Než jsem šel na vysokou školu, koupil jsem si velký fialový hrnek na kávu. Padl mi perfektně do ruky a udržoval horké věci studené a studené věci studené. Stalo se mým všeobjímajícím plavidlem: zmrzlina, ovesné vločky, Okna , káva, čaj a ano, víno. Většinou růžové, často z krabice.

Jako spisovatelka a redaktorka jídel a nápojů se moje sbírka skleněného zboží rozrostla do působivých rozměrů, ale někdy sáhnu po silném keramickém hrnečku na víno. A neomlouvám se za to, protože je to dobrý způsob pití. Důvod:

Hrnky jsou velké. Je zde více prostoru pro víření a spousta povrchu pro vyjádření vůní. To je staví o krok nad malé džusové sklenice, které používají některé italské restaurace.

V neformálním a intimním prostředí je hrnek na kávu dokonalým způsobem, jak rozptýlit jakýkoli pocit formality nebo rozruchu.

Máte ideální regulaci teploty. Kromě izolovaného cestovního poháru nebude nic udržovat teplotu lépe než hrnek na kávu. Mají také rukojeti, takže si nemusíte dělat starosti s tělesným teplem.

Jsou těžké. Nejedná se o kvalitu, kterou člověk obvykle hledá ve sklenici na víno, ale pokud ležíte nebo se procházíte, cítíte se pevně a těžko se převrací.

Cítí se uvolněně. V neformálním a intimním prostředí je hrnek na kávu dokonalým způsobem, jak rozptýlit jakýkoli pocit formality nebo rozruchu.

Staří Řekové pili z hrnkových nádob. Někteří z původních konzumentů vína používali krátké široké keramické misky s uchy. Kdo jsem, abych se hádal?

Když jsem zmínil tento sklon k odpočinku s džbánkem vína k mému Nadšenec vína kolegové, jeden se zeptal, jak mohu víno správně vidět. Pravda je, že nemůžu.

Proto mám také stonky.

Které je nejlepší sklo pro sekt?

Pil jsem špatné víno ze špatného šálku, protože to bylo k dispozici. Nyní je to volba.

Mám to štěstí, že jsem v elegantních restauracích popíjel vzácná vína z neuvěřitelně tenkých sklenic, abych si dal dobré, ročníkové šampaňské a flétny, které cinkají, když oslavuji, a trávil nedělní odpoledne přetrvávajícím toastem avokáda a funky přírodními víny v ručně foukaných sklenicích. Ale někdy se nejvíce cítím luxusně obléknout si pyžamo a dívat se na starý film s mojí kočkou, psem, přítelem a lahví 13 dolarů Beaujolais .

A v té době neexistuje lepší „sklo“ než velký starý hrnek.

Pořiďte si sklo

Pokud vy nebo někdo, koho znáte, stále pijete výhradně z hrnku, přestaňte! Některé dobré pokyny pro nákup sklenic na víno spočívají v hledání nejtenčího okraje, který si můžete dovolit, a nekupovat nic příliš vysokého pro standardní skříňky. Kromě toho je to všechno o hledání brýlí ve vaší cenové kategorii, které odpovídají vaší osobní estetice a cítí se nejlépe v ruce.

Začít s sklenice na bílé víno . Pokud můžete mít pouze jeden tvar, jedná se o nejvíce univerzální design.

Přidejte nějaké flétny . Nic neříká „fantastická oslava pro dospělé“ jako sada flétn a nějaké slušné bublinky, z nichž se dá vypít. Samozřejmě lze sklenky na bílé víno použít i na bublinky - někteří lidé je dokonce preferují.

Nyní jste připraveni sklenice na červené víno . Velké akvária jsou zábavné, ale nemějte je tak velké, aby se vám do skříněk nevejdou.

Jen za kopy, získejte nějaké jemné Sklenice na víno z portského nebo dezertního vína . Mám rád jemné malé tulipány na pití, ale také se zdvojnásobí jako párátko nebo držáky máty, když pořádám večírek.

Ačkoli hlavní redaktorka Layla Schlack občas ráda používá „špatnou“ nádobu na pití, absolutně kreslí čáru u červených plastových kelímků.