Kdysi neplodná základna pro rybáře marlinských slaných psů a ty, kteří hledají levný Mezcal, se bajský přístav Cabo San Lucas vážně upgradoval. Jedním z prvních úkrytů, které zasadily svou luxusní vlajku do bílého nedotčeného písku, byl Auberge Resort, Esperanza . Jeho odlehlé soukromé rezidence nabízejí úžasný výhled na Pacifik a Kalifornský záliv a jsou oblíbené mezi magnáty a celebritami (Jennifer Aniston, Ben Stiller). Tyto vily se třemi a čtyřmi pokoji se mohou pochlubit plně vybavenou kuchyní, nekonečnými bazény a dokonce i postelemi pro domácí mazlíčky na míru s italským plátěným povlečením Rivolta Carmignani. Ale vrcholem je stolování. V podpisové restauraci resortu Cocina Del Mar jsou plody moře míchány s místními ingrediencemi a vytvářejí to nejlepší menu, které Baja nabízí. A nezapomeňte spojit svůj talíř s lahví z dlouhého seznamu mexických vín.