Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Kalifornie,

8 faktů o Peteru Mondavi starším

Generální ředitel společnosti Charles Krug Winery nedávno oslavil své 100. narozeniny. Zde je několik faktů (včetně slavného boje) o jednom ze zakladatelů vína v Napa Valley:



Přestože si Mondavis určitě zaslouží uznání za úspěch Charlese Kruga, nebyli prvními majiteli. Peterův otec koupil vinařství Svatá Helena v roce 1947.

Peter a jeho bratr Robert založili technickou skupinu Napa Valley v roce 1947. Stále aktivní organizace sdílí nejnovější výzkum a technologický pokrok a pomáhá rozvíjet přátelství, mentorství a kamarádství mezi vinařstvími a farmáři Napa.

Už vás někdy ohromil Chardonnay nebo Pinot Noir z Carnerosu? Děkuji Peterovi. Byl první, kdo tam ty hrozny zasadil.



V šedesátých letech začal Peter skupovat tolik půdy v Napa Valley, kolik si mohl dovolit. V roce 1965 byl akr zhruba za 2 000 $. Dnes může akr v Napě vynést až 300 000 $.


Prozkoumejte Napa a zbytek Kalifornie v našem úplném průvodci >>>


Stárnutí kalifornského vína ve francouzských dubových sudech je dnes běžné. Peter byl jedním z prvních vinařů ve státě, který to udělal.

Peter a Robert společně vedli Charlese Kruga až do roku 1962, kdy se oba údajně dostali do rány. Zatímco bratři často otupovali hlavy nad obchodem, místní legenda říká, že pěstní souboj vyvolal spor o norkový kabát. Po pověstné rvačce převzal Peter výhradní vlastnictví Charlese Kruga a Robert vytvořil vinařství Robert Mondavi.

Petrova vnučka Angelina Mondavi je první vinařkou v rodině. Pracovala ve vinicích Pine Ridge Vineyards a One True Vine a pomáhala při výrobě vín Hundred Acre, Cherry Pie a Layer Cake. Ona a její tři sestry nyní vlastní a provozují vína temné hmoty.

Zatímco zůstává generálním ředitelem, Peter oficiálně předal každodenní otěže svým dvěma synům, Peteru Jr. a Marcovi. Stoletý do vinařství přesto přichází téměř každý den a stále pomáhá s výrobou vína.