralé plody ponechané na révě rychle hnijí a přitahují škůdce, kteří mohou v krátké době ukončit produkci.
