Špagety za milion dolarů
Pokud je vaše představa dokonalé večeře mísa sýrových těstovin, toto je recept pro vás. Vezměte si vše, co máte rádi na točení vidliček špaget, a navrstvěte to s bohatou masovou omáčkou a spoustou sýra. Výsledkem je bohatý, mazlavý kastrol na špagety, který vypadá (a chutná!) jako lasagne, ale jeho příprava je mnohem jednodušší.
Co jsou milionové špagety?
Million dollar spaghetti je zapečený pokrm vyrobený z vrstev špagetových nudlí, omáčky z mletých hovězích rajčat a smetanové směsi tvarohu. Představte si to jako lasagne, ale se špagetovými nudlemi místo plátků těstovin. Konečné jídlo je sýrové a bohaté, odtud název. Díky zkratkám, jako je omáčka marinara v lahvích, můžete mít celou věc v troubě za pouhých 20 minut přípravy. Kastrol na špagety za milion dolarů podávejte teplý z trouby s domácím česnekovým chlebem a čerstvým zeleným salátem.
Ingredience na špagety za milion dolarů
Pár spon do spíže a levné ingredience dělají ze špaget za milion dolarů jeden z našich oblíbených nápadů na levné večeře. Je pravděpodobné, že už máte po ruce téměř vše, co potřebujete. Zde je několik poznámek o hlavních složkách.
-
Nepřilnavý sprej na vaření
-
1 librasušenéšpagety
-
2 (24 uncí) sklenice omáčka na špagety
-
1 librahromadněItalská klobása
-
8 unce libové mleté hovězí maso
-
1 pohársekanýcibule
-
4 hřebíček česnek, mletý
-
2 lžičky italské koření
-
8 unce tavený sýr, změkčený
-
8 unce tvaroh
-
1/4 pohár zakysaná smetana
-
3 poháry strouhaný sýr mozzarella
-
Cchmelenou čerstvou petrželkou
-
GRjedlý parmazán
-
Předehřejte troubu na 350 °F. Lehce potřete 3-qt. zapékací mísa se sprejem na vaření; dát stranou. Připravte těstoviny podle návodu na obalu. Sceďte a vraťte do hrnce. Přidejte 1 sklenici omáčky na špagety a promíchejte; dát stranou.
-
Na extra velké pánvi opékejte klobásu, mleté hovězí maso a cibuli na středním stupni, dokud maso není růžové a cibule měkká, za občasného míchání. Vypusťte tuk.
-
Vmíchejte česnek a 1 lžičku. italského koření; vařte ještě 1 minutu. Odstraňte z ohně a vmíchejte zbývající 1 sklenici omáčky na špagety.
-
Ve střední misce smíchejte smetanový sýr, tvaroh, zakysanou smetanu, 1 šálek nastrouhané mozzarelly a zbývající 1 lžičku. Italské koření; dát stranou.
-
Polovinu špagetové směsi přidáme do připraveného pokrmu a poklademe tvarohovou směsí.
-
Nalijte zbývající směs špaget. Navrch nalijte směs masové omáčky a rozetřete do rovnoměrné vrstvy.
-
Navrch dejte zbývající 2 šálky strouhaného sýra mozzarella.
-
Pečte, dokud se nezahřeje a sýr nebude bublat a začne hnědnout, asi 40 minut. Před podáváním nechte 10 minut odstát. Podáváme přelité nasekanou čerstvou petrželkou a nastrouhaným parmazánem.
Jak vyrobit milionové špagety
Tento recept na špagety za milion dolarů má jen trochu času na přípravu. Zde je návod, jak naše testovací kuchyně vyrábí domácí špagety za milion dolarů.
Ingredience
Pokyny
Nutriční hodnoty(v jedné porci)
467 | Kalorie |
28 g | Tlustý |
29 g | Sacharidy |
25 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce podle receptu 12 | |
Kalorie 466,7 | |
% Denní hodnota * | |
Celkový tuk27,6 g | 35 % |
Nasycený tuk12,2 g | 61 % |
Cholesterol80,4 mg | 27 % |
Sodík1160,3 mg | padesáti% |
Celkový obsah sacharidů28,7 g | 10 % |
Vláknina3,2 g | 12 % |
Celkem cukrů10,3 g | |
Protein25,3 g | 51 % |
Vitamín D0,5 mcg | 2 % |
Vitamín C4,3 mg | 5 % |
Vápník253 mg | 19 % |
Žehlička2,8 mg | 16 % |
Draslík769,1 mg | 16 % |
Mastné kyseliny, celkové trans0,3 g | |
Vitamín D19,5 IU | |
alanin1,1 g | |
arginin1,3 g | |
Popel4,9 g | |
Kyselina asparagová1,9 g | |
Kofein0 mg | |
Karoten, alfa0,2 mcg | |
Cholin, celkem81,3 mg | |
Měď, Cu0,2 mg | |
Cystin0,2 g | |
Energie1953,1 kJ | |
Fluorid, F24,7 mcg | |
Folát, celkem70,6 mcg | |
Kyselina glutamová4,6 g | |
Glycin1,1 g | |
Histidin0,7 g | |
isoleucin1,1 g | |
Leucin2g | |
Lysin1,8 g | |
methionin0,6 g | |
Hořčík, Mg56,9 mg | |
Mangan, Mn0,4 mg | |
Niacin9,2 mg | |
Fosfor, P364,6 mg | |
Kyselina pantotenová0,7 mg | |
fenylalanin1 g | |
Fytosteroly3,6 mg | |
Proline1,8 g | |
Retinol129,9 mcg | |
Selen, Se33,6 mcg | |
Serine1,1 g | |
Škrob9,6 g | |
Theobromin0 mg | |
threonin1 g | |
Vitamin E (alfa-tokoferol)3,6 mg | |
tryptofan0,2 g | |
tyrosin0,9 g | |
Valin1,2 g | |
Vitamín A, IU1310,9 IU | |
Vitamín A, RAE174,3 mcg | |
Vitamín B-121,4 mcg | |
Vitamín B-60,5 mg | |
Vitamín K (fylochinon)27 mcg | |
Voda224 g | |
Zinek, Zn3,7 mg |
*% denní hodnoty (DV) vám říká, jak moc živina v porce jídla přispívá k denní stravě. 2000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.