Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno A Hodnocení

Deset nejlépe hodnocených růží

S vydáním nejnovějšího růžového ročníku degustační panel na Nadšenec vína měl příležitost ochutnat mnoho výjimečných vín. A jak tyto lahve s růžovým odstínem začnou narážet na police po celé zemi, brzy bude následovat oteplovací záře léta.

Přesto je na trhu k dispozici tolik stylů - od klasických Provensálský nalévá tučně italština rosatos a bouřlivé možnosti Nového světa - závratná škála rosés může být docela ohromující. Abychom vám pomohli při letošních objevech rosé, shromáždili jsme některé z našich špičkových produktů z nedávných ochutnávek. Kombinace stylů a cenových bodů je dobře zastoupena, takže se napijte a užívejte si!

Jak spárovat steak s Rosé

Château d'Aqueria 2018 Tavel $ 22, 93 bodů . Toto středně suché suché víno nabízí intenzivně svěží, koncentrované jahodové, malinové a melounové příchutě. Je šťavnatý, ale povzbuzující a minerální. Směs Grenache, Clairette, Cinsault a Mourvèdre, jde o strukturované, pronikavé víno, které do roku 2022 získá hloubku a komplexnost a v chladnějších měsících dobře poslouží ke zvěřině nebo drůbeži. Kobrand. Výběr redakce. - Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2018 Terre des Anges Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 18 $, 92 bodů . S částečným kvašením dřeva Mourvèdre ve směsi má toto víno extra bohatost při zachování všech ostrých chutí červeného ovoce. Plné v ústech a bohatě obdařené ovocností bude víno připraveno k pití od konce roku 2019. Planet Wine. - Roger Voss



Umathum 2018 Rosa Rosé (Burgenland) 22 $, 92 bodů . To se zdá být na půli cesty mezi růžovým a světle červeným. Nějaká redukce odfoukne, aby předvedla krásné tóny červené třešně a bobule. Chuť je zaoblená, má příjemný fenolický okraj a spoustu ovoce. Povrchová úprava je suchá a dlouhá a opravdu se stočí více k červené než růžové. Vinař. - Anne Krebiehl MW



Cantina Zaccagnini 2018 Dal Tralcetto Dry Rosé (Cerasuolo d’Abruzzo) 18 $, 91 bodů . Vůně lesních jahod a bylin nese na nose jemný balzamový okraj. Chuť je dobře zaoblená a šťavnatá, s lahodnou příchutí červené třešně a jahody, která je vylepšena jasnou kyselostí a štiplavou skvrnou mokrého kamene. Třešňová pokožka se vyznačuje úzkostí a prodlužuje ovocné příchutě do středního dojmu. WinesU. Výběr redakce. - Alexander Peartree

Cavalchina 2018 Bardolino Chiaretto 17 $, 91 bodů . Lákavé květinové vůně a vůně lesních plodů se mísí s vůněmi bylin. Na slaném, osvěžujícím patře doprovází pikantní kyselinu granátové jablko, šťavnatý růžový grapefruit a krémově bílá broskev. Uzavírá se na slanou notu. de Grazia Imports LLC. - Kerin O'Keefe



Quady North 2018 Rosé of Counoise (Appelgate Valley) 19 $, 91 bodů . Roses Herb Quady z roku 2018, z nichž každá je velmi odlišná, jsou celkově zralější než předchozí ročník. Toto jihofrancouzské hrozno, nové v Oregonu, je přirozeně bledé, ale plné chuti. Je to pikantní, šťavnaté víno s jahodovou příchutí a pepřovým nádechem. Byl by to senzační zápas pro grilovaného lososa uloveného ve volné přírodě. - Paul Gregutt

Červené auto 2018 Rosé z Pinot Noir (Sonoma-Mendocino) 28 $, 91 bodů . Sudově kvašené v neutrálním francouzském dubu, to je lehké, světlé a nesmírně osvěžující víno, citrusové víno s citronovou kůrou a grapefruitem. Ukazuje eleganci a jemnost v rámci struktury a neustálého koření. - Virginie Boone

Charles & Charles 2018 Rosé (Columbia Valley) 15 $, 90 bodů . Páteř tohoto vína tvoří Syrah (71%) spolu s Cabernet Sauvignon (17%) a dalšími odrůdami Rhône. Toto víno je lákavou bledě lososovou barvou a má světlé melounové, jahodové, kiwi a třešňové aroma, které vedou k příjemné růžové-grapefruitové chuti a kyselé chuti. Nejlepší nákup. - Sean P. Sullivan

Mt. Krásná 2018 Rosé (North Canterbury) 17 $, 90 bodů . Aktuální ročník tohoto vína je složitější a méně zjevně zralý výraz než v předchozím roce a je krásné vidět rosé s více strunami na přídi. Zpívá na melodii třešňových květů, pomerančové kůry a sušených bylin. Je suchý, kluzký a osvěžující. V cíli je hořká nota, ale bylo by zábavné experimentovat s párováním potravin, které by pravděpodobně při dobře sladěném jídle bylo nepozorovatelné. Mt. Krásné USA. - Christina Pickard

OZV 2018 Rosé of Primitivo (Kalifornie) 13 $, 89 bodů . Svěží vůně malin a petrželky v tomto lehkém víně následuje hladký pocit v ústech. Chuť zralých třešní a malin se projevuje na chuti, s vytrvalou, koncentrovanou ovocností, která vydrží až do konce. Nejlepší nákup. - Jim Gordon