Chcete zachránit svět? Napít se vodka . Zdá se, že vodka prospívá každému charitativnímu úsilí. Chcete pomoci životnímu prostředí? Podívejte se na dobrou vodku. Zajímají vás problémy LGBTQ +? Žít hrdě a Supergay těžit z toho demografického. Práva zvířat, politické příčiny, dosah místní komunity. K tomu je vodka.

Proč vodka, a ne, řekněme gin nebo whisky nebo rum? Za prvé proto, že se vodka prodává. „Vodka je nejvíce spotřebovaným duchem v této kategorii,“ vysvětluje Danny Lafuente, generální ředitel / spoluzakladatel, Společnost Simple Spirits Company , která vyrábí bramborovou vodku, která získává finanční prostředky ve prospěch organizací pomáhajících hladu. 'Na rozdíl od změny chování spotřebitelů a za účelem maximalizace dopadu jsme se s nimi chtěli setkat tam, kde již byli.'

Zadruhé, zdánlivá neutralita ducha znamená, že spotřebitelé jsou často méně vázáni na konkrétní značky. 'Lidé budou volat po Jackovi a Coce na jedné straně, ale pak požádají o vodku na druhou,' poznamenává Lafuente. Kromě toho je výroba vodky rychlejší a levnější, zejména ve srovnání s lihovinami, které vyžadují prostor a čas na stáří.

„Naším cílem jako žen a členů komunity LGBTQ + bylo poskytnout co nejvíce podpory občanským a lidskoprávním organizacím co nejrychleji,“ vysvětluje Beth Hohlier, generální ředitelka společnosti Live Proud Spirits. 'Vodka je tedy náš první duch.' Nevyžaduje žádné stárnutí a je schopen jít na trh rychleji. “

Úžasné na vodce je, že ji lze destilovat téměř z čehokoli. Z nedávné kontrolované šarže lihovin najdete příklady vyrobené z použitého ovoce z kávy, fazolí mesquite, oliv a dokonce i agáve, materiálu obvykle vyhrazeného pro tequilu.

Ale možná nejvíce inovativní byl od povýšence Air Co. destilovaný pouze z oxidu uhličitého a vody - nikoli z obilí, ovoce nebo z jiných obvyklých podezřelých. Konečný výsledek: uhlíkově neutrální vodka, ideální pro ty, kteří chtějí pomoci životnímu prostředí - samozřejmě pitím vodky.

10 nejlepších vodek roku 2020

Airem Organic Vodka 35 $, 94 bodů. Lehká, svěží a složitá, to je ideální vodka, která se dá vmíchat do Bloody Marys, díky ozvěnám celeru a fenyklu. Končí na poznámce s kůrou grapefruitu. Vyrobeno z pšenice.

Čistota Vodka Super 17 Premium 25 $, 94 bodů. Čistá a nedotčená, tato leštěná vodka je zakončena osvěžující citrónovou svíravostí a syčivostí bílého pepře. Je vyroben ze švédské ozimé pšenice a ječmene.

Beluga Allure Vodka 35 $, 93 bodů. Tato vodka, která byla vydána jako speciální edice k oslavě vlastního pólového týmu značky, je 60 dní odpočívána před plněním. Vůně je většinou neutrální, se slabou vůní mandlí. Patrový nádech ukazuje náznaky uhlí a jisker bílého a černého pepře. Je zabalen v hnědém koženém štítku zajištěném malými zlatými sponami.

Prairie Organic Vodka 20 $, 91 bodů. Destilované z bio kukuřice, podívejte se na jemnou vanilkovou barvu sladkosti na nose a patře této vodky. Svěží povrch je rozjasněn jiskrami bílého pepře a zázvoru. Nejlepší nákup .

Chase English Potato Vodka $ 33, 90 bodů. Slabá mandlová nota vede nos a patro. Tato měkká, zemitá vodka navrství pramínek vanilky, což vede k úpravě s hřebíčkem.

Crystal Head Onyx Vodka 55 $, 90 bodů. Tato vodka, balená v černé lahvi ve tvaru lebky, se destiluje z agáve. Očekávejte slabé medové tóny na nose a patře, které vedou k výrazným akcentům kokosu a hřebíčku na povrchu.

Dobrá vodka Liquorworks 30 $, 90 bodů. Tato vodka, která je udržitelným smýšlejícím nováčkem a jejímž cílem je omezit plýtvání a podporovat farmy, se destiluje z vyřazeného kávového ovoce získaného v Kolumbii, i když se produkt destiluje a plní do lahví ve státě New York. Hřejivá vůně naznačuje kakao a tropické ovoce. Tyto tóny se odráží na robustním patře, které je zakončeno ovocnou příchutí a bílou paprikou.

Kastra Elion Vodka 55 $, 90 bodů. Směs řeckých oliv a zrn se destiluje do této hladké, mírně máslové vodky. Každý doušek se otevírá s jemnou mandlovou sladkostí a navíjí se do slabého slaného nádechu slanosti.

Live Proud Vodka 25 $, 90 bodů. Tato vodka, destilovaná z kukuřice, má neutrální aroma a relativně sladké patro. Mírné vanilkové a mandlové tóny přecházejí do svižného, ​​citrusového závěru, jasného s pepřovým kořením a nádechem citronové kůry. Za každou prodanou láhev 1 $ zvýhodňuje národně uznávané charitativní organizace občanských práv.

Oncore Vodka 15 $, 90 bodů. Tato vodka, destilovaná z řepy, má lehké, pepřové patro a jemný podtón. Když skončíte ostře, potěší to ty, kteří upřednostňují neutralitu ve vodce. Nejlepší nákup .

Supergay Craft Vodka 29 $, 90 bodů. Procento zisků z této vodky „farm to disco“ přináší výhody organizacím LGBTQ. Destilovaný z kukuřice, podívejte se na jemnou máslovou sladkost na nose a patře. Chutný solný náznak na cíli letmo evokuje slaný karamel. Zamíchejte do bílých Rusů a dalších bohatých nápojů.

Air Co. Vodka 65 $, 89 bodů. Jedná se o skutečně inovativní vodku, která se destiluje výhradně z oxidu uhličitého a vody. Výsledkem je slabě květinová vůně a překvapivě závažný pocit. Chuť je celkově neutrální a vykazuje jen jemné náznaky vanilky a grafitu. Závěr je sušení, s neobvyklým přetrvávajícím, svraštělým pocitem a nádechem bílého pepře na špičce jazyka.