DIY chladnička na výdej vína; Čaj „Prosecco“; Fireball in a Box a další novinky
S prázdninovým obdobím v plném proudu je jedním hlavolamem pro milovníky vína způsob, jak udržet spoustu bílého vína dobře vychlazeného a snadno přístupného. A Claire Potts našla důmyslný způsob: přeměňte dávkovač vody v chladničce na víno. Říká Mashable o genezi jejího nápadu: „Můj přítel Joe mi říkal, že [lednička] přišla s věšákem na víno a já jsem řekla„ proč to prostě nedáme do chladiče vody? ““ Žertem dodala: „To se zdálo být samozřejmé. “ A pokud hledáte konvenčnější způsoby, jak udržet víno dobře vychlazené, máme vás kryté .
Můj dospělý život právě vyvrcholil pic.twitter.com/jU70YQL7VE
- Clare (@iliketweet) 11. prosince 2016
Dáte si do čaje nějaký Prosecco (příchuť)?
Čajové sáčky s příchutí „Prosecco“ narazily na polici v Itálii a nepřekvapuje, že producenti Prosecca narazili na strop. 'Nemohou používat tuto ochrannou známku, nemají povolení.' Musí okamžitě produkty z regálů vyjmout, “řekl italskému deníku Stefano Zanette, prezident konsorcia Prosecco DOC Kurýr Benátska . Obal čajových toutů: „Zářivá slavnostní chuť s povzbuzujícím profilem prosecco [sic].“ Přečtěte si více v Evropský časopis pro supermarkety . Zajímá vás skutečné Prosecco? Zde je 11 věcí, které byste měli vědět o divoce populárním sektu .
Od vína v krabici po Fireball v krabici
Všudypřítomný likér se skořicí nemůže být obsažen v jediné láhvi. Hle ... Ohnivá koule v krabici. Pokud vás zajímá, kolik výstřelů je v každé krabici, je to 80. jak zdůrazňuje Bustle , odpovědně se vstřebávejte a možná si uložte krabici na večírek s 80 přáteli.
Pozdravte whisky Fireball v krabici - právě včas #Santacon ... https://t.co/AXhFD1ydIl pic.twitter.com/BQ4qO2gOsq
- Barb Leung (@barb_leung) 6. prosince 2016
Bakalář nyní má své vlastní víno. Přemýšlejte o „finálním růžovém“.
Při sledování si jistě užijete hodně sklenky vína Bakalář (a Bachelorette ). Nyní Lidé má novinky pro fanoušky přehlídky: konečný televizní pořad a párování vín se spuštěním The Bachelor Wine Collection. Vychutnejte si sklenku Cabernetu, Chardonnay nebo Rose… whoops, Rosé.
Vaše šampaňské potřebuje 3D tištěný kbelík na led vyrobený ze sušených, mletých hroznů
Jak se blíží Silvestr, myslí se na Champagne. (I když vám důrazně doporučujeme, abyste si o šampaňském mysleli, že je to celoroční nápoj.) A zatímco klasický kovový kbelík na led může vaše prskavka pěkně vychladnout, ve městě je nová nádoba. Ve spolupráci s Perrier-Jouët, architektem Andrewem Kudlessem, byl navržen a vyroben 3D tištěný kbelík na led složený z hroznů, které jako 3ders.org podrobnosti: „… byly vysušeny, rozemlety a smíchány s jinými přísadami, než byly vytištěny 3D. Při zasychání se 3D tiskový materiál na bázi hroznů podobá rozinkám a nádoba na led tak má skvrnitou drsnou povrchovou strukturu. “
Spárování Coca-Coly s ... humrem?
Krok stranou, víno, protože nejznámější nealkoholický nápoj na světě hraje hru pro párování sody s různými kuchyní. The Florida Times-Union říká, že Coca-Cola se snaží překročit rámec své asociace s rychlým občerstvením. 'To je důvod, proč nedávná televizní reklama představovala mladý pár, který chytal mini coly při výrobě paelly, a proč byli foodblogové placeni za to, aby na Instagram zveřejňovali fotografie různých pokrmů, spárované konkrétně se skleněnými lahvemi coly, které by mohly zaujmout estetiku 'foodie' „kultura.“ Je však Coca-Cola nadhodnocením své filozofie párování „jde se vším“? Profesor vína, nápojů a pohostinství na Americkém kulinářském institutu John Fischer prosí, aby se lišil. Říká: „Koks je docela silná příchuť - mohla by vyhladit jemnější příchutě.“
V obchodě
Padělaná vína: 550 milionů dolarů se prodává znovu a znovu a znovu
Maureen Downey, odbornice na ověřování pravosti vín, tvrdí, že stále koluje a je prodáváno neuvěřitelné množství falešných vín od nechvalně známého padělatele Rudyho Kurniawana. Nápojový průmysl informovala o mistrovském kurzu podvodu s vínem vedeném Downeyovou, kde uvedla: „Všudypřítomnost padělaných vín ve světě kvalitních vín je mnohem větší, než lidé vědí, nebo jsou ochotni připustit.“
Poradenství při nákupu starých a vzácných lahví z vinotékyAnheuser-Busch InBev prodává společnost Pilsner Urquell a další evropské značky piva společnosti Asahi Group
The New York Times uvádí, že japonský pivní gigant Asahi platí 7,8 miliardy USD za nákup značek piva ve střední a východní Evropě od společnosti Anheuser-Busch InBev. Tento článek vysvětluje, že jde o krok „… ke zmírnění obav evropských regulačních orgánů v oblasti hospodářské soutěže poté, co dokončila fúzi se společností SABMiller v rámci dohody v hodnotě více než 100 miliard USD.“
Venku a kolem
Potápěním se ve svěží sklenici bílého vína je výkonná redaktorka Susan Kostrzewa.
Přestávka Sauvignon Blanc po ponoru. #paradise #littlecayman #newzealandwine #wetravel
Škeble, tuřín, slanina, Chardonnay? Přispívající redaktorka Anna Lee Iijima jí a pije Long Island.
A ve skromnějších zprávách o párování vína a jídla přispívá Matt Kettmann dolů rukavicí.