Jistě, budete vířit a čichat některou z nejlepších amerických whisky v sedmi palírnách Svatého grálu pro milovníky Bourbonu - Kentucky Bourbon Trail -, ale cesta tisíce doušků vyžaduje také vážnou výživu. Tady můžete ochutnat nervózní jídla a nápoje, které musíte vyzkoušet.

Jíst:

Po ochutnání v historickém Woodfordská rezervace ve Versailles vytáhněte houpací křeslo na malebné verandě a zahryzněte se na kousky zaměřené na Bourbon, jako je Bourbon chili s hovězím masem nebo sendvič s pečeným vepřovým karé. U Jim Beam nezapomeňte nastavit čas na Fred's Smokehouse —Jmenovaný podle mistra destilátoru sedmé generace (a pravnuka Jima Beama), Fred Noe. Objednávka: Devil’s Cut vytáhl vepřové grilované sendviče a pečené fazole. Hledáte trendovější stůl? Po dni ochutnávky jděte do Důkaz na hlavní v centru Louisville - jeden z Nadšenec vína 100 nejlepších restaurací s vínem pro rok 2013 —Který se může pochlubit eklektickým vinným lístkem v umělecky naplněném prostoru spolu se šťavnatými hamburgery a vážně návykovými hranolky. Nebo se rozhodněte pro jídlo zabalené z čerstvých ingrediencí na Žito , jako avokádo smažené tempurou s nakládanou mrkví a osvěžujícím rajčatovým salátem.

Napít se:

Kromě Bourbonu se vydejte do pivní mekky Stříbrný dolar a vyberte pěnu z rozsáhlého seznamu, který se může pochlubit velkoformátovými vařeními (ano, je to O.K. toužit po pivu v zemi Bourbon). Milovníci vína by se měli vydat La Coop Bistro à Vins za 100 lahví, francouzsky nakloněný výběr - 20 u sklenice - kurátorovaný mistrem Sommelierem a majitelem Brettem Davisem. Existují domácí vína (vína obohacená brandy a naplněná sezónním ovocem a rostlinami), stejně jako francouzská bistro klasika jako coq au vin a steakové hranolky. Šikovný St. Charles Exchange bar se zaměřuje na uměle připravené klasické koktejly založené na Bourbon Trail a šíleně dobré pohodlí při jídle, jako je Elvis na koni, slaninou zabalené, arašídové máslo plněné datle. Bude tě milovat něžně.