Rozebrat lihoviny naplněné plevelem a co znamenají
Vzhledem k tomu, že legalizace marihuany v USA pokračuje, hledají výrobci lihovin způsoby, jak se dostat na palubu. Jejich snahy odrážejí vzestup konopné pivo a trvalý zájem o víno a trávu .
Průsečík s konopím může být obzvláště matoucí pro ty, kteří milují lihoviny a koktejly, protože existuje vše od lahví inspirovaných marihuanou až po nápoje naplněné CBD, derivátem konopí.
'Je to divoký západ,' říká Paul Hletko, zakladatel NĚKOLIK duchů se sídlem v Evanston, Illinois. Je také investorem do Sterling Beach, konopného investičního fondu. Takové experimentování může být vzrušující, ale grandiózní tvrzení v začínajícím průmyslu často představují jen o málo více než kouř a zrcadla. Radí přístup „kupující pozor“.
'Musíte být opatrní a dostat to, co si myslíte, že dostáváte,' říká Hletko.
Následuje průvodce miniaturami, který pomůže zvědavým rozmotáváním lihovin a koktejlů vyrobených nebo inspirovaných konopím. Vzhledem k tomu, že mnoho nabídek je k dispozici pouze na místních trzích, jako jsou koktejly CBD nebo malodávkové lihoviny s omezenou distribucí, jedná se jednoduše o skokový bod pro průzkum.
Proč mají plevele a víno více společného, než si myslíteTHC
Tetrahydrokanabinol (THC) je chemická látka s psychoaktivními vlastnostmi, která produkuje „vysokou“ signaturu marihuany. Primárně se vyskytuje v pupenech a květinách samičí rostliny konopí, i když ve větších vějířových listech je také přítomen ve snížené míře. Stopové množství THC lze nalézt také ve stonku, kořenech, semenech a uzlinách.
THC nenajdete v žádném komerčním stáčení lihovin vyrobeném v USA. Ve státech, kde je to legální, může být THC přidáváno do lihovin nebo koktejlů po zakoupení.
CBD
Kanabidiol (CBD) se získává z listů, květů a stonků rostlin konopí. Nevytváří omamnou látku, i když mnozí tvrdí, že snižuje bolest a zánět, a kromě jiných zdravotních výhod vyvolává pocit klidu. CBD se široce používá v komerčních nealkoholických nápojích.
Podle zákona, stejně jako THC, v současné době nenajdete CBD ve stáčení amerických lihovin, ačkoli federální směrnice jsou v současné době revidovány / revidovány. Spousta tyčinek nyní přidává CBD olej do koktejlů, a to navzdory represivní opatření ze strany regulačních orgánů v některých oblastech, kde je používání potravin a nápojů stále nezákonné.
Konopí
Konopný olej se vyrábí ze semen rostlin konopí. Tyto kmeny Cannabis sativa L. jsou chováni tak, aby obsahovali pouze stopová množství THC, definovaná v zákoně o kontrolovaných látkách (CSA) jako ta, která obsahují „ne více než 0,3% [THC] na bázi suché hmotnosti“. CSA již neklasifikuje konopí jako marihuanu, ačkoli struktura rostliny je v mnoha ohledech podobná.
„Konopí se primárně používá pro svou stopku, což je velmi univerzální vlákno,“ říká Hletko. 'Je to dobré pro lana, oblečení [a] mnoho věcí, ale stoupání není jedním z nich.' The Účet za farmu za rok 2018 legalizovalo konopí a poskytlo pobídky k pěstování plodiny, což vedlo k přebytku suroviny.
Ať už je označeno jako konopí, „konopné semeno“ nebo „semeno konopí sativy“, pokud uvidíte na polici v USA ducha sousedícího s plevelem, je 100% jisté, že konopí bylo použito v lahvi. Není často inzerován pro použití v koktejlech, ale konopný olej je široce dostupný v obchodech se zdravou výživou, což z něj činí snadný doplněk k nápojům.
High Spirits: Vybraný seznam konopných lihovin inspirovaných konopím prodávaných v USA
Poznámka: Většina z těchto stáčení má omezenou distribuci .
Colorado High Vodka : Destilováno z konopí. Colorado Gold Distillery, Colorado Springs, CO.
Humboldt je nejlepší : Vodka naplněná konopnými semínky. Humboldt Distillery, Humboldt County, CA.
Nirvana Vodka, Nirvana Gin : Obě konopí. Fat Dog Spirits, Nirvana, FL.
Je mi 1420 : Součástí sestavy je „konopné žito“ a lihovina podobná bourbonu, z nichž každá je vyrobena z kaše z žita, kukuřice a konopného semene. Výrobce také vyrábí giny, které obsahují konopí jako botaniku. SoNo 1420 American Craft Distillers, South Norwalk, CT.
Pokud cestujete mimo USA, můžete si všimnout některé z následujících lahví
Kush koňak (Nizozemí)
Myrcene Hemp Gin (The Cannabis Co., Austrálie)
Konopná vodka Left Coast (Victoria Distillers, Britská Kolumbie, Kanada)
Konopná vodka Primo (Mary Jane, Ontario, Kanada)
Shotka vodka s příchutí konopí (Marie Brizard Wine & Spirits, Francie / Španělsko)