Rajčata nedozrávají? Zde jsou 4 důvody, proč a co dělat
Nedozrávají rajčata? To může být frustrující problém, zvláště poté, co jste se drželi na vrcholu choroby rostlin rajčat jako je plíseň a květ-end hniloba a ujistil se, že zalévá a rostliny rajčat pravidelně přihnojujte . Co se tedy stane, když vaše vyvíjející se plody rajčat tvrdohlavě zůstávají zelené a odmítají dozrát? Zde je to, co může zpomalit zrání a jak pomoci vašim rajčatům zčervenat.
10 běžných chorob rostlin rajčat, které mohou zničit vaši úrodu
Erica George Dines
Proč rajčata nedozrávají
Mezi nejčastější důvody, proč rajčata nedozrávají, patří vysoké teploty, příliš mnoho dusíku v půdě, příliš mnoho plodů na jedné rostlině a typ rajčat, které pěstujete. Zde je návod, jak určit, který problém je viníkem, a co s tím můžete dělat.
1. Teplota
Obvykle je počasí nejpravděpodobnějším důvodem, proč rajčata na rostlině nedozrávají. Nejlepší teplotní rozsah pro zrání zelených rajčat je mezi 68 a 77 °F. Vaše rajčata mohou stále dozrát mimo toto rozmezí, ale proces bude pomalejší. Když teploty překročí 85 °F, rostliny nebudou produkovat lykopen a karoten, dva pigmenty zodpovědné za barvu zralých rajčat.
Pokud jsou ve vaší oblasti po delší dobu vysoké teploty, proces zrání se může zastavit a můžete skončit se žlutozelenými nebo oranžovými rajčaty. Když je počasí příliš horké, nemůžete dělat mnoho, kromě čekání, až teploty klesnou, a v tomto okamžiku se proces zrání obnoví.
12 nejlepších rajčatových klecí roku 20242. Příliš mnoho dusíku
Stává se to zahradníkům s nejlepšími úmysly, ale je možné přehnojit vaše rajčata, což může být důvodem, proč rajčata nedozrávají. Zejména použití produktu s vysokým obsahem dusíku může podnítit vaše rostliny k tomu, aby přesměrovaly energii na produkci listů, místo aby se pustily do dozrávání stávajícího ovoce. Jakmile vaše rostliny začnou dávat ovoce, omezit hnojení . Obvykle budete muset rostliny rajčat během sezóny oplodnit pouze dvakrát nebo třikrát.
Jak zachránit semena rajčat v 8 jednoduchých krocích3. Příliš mnoho ovoce
Pokud teploty nejsou příliš vysoké a vaše rostliny nejsou přehnojené, ale nedozrávání rajčat je stále problémem, může se stát, že se na vaší rostlině vyvíjí příliš mnoho plodů současně. Jakkoli se to může zdát obtížné, odstraňte asi čtvrtinu z celkového počtu plodů. To pomůže vaší rostlině soustředit se omezená energie a zdroje na dozrávání právě zbylého ovoce.
4. Druh rajčete
Někdy se může zdát, že ovoce rajčete dozrává příliš dlouho, ale to může být přirozená rychlost tohoto typu rajčat. Cherry rajčeti obvykle trvá méně dní, než plně dozrávají, než obrovskému dědictví ovoce . Je možné, že stačí trocha trpělivosti.
Jay Wilde
Jak dozrát zelená rajčata po sklizni
Jak přichází podzim a teploty neustále zůstávají pod 50 °F, vaše rajčata už na vinici nedozrají. Dokud se zelená rajčata začnou trochu barvit (měli byste vidět pouze barevný nádech na konci květu ovoce) a jsou trochu měkká na dotek, existuje šance, že dozrají uvnitř.
Umístěte sklizená rajčata do oblasti o teplotě 60 až 65 °F ( vaše spíž nebo sklep může být perfektní ). Rajčata ke zrání nutně nepotřebují slunce, takže je můžete zkusit dát do papírového sáčku s jablkem nebo banánem, abyste proces zrání urychlili. Tyto plody uvolňují hodně ethylenového plynu, což pomůže urychlit proces zrání vašich rajčat.
Nakonec můžete zkusit vytrhat celé rostliny a zavěsit je v interiéru hlavou dolů. Někdy mohou rajčata dozrát na révě, když rostlina zemře. Než rostlinu vnesete dovnitř, nezapomeňte z kořenů dostat co nejvíce zeminy. A pokud jste pěstování rajčat v nádobách , můžete také celou rostlinu přemístit dovnitř v květináči a postavit ji na slunné místo, dokud nedozrají poslední plody.
Často kladené otázky
- Můžete jíst zelená rajčata?
Ano, zelená rajčata se dobře konzumují. Nechutnají jako zralá červená rajčata – jsou kyselejší a kyselejší – ale zelená rajčata jsou chutná smažená ve strouhance nebo jiných obalech.
- Jak poznáte, že je rajče plně zralé?
Barva rajčat je často dobrým indikátorem zralosti, pokud odrůda nezůstane po zralosti zelená. Nejspolehlivějším způsobem, jak zjistit, zda je rajče plně zralé, je pocit z ovoce. Velmi pevné rajče není zralé, ale velmi měkké je příliš zralé. Při jemném stlačení nebo zmáčknutí a dokonale zralé rajče je připraveno ke sklizni když se cítí pevný s trochou dát.
- Budou rajčata stále červená, pokud nejsou v plné velikosti?
Pokud bylo rajče sklizeno příliš brzy ve svém vývoji předtím, než dokončilo expanzi, nedokončí proces zrání a zčervená. Pokud se však ovoce na rostlině přestalo zvětšovat, ale je menší, než zahradník očekával kvůli suchu nebo jinému stresu, stejně nakonec zčervená.
