Jak zasadit a pěstovat letní tykve
Letní squash patří mezi nejsnadněji pěstovatelné a nejproduktivnější rostliny v zeleninové zahradě v řadě barevných odrůd a různých tvarů. Cuketa, křivák a tykev pattypan jsou nejoblíbenější, ale existují i jiné, neobvyklejší chutné možnosti, které stojí za to pěstovat ve vaší zahradě. Vyzkoušejte ‚Cousa‘, krátkou a podsaditou blízkovýchodní odrůdu, která se většinou používá do nádivky, popínavou italskou letní dýni ‚Trombetta‘ nebo francouzskou kulatou ‚Ronde de Nice‘. Rostliny tykve také vytvářejí jemné jedlé květy, takže vás čeká zvláštní pochoutka ještě předtím, než ovoce dozraje.
Ať už pěstujete jakýkoli typ letní tykve, mějte na paměti, že jde o plodinu za teplého počasí. S výsadbou musíte počkat na vlahé jarní počasí. A vždy ponechte v blízkosti nějaký prostor pro kvetoucí rostliny, abyste přilákali včely, které jsou pro opylování letních tykví nepostradatelné.
Přehled letního squashe
| Jméno rodu | Dýňový koláč |
| Běžné jméno | Letní squash |
| Typ rostliny | Roční, Zeleninové |
| Světlo | slunce |
| Výška | 1 až 3 stopy |
| Šířka | 3 až 10 stop |
| Propagace | Semínko |
Kam zasadit letní dýně
Pro pěstování letní tykve je nezbytností místo na plném slunci s bohatou, úrodnou a dobře odvodněnou půdou. Z hlediska pH jsou rostliny přizpůsobivé a rostou v mírně kyselé až mírně zásadité půdě.
Je velmi důležité sladit letní odrůdu squash s vaším dostupným prostorem. Vezměte také v úvahu sousední rostliny a spárujte letní tykve s vhodnými doprovodnými rostlinami. Přeplněné rostliny vytvářejí scénu pro problémy s chorobami a škůdci. Některé odrůdy letní tykve rostou ve velkém trsu nebo jako keřový typ, zatímco jiné odrůdy révové a rozlehlé. Přestože odrůdy vinné révy lze vycvičit na robustní mříži nebo altánku, rostou tak rychle, že stále můžete najít vinnou révu rozlehlou po zahradě.
Jak a kdy zasadit letní tykve
Letní dýně se vysazuje buď přímým výsevem venku, nebo zakládáním semen uvnitř v květináčích asi 4 týdny před přesazením. To se doporučuje pro chladnější podnebí, protože vám poskytne náskok ve vegetačním období. Semena letní tykve nebudou klíčit při teplotě půdy nižší než 60 stupňů F.
Abyste předešli přemnožení, mějte na paměti, že letní tykve jsou silným producentem, takže nemusíte sázet mnoho semen.
Chcete-li semena zasadit venku, počkejte, až se půda zahřeje a nebezpečí mrazu pomine. Letní dýně lze sázet do řad nebo kup. Letní dýně vinného typu potřebuje podstatně více prostoru než keřové druhy. Semena zasaďte 1 palec hluboko, 4 až 6 palců od sebe v řadě. Když jsou sazenice vysoké 4 až 6 palců, ztenčujte rostliny na 12 až 15 palců od sebe a ponechte pouze nejsilnější sazenice. Chcete-li zasadit semena do kopců, vytvořte malý půdní val o průměru asi 2 stopy. Vesmírné mohyly vzdálené 2 stopy od sebe. Do každého kopce zasejte pět nebo šest semen 1 palec hluboko a 4 palce od sebe. Když jsou sazenice 4 až 6 palců vysoké, tenké na dvě nejsilnější rostliny. Přesná vzdálenost závisí na odrůdě; ujistěte se, že podrobnosti najdete na obalech semen.
mít mřížovina pro odrůdy typu révy na místě před výsadbou, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů sazenic.
Tipy na letní péči o squash
Letní dýně je jednou z nejjednodušších druhů zeleniny na pěstování. A je také notoricky plodný.
Světlo
Vyberte místo pro výsadbu, které přijímá min 8 hodin přímého slunečního záření každý den .
Půda a voda
Letní dýně zasaďte do bohaté, volné, dobře odvodněné půdy. Před výsadbou je vždy dobré zapracovat do půdy 4palcovou vrstvu dobře rozloženého hnoje nebo kompostu. Ideální pH pro letní tykev je mezi 6,0 až 7,5, ale stále je v pořádku v půdě s pH 8,0.
Pravidelné a hluboké zalévání tykve při nepřítomnosti častých srážek je zásadní. Nestříkejte vodu přímo na listy, protože to podporuje šíření houbových chorob.
Rozložte 2-palcovou vrstvu mulče na kořenovou zónu, abyste zabránili ztrátě vlhkosti půdy.
Teplota a vlhkost
Letní dýně je zelenina vhodná do teplého počasí. Ideální teplota růstu je mezi 65 až 75 stupni F. Při teplotách pod 60 stupňů F se růst zpomalí a totéž se stane nad 85 stupňů F, navíc rostlina produkuje méně v extrémně horkém počasí.
Přestože letní tykev snáší vlhké klima, horké a vlhké počasí může vést k rychlejšímu šíření houbových chorob.
Hnojivo
I když pěstujete letní dýně v bohaté, úrodné půdě, bude potřebovat hnojivo. Jakmile rostlina začne kvést nebo když se odrůda révového typu začne šířit, přidejte hnojivo 10-10-10 nebo kompletní univerzální zahradní hnojivo na zeleninu a postupujte podle pokynů pro množství a frekvenci.
Prořezávání
Zejména odrůdy révového typu snadno přerostou svůj určený prostor. Prořezávání je volitelné, ale doporučuje se, aby rostlina zůstala ve zvládnutelné velikosti, zlepšilo se proudění vzduchu a usnadnilo se sbírání. Odřežte révu bez plodů u základny a odřízněte ty s vyvíjejícími se plody na jednom nebo dvou uzlech listu za posledním plodem.
Opylování
Dýně letní má samčí a samičí květy na stejné rostlině a potřebuje opylující hmyz – včely medonosné a jiné včely – k přenosu samčího pylu na samičí květ. Nejlepší způsob, jak zajistit opylení, je vysadit květiny, které přitahují opylovače, jako jsou např cínie , lichořeřišnice , měsíčky nebo brutnák lékařský . Také se ujistěte, že nepoužíváte žádné insekticidy, které by mohly zabít užitečný opylující hmyz.
Zalévání a přesazování letní squash
Kompaktní letní tykve keřového typu jsou vhodné pro pěstování v nádobách. Použijte těžkou nádobu, která je alespoň 1 stopa široká a hluboká. Naplňte ji dobře stékající směsí na zalévání a několika hrstičkami kompostu. Zasaďte pár semen 1 palec hluboko do středu nádoby. Když jsou rostliny 4 až 6 palců vysoké, odřízněte všechny sazenice kromě nejsilnějších na úrovni půdy (nevytahujte další sazenice, které by mohly poškodit sazenice, které si chcete ponechat).
Dýni pěstovanou v nádobě zalévejte alespoň denně, v horkém letním počasí až dvakrát. Vzhledem k tomu, že tykev letní je jednoletá, není nutné přesazování.
Škůdci a problémy
Letní dýně je běžně postižena škůdci. Dávejte pozor na tykve vinné vrtáky , tykve broučky , brouci okurkové , mšice a molice. Potenciální choroby zahrnují padlí, spálu tykví, bakteriální vadnutí okurky a mozaikové viry. Střídání plodin ve vaší zahradě a nevysazování tykví a jiných tykvovitých na stejném místě jako v předchozím roce je důležitým krokem k prevenci závažných škůdců a chorob.
Jak propagovat letní squash
Letní tykev se množí ze semen. Pokud rostete volně opylovaná dědičná odrůda , má smysl sbírat semínka na příští rok. Na druhé straně semena hybridních kultivarů. nebude produkovat rostliny, které jsou věrné rodiči, a abyste získali předvídatelnou kvalitu letní tykve, budete si muset koupit semeno od semenářské společnosti. Postupujte podle pokynů pro výsadbu letní tykve výše.
Sklizeň
Letní dýně cukety, křiváku a tykve jsou nejlepší, když se sklízejí v malé velikosti, asi 6 palců dlouhé. Pattypan nebo hřebenatka tykve jsou nejlepší, když mají průměr 3 palce. Rostliny kontrolujte denně, protože tykve v teplém počasí rychle rostou. Dýně sbírejte ve chvíli, kdy můžete kůži snadno propíchnout nehtem. Přezrálé ovoce má tvrdší slupku. Pokud vám nějaké ovoce chybí, sklízejte je, jakmile je objevíte. Čím více sklidíte, tím více rostliny snesou.
Ujistěte se, že ovoce odříznete od rostlin ručními nůžkami nebo ostrým nožem, místo abyste je odtrhli, což riskuje poškození ovoce i rostliny.
Druhy letního squashe
Squash „Early Summer Crookneck“.
Christopher Hirsheimer
Tato letní dýně má ohnutý krk a žluté plody s hrbolatou slupkou. Kompaktní rostliny rostou 24 až 36 palců na šířku a 24 až 30 palců na výšku. 53 dní do splatnosti
Squash „Early Prolific Straightneck“.
Dean Schoeppner
Z více než jednoho důvodu se jedná o velmi oblíbenou letní dýni s hrbolatou, krémově žlutou slupkou. Dozrává brzy, má máslovou, ořechovou chuť, ranou zralost a malá velikost (jen 24 až 36 palců široká a 24 až 30 palců vysoká) rostlin se hodí i do menších zahrad. Hrbolatá, krémově žlutá kůže. 50 dní do splatnosti
'Černá kráska' cuketa
Dean Schoeppner
Vnější slupka této hladké, rovné dědičné cukety je tmavě zelená, téměř černá a dužina je krémově bílá. Má keřovitý růst, dosahuje pouze 12 až 24 palců na výšku. 50 dní do splatnosti
Pattypan Squash
Scott Little
Tato chutná letní dýně je známá svým tvarem připomínajícím létající talíř. Dodává se v krásné bílé, žluté a oranžové barvě. Oblíbenou odrůdou je ‚Sunburst‘, sytě zlatožlutá, zploštělá, zaoblená, letní tykev s vroubkovanými okraji. Silná rostlina je poměrně produktivní. 50 dní do splatnosti
'Vánek'
Tato vizuálně výrazná hybridní letní dýně je žlutá se slabými bílými pruhy a světle zelenými květy. Jedlé jsou i květy této chutné tykve s oříškovou chutí a pevnou texturou. 54 dní do splatnosti
'Havran' cuketa
Tato hybridní odrůda cukety produkuje velmi tmavě zelené plody již za 48 dní od výsadby. Rostlina je kompaktní keř.
'Zlatá horečka' cuketa
Janet Mesic-Mackie
'Gold Rush' je hybridní cuketa se zlatožlutými, hladkými, rovnými plody. Kompaktní rostliny mají otevřený habitus, který usnadňuje sklizeň. 45 dní do splatnosti
Zahradní plány pro letní squash
Snadná dětská zeleninová zahrada
Ilustrace Gary Palmer
Tento jednoduchý plán dětské zeleninové zahrady potěší zahradníky všech věkových kategorií. Kromě neobvyklé a zábavně vypadající zeleniny, včetně letní dýně „Hřebenatka“, plán zahrnuje domeček vyrobený z fazolových rév, který vytváří vítaný stín. Děti si také zamilují, aby byla zahrada hezká s měsíčky, které lemují okraj postele. Pokud nemůžete najít přesné uvedené kultivary, nahraďte je jinými, které mají podobné barvy, tvary a velikosti.
Podívejte se na tento plán zahradyFrancouzská kuchyně plán zahrady
Tento plán kuchyňské zahrady ve francouzském stylu odráží estetiku kuchyňských zahrad ve středověké Francii s centrální postelí ve tvaru kosočtverce a čtyřmi většími vyvýšenými postelemi, mezi nimiž vedou široké cihlové cesty. Řada okrasných trvalek nebo keřů má po obvodu sloužit jako živý plot ohraničený bílým laťkovým plotem.
Podívejte se na tento plán zahradyČasto kladené otázky
- Jaký je rozdíl mezi letním squashem a cuketou?
Cuketa je druh letní tykve. Na rozdíl od letních tykví jsou plody vždy podlouhlé a válcovité nebo rovné, zatímco letní tykve jsou také křivolaké nebo baňatého nebo vroubkovaného tvaru. Jedním ze způsobů, jak odlišit podlouhlou letní dýni od cukety, je, že letní dýně se směrem nahoru zužuje.
- Kolik letních tykví roste na jedné rostlině?
Zdravá letní rostlina tykve může dát až 25 liber nebo 3 až 7 tykví týdně během vrcholné sklizně. Pokud sbíráte letní tykve, když jsou ještě velmi malé (baby squash), výnos klesne na asi 5 liber. Obecně platí, že 1 až 2 rostliny poskytují dostatečnou produkci pro čtyřčlennou rodinu.
