Limská fazole

Přehled Lima Bean

Popis	Pokud pro vás její název vyvolává méně než příjemné vzpomínky z dětství, vypěstujete si pro tuto zeleninu bohatou na živiny nové uznání, až si ji sami vypěstujete. Tato plodina v teplém období, blízká příbuzná luštěnin, lze snadno začít se semeny zasazenými přímo na zahradě. Navíc je to dobrý producent. Vychutnejte si fazole lima čerstvé tím, že natrháte lusky, když jsou plné a jasně zelené, nebo nechte fazole uschnout na rostlině a sklízejte sušené fazole pro použití během chladnějších měsíců.
Jméno rodu	Phaseolus lunatus
Běžné jméno	Limská fazole
Typ rostliny	Zelenina
Světlo	slunce
Výška	1 až 3 stopy
Šířka	18 až 30 palců
zóny	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagace	Semínko

Kompaktní versus lezení

Fazole lima rostou jako rostliny keřového typu nebo popínavé rostliny. Fazole lima keřového typu, které se často považují za jednodušší na sklizeň, tvoří lusky na kompaktních rostlinách, které jsou 1 až 2 stopy vysoké a široké.

Popínavé rostliny (běžně nazývané fazole lima) vyžadují silnou oporu v podobě robustní mřížoviny, plotu nebo týpí. Skvělé do malých prostor, popínavé fazole lima se vyškrábou nahoru místo ven, čímž se skvěle využije vyvýšená postel nebo kontejnerová zeleninová zahrada . Odrůdy keřového typu plánujte tak, aby byly připraveny ke sklizni 60 až 80 dní po výsevu. Odrůdy fazolu Pole lima lze sklízet za 85 až 90 dnů.

Péče o fazole Lima, co musíte vědět

Fazole Lima rostou nejlépe na plném slunci a ve vlhku, volně, dobře odvodněná půda . Stejně jako většina zeleniny vyžadují fazole lima alespoň 8 hodin jasného slunečního světla denně. Pokud je vaše pěstební plocha vyrobena z těžké půdy nebo pomalu odvodňující hlíny, zasaďte fazole lima na vyvýšený záhon naplněný bohatou horní půdou. Pokud je prostor výzvou, zasaďte do a. popínavou odrůdu lima fazole velký kontejner naplněné kvalitní zeminou. Do nádoby zasaďte pevné týpí, aby fazole mohly šplhat.

Fazole lima vyžadují ke klíčení výjimečně teplou půdu (nejméně 65 stupňů F), na rozdíl od fazolí, kterým se bude dařit, když je zasadíte kdykoli po datu bez mrazu. Zasaďte proto fazole lima na zahradu asi 2 týdny po průměrném datu bez mrazu ve vaší oblasti. Semena zasaďte 1 až 1 ½ palce hluboko a rozmístěná 2 až 4 palce od sebe v rámci řádku. Po vyklíčení ztenčujte sazenice na 4 až 6 palců mezi rostlinami.

Fazole Lima rostou nejlépe, když jsou teploty mezi 70 a 80 stupni F a dostávají 1 palec vody týdně buď z deště nebo zavlažování. Horké a suché podmínky během kvetení mohou způsobit, že květy opadnou, aniž by nasadily lusky. Lima fazole mohou znovu kvést, když teploty klesnou. Rostliny není potřeba přihnojovat. Ve skutečnosti může nadměrné dusíkaté hnojivo zabránit tvorbě lusků, i když také podporuje bujný růst.

Pokud chcete podávat čerstvé fazole, sklízejte fazole lima, když jsou lusky dobře naplněné a jasně zelené. Je lepší sklízet čerstvé fazole lima o několik dní příliš brzy, než o několik dní příliš pozdě. Když máte pochybnosti, sklízejte je. U suchých fazolí nechte na rostlinách zaschnout lusky. Pozorně sledujte jejich postup a sklízejte fazole, než se lusky roztříští.