Většina zahradníků má své vlastní speciální preference jak prořezávat rajčata ; blízce příbuzné rostliny pepřovníku jsou však při prořezávání často přehlíženy. Toto je promarněná příležitost, protože prořezávání paprik ve správný čas může zlepšit zdraví vašich rostlin a zvýšit vaši sklizeň. Použijte tuto příručku, abyste se naučili, jak prořezávat papriky, a získejte několik nezbytných tipů pro pěstování ještě jemnějších a pálivějších paprik ve vaší zahradě.

VITALII BORKOVSKIJ / Getty Images

Výhody prořezávání paprik

Kromě toho, že vaše zahrada vypadá upraveně a uklizeně, některé z hlavních důvodů, proč byste měli chtít prořezávat rostliny pepře, zahrnují:

Zdravější rostliny. Odstřihnutím nemocných listů rostlin a ořezáním spodních větví z rostlin paprik můžete omezit šíření chorob a zabránit tomu, aby se na vaše papriky rozstříkly půdní patogeny. A odstranění přebytečných stonků pomáhá zvýšit proudění vzduchu kolem vaší rostliny, což snižuje pravděpodobnost, že se ve vašich paprikách objeví padlí a další houbové problémy.
Pevnější stonky. Ořezávání postranních výhonků na paprikách povzbudí vaše rostliny, aby produkovaly silnější hlavní stonky. To vytváří rostlinu, u které je méně pravděpodobné, že se převrhne pod tíhou svých plodů, a to snižuje potřebu vytyčování.
Dřívější zrání. Dobře načasovaný řez na konci sezóny může urychlit zrání plodů. To je zvláště užitečné, pokud je podle předpovědi mráz a chcete dostat poslední papriky dovnitř, než přijdou nízké teploty.
Více paprik. Může se to zdát neintuitivní, ale prořezávání paprik může zvýšit vaši sklizeň. Odstranění přebytečných stonků a listů nasměruje energii rostliny k produkci ovoce a to je vždy dobrá věc.

Rostliny pepře, které přinášejí menší ovoce, jako jsou jalapenos, thajské a shishito papričky , mají tendenci nejlépe reagovat na prořezávání, díky čemuž rostou keřovitě a produkují více větví. Na druhou stranu, papriky s většími plody, jako jsou cubanelles a poblanos, by měly být prořezávány jen lehce, protože tyto rostliny přirozeně vytvářejí silné větve ve tvaru Y a silné prořezávání může ve skutečnosti snížit produkci plodů.

Kdy prořezávat papriky

Jsou dva hlavní časy, kdy budete chtít rostliny prořezávat: na začátku sezóny a v době sklizně.

Prořezávání rané sezóny se obvykle provádí, když se sazenice pepře poprvé přesadí do vaší zahrady na konci jara. Lehké prořezávání pomůže vašim rostlinám připravit se na úspěšné vegetační období tím, že je povzbudí, aby produkovaly více kořenů.

Prořezávání v pozdní sezóně se vyskytuje od konce léta do začátku podzimu a mělo by být provedeno asi 3 až 4 týdny před očekávaným mrazem. Prořezávání v této době může přinutit všechny papriky, které na vašich rostlinách zbývají dozrají před příchodem mrazů .

10 nejlepších doprovodných rostlin pro papriky

Předčasné prořezávání

Ať už si založíte vlastní semena nebo si koupíte rostliny ze zahradního centra, prořezávání mladých rostlin papriky, když je přesazujete do zahrady, podporuje další vývoj kořenů. Pomáhá také tvarovat rostliny pepře pro nadcházející sezónu.

Nejprve odstraňte všechny rané květy, abyste přesměrovali energii vaší rostliny na další vývoj listů a kořenů. Pokračujte v odstraňování květů asi 2 týdny po výsadbě paprik na zahradě.

Je také dobré odstřihnout všechny listy kolem linie půdy, protože u těchto listů je větší pravděpodobnost vzniku onemocnění. Jakmile jsou vaše rostliny vysoké asi 2 stopy, můžete odstřihnout všechny listy, které jsou do 6 palců od linie půdy. Tím se omezí nemoci způsobené půdními patogeny, které se rozstřikují na vaše rostliny.

Kromě lehkého prořezávání můžete své rostliny také výrazněji přetvořit v době přesazování; různé odrůdy pepře však vyžadují mírně odlišné techniky prořezávání.

Odrůdy pepře s menšími plody , jako jsou habaneros a jalapenos, mohou růst keřovitě a produkovat více větví a paprik, pokud je po přesazení překryjete. Chcete-li to provést, zaštípněte nebo odstřihněte horní část rostliny, přičemž řez proveďte těsně nad druhou nebo třetí sadou listů rostliny nad základnou rostliny. Abyste se vyhnuli šíření nemocí, ujistěte se používejte ostré nůžky sterilizovat lihem, aby se vaše řezy.

Odrůdy pepře s větším ovocem , stejně jako kubanely a papriky, obecně neprospívá zálivka a můžete skutečně snížit násadu plodů, když rostliny tímto způsobem prořezáváte. Můžete však povzbudit své rostliny, aby přinesly větší sklizeň paprik ořezáváním menších větví nebo přísavek, které vyrůstají z hlavního stonku rostliny ve tvaru Y. Pro řezy opět používejte čisté nůžky a dávejte pozor, abyste při prořezávání nepoškodili hlavní stonek rostliny.

12 nejlepších zahradních nůžek roku 2024, které udrží vaši zahradu pod kontrolou

Pozdní sezónní prořezávání

Během vegetačního období obvykle nebudete muset rostliny papriky příliš prořezávat, kromě odřezávání listů poblíž základny rostliny a všech stonků, které vykazují známky poškození nebo nemoci. Můžete také utrhnout ovoce, pokud se objeví příliš brzy v sezóně, protože velmi časné plodování může zpomalit pokračující růst vaší rostliny.

Jak se blíží podzim, povzbuďte papriky, aby dozrály dříve, a to odstraněním některých listů, které chrání vaše ovoce. Dejte si pozor, abyste neodstranili tolik listů, že by byla potlačena fotosyntetická schopnost rostliny. Dobrým pravidlem je ne více než třetina listů.

Zatímco papriky lze jíst, když jsou zelené, jejich chuť se zlepšuje, jak papriky dozrávají a získávají více barvy, takže pokud necháte papriky plně dozrát na rostlině, pomůže vám to získat chutnější produkty.

Přibližně 3 až 4 týdny před očekávaným mrazem můžete prořezávat o něco silněji, abyste zaměřili energii své rostliny na dozrání všech paprik, které na rostlině zbyly. Odřízněte všechny větve, které nenesou ovoce. Poté odstřihněte všechny stonky a větve o 6 palců nebo proveďte řezy přímo nad nejvyšším ovocem na rostlině. Toto poslední prořezávání sezóny může pomoci vašim paprikám dozrát rychleji, což vám umožní sklidit poslední domácí papriky, které můžete použít ve svých oblíbených receptech.

Často kladené otázky

• Potřebují všechny druhy pepřovníku prořezávání?

  Rostliny pepře nemusí být nutně prořezávány vůbec; všem odrůdám paprik však prospěje lehké ořezávání. Silnější řez by měl být prováděn opatrně ve správnou dobu v sezóně.

• Kdy by se rostliny papriky neměly stříhat?

  Pokud jsou teploty nad 90ºF, nestříhejte rostliny pepře. Příliš mnoho tepla stresuje rostliny a prořezávání může také přidat stres. S prořezáváním paprik počkejte, dokud vysoké teploty neklesnou pod 90.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat