Pryč jsou dny, kdy jste si mysleli a směs na palačinky byl jediný způsob, jak rychle získat palačinky v kvalitě jako od restaurace. Začněte svůj volný den tím, že si pochutnáte na mražených palačinkách poté, co uděláte palačinky od začátku. Jakmile si dopřejete krátký (nebo velký) stack, není třeba nechat ty načechrané flapjacky jít nazmar. Zde se dozvíte naše tipy z testovací kuchyně, jak zmrazit palačinky. Nejste omezeni tím, že zmrazíte jen obyčejné palačinky – pokud jste milovníkem čokoládových lupínků nebo pokud máte klíč k srdci borůvkové palačinky, můžete je ohřát stejně snadno jako palačinky z podmáslí nebo pohanky. Rozehřejte si pánev a vezměte si svůj oblíbený sirup – děláme palačinky.

Jason Donnelly

Získejte náš klasický recept na palačinky

Jak zmrazit palačinky

Z velké části můžete zmrazit a ohřát téměř jakýkoli druh palačinky. Jen se ujistěte, že jste palačinky zmrazili jako čisté, než přidáte sirup, máslo nebo jiné polevy (ty přicházejí až po ohřátí!). Ale klidně si zmrazte podmáslí, pohanku, čokoládové lupínky, borůvky nebo jiné ovocné palačinky – všechny by měly zmrazit a ohřát, aby byly stejně chutné jako jakákoli čerstvá palačinka z grilu.

Chcete-li zmrazit, připravte palačinky podle pokynů v receptu a nechte je úplně vychladnout, jakmile budou uvařené. Mezi vrstvíme palačinky listy voskovaného papíru v mrazicí nádobě popř opakovaně použitelný mrazicí sáček (12 USD, cílová ). Uzavřete a zmrazte až na 2 měsíce.

Jak ohřívat palačinky

Když je čas ohřát mražené palačinky, existuje několik různých způsobů, ze kterých si můžete vybrat. Palačinky není nutné přes noc rozmrazovat v lednici – mohou jít přímo z mrazáku na preferovaný způsob ohřevu.

Postup 1: Ohřejte palačinky v troubě

Pokud jste připravovali palačinky předem pro dav, použití vaší trouby bude nejrychlejší způsob, jak ohřát velkou dávku palačinek. Začněte předehřátím trouby na 350 °F. Umístěte zmrazené palačinky na a plech na pečení t (6 USD, Walmart ). Pečte asi 10 minut nebo dokud se nezahřeje. Poté je položte na talíře a podávejte s oblíbenými polevami.

Metoda 2: Ohřejte palačinky v toustovači

Pro rychlé a rušné ráno, kdy potřebujete jen jednu nebo dvě palačinky, abyste vás (nebo vaši rodinu) dostali ze dveří včas, ohřejte mražené palačinky v toustovač (26 USD, Walmart ). Do každého otvoru toustovače vložte jednu palačinku a zahřívejte, dokud se nezahřeje. Nezapomeňte bedlivě sledovat své palačinky, když jsou v toustovači – nechcete, aby byly příliš křupavé.

Metoda 3: Ohřejte palačinky v mikrovlnné troubě

Náš poslední způsob, jak ohřát zmrazené palačinky, může být nejjednodušší způsob, jak napodobit měkké, nadýchané palačinky, které získáte, když je připravíte čerstvé. Začněte položením 2 palačinek na talíř vhodný do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba na 100% výkon (nebo vysoký výkon) po dobu 1 až 1½ minuty nebo dokud se nezahřeje, jednou otočte. Přidejte máslo a sirup a snídaně se podává.

Jason Donnelly

Získejte náš recept na medovo-citrónové tvarohové palačinky

Nyní, když jste se naučili, jak ohřívat zbytky palačinek, není důvod, proč je nevytáhnout rošt 26 $, cílová ) a udělejte dvojitou dávku! Vyzkoušejte jeden z našich oblíbených receptů na palačinky, vytáhněte staré oblíbené rodinné palačinky nebo experimentujte přidáním svého oblíbeného ovoce, ořechů nebo kousků čokolády do klasického palačinkového těsta. I když je vaše rodina nedokončí všechny, nyní si můžete ušetřit doplňky na snídani v nacpaném ránu. Nemáte náladu na sladké? Tyto předpřipravené snídaně nebo snídaně z mrazáku jsou tu, aby zachránily den.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat