Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Den V Životě

Jak Charles de Bournet vede Domaines Bournet-Lapostolle v nové kapitole

Perfektní pracovní den, podle Charlese de Bourneta, Marniera Lapostolleho, znamená hrát golf s důležitým klientem „a dostat z toho smlouvu.“ Bohužel pro člena sedmé generace jedné z nejznámějších rodin nápojového světa existuje jen tolik dokonalých dní v roce.



Se sídlem v Santiagu de Chile, de Bournet, syn švýcarského původu Vinařství Lapostolle a Clos Apalta zakladatelky Alexandra Marnier-Lapostolle a Cyril de Bournet tráví zhruba 200 dní v roce cestováním mimo Chile. Pojmenujte zemi, kde na víně záleží, a de Bournet tam pravděpodobně byl ve snaze propagovat a / nebo prodávat chilská vína své rodiny a KAPPA, značka pisco de Bournet vytvořená před několika lety prostřednictvím dceřiné společnosti Perigee Spirits.

V roce 2017 de Bournet navštívil více než 20 zemí, od sousední Argentiny a Brazílie po USA a Kanadu, stejně jako většinu evropských a asijských trhů, včetně Číny, Japonska, Jižní Koreje a Thajska. Je to vyčerpávající životní styl, dokonce i pro tohoto 36letého milovníka sportu a fitness.

'Cíl naší společnosti je stejně jednoduchý jako ambiciózní: upevnit naši pozici předního výrobce prémiových vín a lihovin z Chile.' Pokud jde o můj osobní cíl, je to udržení mé váhy pod kontrolou. Téměř každý den mám klientské obědy a večeře, “řekl.



Co je to normální den?

'Přál bych si, abych měl normální dny, ale nemám jich tolik kvůli všemu cestování,' bědoval de Bournet. 'Když jsem doma v Chile, chodím od úterý do čtvrtka do vinařství (v údolí Colchagua) na schůzky a se svým týmem.' Ale obvykle bojuji s tryskovou nohou. Takže se snažím mít svá důležitá setkání a ráno si dělat e-maily a další korespondenci, “řekl de Bournet.

Až donedávna měla tato setkání a e-maily hodně společného s reorganizací obchodní struktury společnosti DBL, která byla transformována v roce 2016, kdy rodina Marnier-Lapostolle prodala své mezinárodní podniky s vínem a lihovinami, včetně srdečné značky Grand Marnier , italskému nápojovému gigantu Campari za údajných 750 milionů dolarů. Ale když rodina rychle zaplatila asi 30 milionů dolarů za zpětný odkup chilských operací Clos Apalta, Lapostolle a Rezidence Clos Apalta , hotel Relais & Chateaux, který de Bournetovi rodiče otevřeli v roce 2005 v sousedství vinařství Clos Apalta - pro de Bournet to byla hra (zpět).

'Někdo mi kdysi řekl, že s lihovinami značky nesou lidi.' Ale s vínem lidé nesou značky. Nemohl jsem více souhlasit, a právě to z toho dělá fascinující výzvu. Nemůžete použít stejný postup pro každý produkt, “poznamenal.

Za tímto účelem de Bournet nedávno uzavřel zdlouhavou reorganizaci dnes již mnohem menší rodinné společnosti. (Průměrná produkce vinařství je asi 200 000 případů ročně.) Dlouholetý vinař Jacques Begarie se nyní stoprocentně zaměřuje na Clos Apalta, červené víno světové úrovně vyrobené téměř výhradně z vinných hroznů pěstovaných na vinici Apalta v Colchagua. Mezitím byla Andrea León, která je ve společnosti Lapostolle již více než deset let a nosí mnoho klobouků - od vinaře po ředitele komunikace - povýšena na technického ředitele pro vína Lapostolle.

'Na distribuční úrovni se pohybujeme vpřed se zvláštním zaměřením na Chile, Čínu a USA,' řekl de Bournet. Pokud jde o Spojené státy, de Bournet nedávno změnil dovozce na Winebow Group ze skupiny vín Terlato.

'Nyní, když je Lapostolle zpět ve společnosti, musíme jít kupředu bez podpory Grand Marnier,' slavný elixír naplněný oranžovou barvou, který vytvořil v roce 1880 francouzský négociant Alexandre Marnier, pra-pra pra pra dědeček.

„Winebow je lídrem mezi dovozci prémiových vín s vlastní distribucí ve více než 30 státech. V současnosti jsou pro Lapostolle tou nejlepší volbou. “


Související úlohy z

BevForce

Obchodní zástupce pro víno
SLEČNA. Walker, Inc.
Newark, NJ
Rodina vlastněná a provozovaná po pět generací od roku 1933, M.S. Walker je přední velkoobchod s kvalitními víny a lihovinami se sídlem v Massachusetts. Poskytují služby maloobchodním prodejnám, restauracím, barům a hotelům s přímou distribucí v Massachusetts, Rhode Island, New York, New Hampshire a New Jersey. Zjistit více

Manažer divize vína - severovýchod
Brown-Forman
New York, NY
Brown-Forman zaměstnává po celém světě více než 4600 lidí a přibližně 1300 se nachází v Louisville. Brown-Forman, jedna z největších amerických společností na výrobu lihovin a vín a mezi 10 největších světových společností na výrobu lihovin, prodává své značky v zemích po celém světě a má pobočky ve městech po celém světě. Zjistit více

Obchodní zástupce pro jemné víno - New Jersey
Vintage dovoz
Newark, NJ
Společnost Vintage Imports Inc., která byla založena v roce 1980, byla koncipována jako „specializovaný hráč“, který zastupuje malá butiková vinařství a distribuuje svá vína v Pensylvánii se zvláštním zaměřením na restaurace. Dnes společnost Vintage Imports Inc. distribuuje své portfolio kvalitních vín v Pensylvánii, New Jersey a Delaware a navíc nyní nabízí vybraná dovážená vína na národní úrovni. Zjistit více

Konzultant pro víno
Výběr pana Toutona
Více míst, USA
Monsieur Touton Selection Ltd. byla založena v roce 1983 Guillaume Touton a rychle se stala významným distributorem v odvětví vína a lihovin. Zjistit více