Během posledního desetiletí Bordeaux bití bylo v módě v Paříži, New Yorku a San Francisku. Nejlepší pařížské restaurace dokonce šly tak daleko, že na okamžik zrušily výběr z největší francouzské vinařské oblasti ve prospěch nabídek z Loiry, Beaujolais a především z Burgundska.

Tvrdili, že Bordeaux je příliš snobský, příliš drahý a příliš mimo kontakt s novým světem přírodní vína . Na začátku to platilo jen částečně a nyní tomu tak je stále méně.

Účinek však byl zničující pro nesčetné množství malých, méně známých nemovitostí, které v posledních letech vylepšily svou hru.

Každý rok ochutnám stovky těchto stáčení a jsou dobré až vynikající, relativně málo alkoholu a za dobrou cenu.

Přes zvýšení celkové kvality, v některých případech dramaticky, a používání udržitelných, organických a biodynamický technik, kterým napomohla řada příznivých ročníků, byla jejich odměnou do značné míry strmý pokles tržeb a cen jejich vín.

Jaká je realita? K dnešnímu dni ano ochutnal více než 500 červených vín z let 2016 a 2017 s vynikajícím skóre 90–93 bodů. Více než polovina má cenu 30 $ a méně než 100 $ 20 nebo méně.

Neznalci vinařského světa rádi plísní ceny nejlepších 50 nebo 100 vín z Bordeaux. Moje ochutnávky přesto ukazují více než 120 červených Bordeaux z ročníků 2016 a 2017 se skóre od 85–92 bodů za ceny Best Buy od 8 do 15 dolarů. Pro ostatní regiony je těžké to porazit.

Je pravda, že budoucí ročník dovozních cen se může mírně zvýšit, v závislosti na tom Usnesení vlády USA o tarifech . Jakmile je však vyřešen a vyrovnán, není pravděpodobné, že by tato hodnotově orientovaná vína překročila rozumnou míru.

Váš průvodce prémiovými vínami v Bordeaux

Zprávy ve francouzských novinách a francouzském obchodním deníku Ozvěny naznačují, že jednoduchá vína z Bordeaux nebo z Bordeaux nebo Bordeaux Supérieur se nyní prodávají v sudech za méně než balenou vodu. Nadměrná nabídka na klesajícím trhu a snížená poptávka se spojily katastrofálním způsobem.

Určitě to není způsob, jak si vydělat na živobytí, a mnoho menších pěstitelů trpí. Horší je, že to není odrazem kvality prodávaného zboží, jak dokládají nedávná hodnocení a recenze. Každý rok ochutnám stovky těchto stáčení a jsou dobré až vynikající, relativně málo alkoholu a za dobrou cenu.

Nenechte nevědomce předstírat, že víte všechno o dobrém Bordeaux. Pokud chcete, utratte stovky dolarů, protože 100bodový Bordeaux může být velkolepý, ale podívejte se Nadšenec vína Skóre a zejména Doporučení Best Buy —Toto je skutečný Bordeaux, který uspokojí chuť a peněženku a je absolutní potěšení nalít.