Hrozny ve vesmíru; Harry Potter a pohár vína a další novinky
Je ve vesmíru terroir? Čínský národní vesmírný úřad zahrnul hrozny Pinot Noir, Cabernet Sauvignon a Merlot do nákladu ve vesmírné laboratoři Tiangong-2. Dekantér Čína uvádí: „Čínští vědci doufají, že pěstování vína ve vesmíru způsobí mutace vinné révy, díky nimž budou vhodnější pro drsné klima v některých rozvíjejících se čínských vinicích.“
Harry Potter a pohár vína
Stále existuje šance získat lístek na Expecto: Večeře s vínem Harryho Pottera v Chicagu Městské vinařství . I když je první večeře vyprodána, vstupenky se uvolňují veřejnosti zítra 29. září v poledne na druhou večeři. Podrobnosti:
'Připojte se k nám, když cestujeme čarodějnickým světem, pomocí čtyřchodového párovacího menu založeného na Bradavickém domě z Mrzimoru, Zmijozelu, Havraspáru a Nebelvíru.' S trochou tajemství a hromádkou kreativity vykouzlíme jídlo prixe-fixe, které ani „ Zapomenout “ vás zapomene. “
Not Chuck E. Cheese: A Bar in Ball Pit
Ball Pool Bar Dive se otevřelo v Japonsku a obsahuje 20 000 míčků, mezi kterými si můžete radovat při pití. Víčka na váš koktejl jsou zamyšleně poskytována, aby chránila integritu jámy. Kotaku má více podrobností.
Otevřel váš přítel BAR s kulovým bazénem?
Když jsem byl dítě, říkal jsem ano, ale teď nemůžu, ale mohu to udělat tady?
Myslím, že každý bude mít pohovor v televizi, tak proč ne ??Prosím, kontaktujte mě, pokud chcete jet ?? pic.twitter.com/qU7uWW8YwT
- NAOKI @ (@nayanyanyan) 3. srpna 2016
Jaké to je sklízet hrozny v Champagne?
Psaní pro The New York Times Ann Mah zaznamenává své zkušenosti s prací na sklizni v AR Lenoble. Jaká byla práce? 'Strávil jsem spoustu času lovem těch nepolapitelných klíčových stonků, které se skrývají maskované v hustých shlucích hroznových listů, klečí, shýbají a ohýbají mé tělo do politováníhodných zkřivení, bezcílně stříhají, dokud mi shluk nespadne do volné ruky (nebo, stejně jako často na zem), “říká Mah. Na druhé straně trávila večery popíjením šampaňského, „sklenice za sklenicí se vylila z chladničky na víno v rohu kuchyně.“ Mah také nabízí tipy těm, kteří by chtěli jít v jejích šlépějích a dobrovolně pracovat na sklizni hroznů.
V obchodě
Jediná vinná vína nebo směsi? Pohled z Rioja a Champagne
Jak vzrůstá zájem o vína z jednotlivých vinic ve dvou nejprestižnějších regionech světa?
V Rioji hájí směs Agustín Santolaya z Bodegas Roda Hledač vín „Rád vidíme krajinu na několika obrázcích. Nemůžete se dívat dolů na směsi: proč by mělo být víno z jedné vinice lepší než víno z několika jedinečných vinic? “
Pokud jde o šampaňské, prestižní stáčení spolu s nárůstem pěstitele šampaňského podněcují zvědavost u jednotlivých vinných vín. „Existuje stále větší zájem o kvalitní Champagnes, včetně monocrusů, za předpokladu, že jsou to opravdu výjimečné terroiry a jsou výjimečně dobře vyrobené,“ říká Charles Philipponnat ze Champagne Philipponnat v Meininger .
Nová lihovar v Islay (Skotsko) je první postavená za více než deset let
Celkový počet lihovarů na Islay je devět, Nápojový průmysl byly schváleny plány, které společnosti Hunter Laing and Co. umožnily zahájit stavbu nové palírny whisky. V současné době mixér a stáčírna, nová provozovna Hunter Laing, která se nachází poblíž (a čerpá vodu) z jezera Ardnahoe Loch, umožní společnosti učinit skok k destilaci své vlastní jednosladové skotské. Práce na zařízení by měly začít v listopadu a první whisky doufají, že budou vydány v roce 2018.
Venku a kolem
Vedoucí digitální redaktorky Marina Vataj na procházce po vinici v Itálii.
Rockin ‘it in South Africa je hlavní redaktorka Lana Bortolot.
Koordinátorka sociálních médií Elyse Estrella sleduje dav a usrkává.
