Pyrenejský poloostrov je domovem mnoha pozoruhodných červených vín. Tempranillo , často tříslovina a plné tělo, je podpis hroznů Španělsko , a Přístav , alkoholizované víno, bylo vyrobeno v Portugalsko od sedmnáctého století a je vyhledávaná po celém světě.

Nelze popřít, že obě tyto země mají dlouhou historii s červenými. Ale vyrábějí mnoho výjimečných bílých. S tisíci kilometry pobřeží jsou španělské bílé lahve často ostré a ideální pro párování s mořskými plody. Podobně jako ve Španělsku jsou lahve z Portugalska často lehké a ostré a perfektní pro párování s mnoha pokrmy.

Zde jsou některé z našich nejlepších tipů, které jsou také levné z Pyrenejského poloostrova.

Transformace vín z Uco Valley

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Special Reserve Encruzado (Dão) $ 19, 92 bodů . Tento bohatý Encruzado ve věku dřeva je zralý, plný toastů a příchutí jablek a žlutého ovoce. S kořením a krásnou kyselinkou je víno opulentní, elegantní a připravené k pití v roce 2019. MS Walker. Výběr redakce . —Roger Voss

Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) 13 $, 91 bodů . Zrání dřeva způsobilo u tohoto ovocného vína rozdíl. Dodává bílému ovoci a kyselosti komplexnost a dodává vínu jemnou hloubku chuti. Toast a koření se silně projevují stejně jako bohatá dochuť. Pijte víno od roku 2019. Tri-Vin Imports. Nejlepší nákup . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 $, 91 bodů . Hroznu Alvarinho se daří v nejsevernější oblasti Vinho Verde, Monção a Melgaço. Toto zralé víno nejlépe předvádí hrozny s bohatou příchutí smetanového jablka a zralé limetky. Je strukturovaný a velmi ovocný. Pijte od roku 2019. M Imports, LLC. Výběr redakce . —R.V .

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 $, 90 bodů . Toto víno pochází z oblasti Monção a Melgaço na severu Vinho Verde, duchovního domova Alvarinho. Má veškeré bohatství spojené s hroznovým vínem, se silnou vrstvou minerality a pikantní strukturou. Jablka a zelené švestky procházejí mladou kyselostí. Od roku 2019 to bude lepší. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Starosta Adegy 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) 23 $, 90 bodů . Toto víno ve dřevě je lahodně kořeněné. Antão Vaz dominuje této směsi a dodává bohatou příchuť jablek a citrusů i opulentní charakter. Víno je připravené, vyvážené a připravené k pití. Aidil Wines / Old World Import. —R.V .

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) 25 $, 90 bodů . Citrusové a minerální vůně jsou čisté a správné pro nejvyšší úroveň Albariño od Rías Baixas. Chudé chutné citronové podnebí je přesné a kamenité. Citrónově-limetková a zeleno-jablková příchuť jsou pevná a příjemná, zatímco tato zůstává živá a příjemně kyselá. Rodinné víno a lihoviny Deutsch. —Michael Schachner

Vionta 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) 15 $, 89 bodů . Vůně lanolínu, oranžového a zeleného melounu jsou perfektně zdravé. Má kyprou, ale citrusovou vůni v ústech a elegantní chuť pomeranče a čerstvého salátu. Udržujte svá očekávání přiměřená a to je víc než jen dobré: ve skutečnosti je to velmi dobré, zejména pokud jde o cenu. Freixenet USA. -SLEČNA.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) 17 $, 88 bodů . Vůně jablek a melounů je přátelská a otevřená. Tangy acidita narovnává jinak baculaté chuťové buňky, zatímco nektarinky a mírně tropické příchutě jsou zralé, kulaté a pěkně tečou po celém povrchu. Terlato Wines International. -SLEČNA.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) 17 $, 88 bodů . Pichlavá vůně citronu a ananasu je skromná. To je chuť na patře s trochou těla. Příchutě broskví a nektarinek z peckovinového ovoce jsou plné a zdravé. Toto je pěkné, ale základní Albariño k pití. Hrozny Španělska. -SLEČNA.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) 17 $, 87 bodů . Vůně mušle a limetky se mísí s tóny mandlových kůží a zjevného dubu. V návaznosti na nos cítí tato Viura fermentovaná Viura pryskyřici z dlouhého vystavení dubu. Jablko, vanilka a dřevěná pryskyřice tvoří příchutě tohoto vyváženého, ​​ale štíhlého modelu Rioja s výrazným dubovým charakterem. Classic Wines, Inc. —M.S.