Rozsáhlé pohledy na Alpy, nedotčená válečná architektura a cenami ověnčené francouzské jízdné - to je jen několik důvodů, proč Evropané umisťují Ženevu na seznam měst, kde jsem si přála žít. Když jste připraveni objevit tento švýcarský Shangri-La, tady musíte jíst a pít.

Kde jíst

Elegantní detaily jsou všude Lahvička, od ručně vyřezávaného dřevěného a kamenného dekoru až po pečlivou přípravu místních ingrediencí, jako je její vepřové břicho, které se umírá na kusy.

Jídlo a móda se setkávají na adresa , netradiční restaurační butik, kde můžete nakupovat špičkové designéry a hodináře a popíjet místní biodynamické víno.

Obklopen uměleckými galeriemi ve čtvrti Plainpalais, Café des Bains se může pochlubit švýcarsko-francouzským fúzním tarifem. Musíte vyzkoušet: rizoto ze žabích nohou.

Zatímco Halle de Rive má rušné bistro, ukradne tip místním a vydá se na jeho obří trh, kde si můžete nechat zasypat vzorky z množství řemeslných nabídek, včetně více než 300 sýrů.

Pro milovníky čokolády se projděte dolůRue de Rive, která je nabitá nejlepšími čokolády ve Švýcarsku: Martel , La Bonbonnière a Auer , domov slavných princezna mandle , dekadentní kousek karamelizovaných mandlí obalených v čokoládě a kakau.

Kde pít

Švýcarsko vyváží pouze 2% svého vína, takže umění objevu si zde užijí i veteráni. Nejlepší místo pro začátek je Nádrž . Má dlouhý vinný lístek a ochotní anglicky a francouzsky mluvící sommeliéři vás rádi navedou na drahokamy, jako je Christian Guyot z roku 2011 Trois Helvètes, hedvábná směs Diolinoir, Garanoir a Galotta.

V U Luciena , pijte v malebném výhledu na Ženevské jezero spolu se špičkovými švýcarskými víny, jako je Petite Arvine z roku 2012 od Jean-René Germanier.

Moderování není v nabídce na Onex Inn , od přehlídky předkrmů až po nebezpečně velké karafy domácího limoncella.

Stále se touláte po nějaké noční zábavě? Černá kočka zklidní vaše vnitřní zvíře živou hudbou, kreativními koktejly a pravými ženevskými tipy jako pivo Calvinus a Hruškovice Williams.