Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Aukce,

Premier Napa Valley postupuje dolů, i když nálada je slavnostní

Třináctý ročník ochutnávky sudů Premier Napa Valley a aukce charitativních vín přišel a odešel, přičemž výnosy klesly o 32 procent před rokem - ne tak špatné, jak se někteří obávali, vzhledem k neutěšenému stavu ekonomiky, který vysílá rázové vlny i přes Napa nejbohatší enklávy.



Asi 200 jedinečných vzorků sudů bylo nabídnuto k prohlídce 21. února, hlavně členům obchodu s vínem, kteří pomocí každoroční akce hodnotí kvalitu několika posledních ročníků a také schmooze a podnikání. Velkolepá aféra, druhá důležitá pouze pro samotnou aukci vín Napa, se koná v Culinary Institute of America ve Svaté Heleně, přes silnici 29 od Charles Krug Winery, získané prostředky směřují do Napa Valley Vintners, neziskové organizace zaměřené na ochrana označení Napa Valley.

Podlaha obří degustační místnosti, starého vinařského zařízení z doby, kdy budova sloužila jako sídlo Christian Brothers, byla plná ochutnávačů z celého světa. Nálada byla slavnostní, ale návštěvníci aukcí zjevně váhali s nabídkou, než za posledních několik let.

Celkové výnosy činily přibližně 1,5 milionu USD, ve srovnání s loňskými rekordními 2,2 miliony USD. To byl nejnižší příjem od 1,4 milionu $ z roku 2005, ale stále výrazně nad 987 000 $ z roku 2004.



Od vinařů se požaduje, aby připravovali neobvyklé šarže, vína, která nejsou součástí jejich běžného obchodního repertoáru. Dva z mých oblíbených byly z Vineyard 7 & 8, který vyrobil Cabernet Sauvignon, který byl směsí vinných hroznů Spring Mountain s ovocem z lavičky v Oakville, a Covenant, jehož Cabernet byl směsí z Larkmead Vineyard, v Calistoga, a Rudd-Mount Veeder Estate. Také se mi líbil Shafer's Sunspot Vineyard Cabernet, vyrobený z hroznů, které běžně jdou do stáčení ve vinařství Hillside Select. Mezi další vynikající partie patří Rubicon's Clone 29 Cabernet, Honigův 2006 Campbell Vineyard Cabernet a Hallův 2007 Block A Cabernet, vyrobený z vinice Sacrashe nad stezkou Silverado Trail.

Nejvyšší nabídka činila 80 000 USD za 5 případů Cabernet Sauvignon Scarecrow 2007. Snad výmluvně to koupilo japonské konsorcium.

Premier Napa Valley vyrábí vinaři Napa Valley. Další informace o událostech roku 2010 naleznete na stránce http://www.napavintners.com/home/index.asp .