Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Kultura

Nejlepší vína z Montepulciano d'Abruzzo k pití právě teď

Italský region Abruzzo – drsná oblast na pobřeží Jaderského moře – je známý pro své šťavnaté, zábavné Montepulciano d’Abruzzo, dostupnou, každodenní červenou, která je stejně nenáročná na peněženku jako na párování jídla.



Ačkoli divoká popularita hroznů nepřicházela vždy s výjimečnou kvalitou, v posledních letech je to jiný příběh. Ještě lepší zpráva je, že vinaři z regionu neusínají na vavřínech (v tomto případě na hroznech). Úspěch Montepulciano d’Abruzzo přilákal do regionu příliv investic a zájmu, což mnozí producenti využili jako příležitost k výrobě stále složitějších vín, která předvádějí potenciál místního terroiru.

Mohlo by se vám také líbit: 14 bílých vín z italského regionu známého bohatými červenými

Níže naleznete průvodce některými z nejlepších lahví přicházejících na trh v USA právě teď. Tato vína zasáhla řadu poznámky sahající od éterických, slaných a květinových až po husté, zemitý a dumání.




Ciavolich 2017 Divus Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Ve vínech Chiary Ciavolich je cítit možnost, a to není náhoda. Ve vinici i ve sklepě se osvědčila jako čarodějka – z původních hroznů svého regionu vymačkává vše, co je možné. Divus – zdánlivě její nejjednodušší a nejčistší výraz – potvrzuje, jak akrobatický a dlouhověký Montepulciano může být.

Opojná směs třešňového džemu, ostružin, pepřových bylinek, petrichoru a mentolového tabáku vykazuje ve vůni vynikající hloubku a intenzitu. Zrající ve starých sudech a barikových sudech má na patře smyslnou texturu se spoustou svěží kyselosti a leštěných taninů, které propůjčují podporu. Je tu čistota ovocných chutí, díky kterým je to naprosto příjemné. Užijte si nyní – 2028. Výběr redakce. 92 bodů — Alexander Peartree

22,10 $ Hledání vína

Contesa 2020 Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

I když by si nikdo nikdy neměl stěžovat na skvělé spojení vína a pizzy, pálivá kyselina, kterou může Montepulciano z Abruzza dosáhnout spolu se svými kyselými, na železo bohatými půdními tóny, znamená, že vydrží mnohem víc než pouhý plátek, jak obratně dokazuje Contesa. v tomto nejlepším nákupu.

Tato kořeněná červená má ve vůni aroma sečuánského pepře, kůry krvavého pomeranče a mentolového tabáku s pevným jádrem černé třešně a červené švestky. Na patře je leštěné a pružné, s hladkými tříslovinami a pulzující kyselinkou, které společně propůjčují pevnou tkaninu, aby kypré třešňové a švestkové příchutě zazářily. Akcenty pomerančové kůry a fialových květů propůjčují lehkost, s pikantním žulovým nádechem na konci. 91 bodů — A.P.

20 dolarů Zámecké sklepy

De Fermo 2016 L.A. Beton Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Stefano de Fermo se stal referenčním bodem pro region díky svým jasným, svěžím vínům. Mezi vyjímečné patří lahve zrající v betonu. Pitelnost vín de Fermo odpovídá uvolněnému sebevědomí jejich výrobce a jejich živost odráží produkci na pozemku plném biodiverzity.

Živé, živé vůně dokonale zralých tmavých třešní, ostružin a brusinek jsou ve vůni pokryty jemným popraškem vlhkého vápence a čerstvých bylinek. Chuť je o struktuře, chůzi po laně mezi pronikavou, šťavnatou bujností a pudrovým, kamenitým sevřením. Výběr redakce. 92 bodů . — A.P.

22,80 $ Burza vína Saratoga

Faraone 2016 Le Vigne di Faraone Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Neradi opakujeme drby, ale fámy, že Faraone je další Emidio Pepe — jeden z nejlepších výrobců v regionu — by mohl být potvrzen douškem Vigna di Faraone Montepulciano d’Abruzzo. Tato láhev zachycuje to, co dělá všechna abruzzská vína tak zvláštní. Je to stejně uspokojující jako zajímavé.

Toto dobře vyvážené Montepulciano dodává aroma zralých třešní a ostružin doplněné o akcenty drceného černého pepře, mentolu a krabičky od doutníků. Chuť čistých bobulí navazuje na středně plné patro, kde nasekaná máta všemu dodává povzbuzující svěží vzpruhu. Plyšové, šťavnaté ovoce a sametové třísloviny poskytují docela příjemný výsledek. 90 bodů — A.P. 21,85 $ Champion vinné sklepy

Ides of March 2020 Amarne Family Selection Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Famiglia de Cerchio si hraje s Abruzzovým oblíbeným hroznem v několika podobách, ale žádná z nich nepřesvědčí lidi tak rychle a efektivně jako Idi di Marzo Amarne. Klasický, ale drsný výraz, obrazně řečeno, tato láhev chodí v obleku Zegna a kravatě Marinella. Pak si všimneš vykukujícího koncertního trička a pod sakem náruč plnou tetování. Přineste to na večírek a připravte se, že se stanete jeho životem.

Vůně je svůdně květinová a zemitá, s tóny divokých třešní, švestek, divokého fenyklu a čerstvě zpracované půdy. Na patře tato souhra mezi ovocem a zemí pokračuje, v rámci poskytovaném leštěnými, ale hustými taniny a živou kyselinkou. Nejlepší nákup. 90 bodů. — Danielle Callegari

21,99 $ Především likéry

Torre dei Beati 2017 Mazzamurello Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Drzost ve vínech Torre dei Beati působí čistě abruzzsky. Láhve jsou promyšleným a pečlivým odrazem jejich terroir a odrážejí ducha milujícího zábavu. Mazzamurello Fausta Albanesiho je obzvláště zběhlý v zachycení této citlivosti. Má tichou, rustikální hloubku nastavenou proti skákajícímu vánku – něco, co dělá z tohoto vína, které se vyrábí z velmi starých vinic, pocit zbrusu nového potěšení.

Tato sytá červená dodává hutnou vůni bobulí nasáklých brandy, tabáku, kakaového prášku a hřebíčku. Má plyšovou texturu se šťavnatou příchutí bobulí, které obklopují patro. Pikantní a sladké koření se proplétají a vytvářejí soudržný celek. Pevné třísloviny dodávají sílu, se svěží kyselinkou těsně za nimi. Nápoj 2023–2030. Výběr sklepa. 93 bodů — A.P.

49,95 dolarů Woodland Hills Wine Company