Konají se vinařské akce a pak je tu ProWein, jedna z největších a nejlepších obchodních akcí vinařského průmyslu. Třídenní setkání, které začíná v sobotu v německém Düsseldorfu, si návštěvníci mohou ochutnat řadu vín a lihovin z celého světa a dozvědět se o průmyslových trendech.

Součástí akce budou různé ochutnávky a semináře, včetně jarní ochutnávky vín Mundus Vini, na které se představí 500 oceněných vín z celého světa. V salonku FIZZZ budou hosté ochutnávat aromatické a vyvážené koktejly, které mění barovou kulturu, zatímco v salonku Champagne bude představeno více než 60 šampaňských z více než dvou desítek statků.

Letošním přírůstkem je „Route USA“, jejímž cílem je dát americkým návštěvníkům kontakt s producenty, kteří s nimi chtějí pracovat.

Plánované semináře se budou zabývat nejnovějšími trendy v oblasti označování, balení, uzávěrů a designových vín. Večer se akce přesune do města, kde oblíbené restaurace, obchody a bary nabízejí ochutnávky a nápaditá vínová menu.

Chcete-li získat další informace nebo zakoupit vstupenky na akci, podívejte se na jejich web.

Mezitím Stateside…

King Estate je nyní ve Willamette Valley AVA

Ve čtvrtek se největší oregonské rodinné vinařství King Estate oficiálně připojilo k AVA ve Willamette Valley. Expanze se nachází v Lane County, v sousedství jižního cípu stávající hranice. Expanze umožní vinařům používat „„ údolí Willamette “jako označení původu vín vyrobených převážně z zde pěstovaných hroznů.

Dále na jih v Kalifornii ...

Dlouho očekávané El Niño prší jsou konečně kvůli zasažené Kalifornii zasaženou suchem tento týden. Očekávají se dešťové palce od San Diega a táhnoucí se na sever přes San Francisco a Sacramento. Po částech severní Kalifornie mohla spadnout až jedna stopa deště. V pohoří Sierra Nevada se předpovídá několik stop sněhu, což by mohlo pomoci hydratovat vyprahlý stav.

Něco jiného, ​​co vám zvedne náladu ...

Na konferenci Whiskeys & Spirits Conference v New Yorku v roce 2016 si prezentace společností Heaven Hill a Diageo mimo jiné vyžádaly výrazný růst v kategorii amerických whisky, zejména v nadprémiovém segmentu.

Špičkový prémiový segment (20–30 USD) vykázal v roce 2015 růst tržeb více než 8% a 50% růst tržeb od roku 2010) segment superprémiových (30 $ +) si vedl ještě lépe, s 27% růstem v roce 2015 a 155% růst prodeje od roku 2010. Předpovídá se, že americká whisky do roku 2020 předběhne jednosladovou skotskou whisky z hlediska objemu. (Zdroj: CITI)

V titulcích tento týden ...

Kimmy Schmidt Tituss Burgess debutuje se svým novým Pinot Noir

Hvězda Pinot Noir září stále jasněji jako Tituss Burgess, jehož zpěv ztvárnění „Peeno Noir“ byl vrcholem sezóny 1 hitu Netflix Nezlomná Kimmy Schmidt , zvyklý na Instagram oznámit jeho vstup do vinařství . PINO od Titusse „si budou moci užít všichni báječní Kings a Kweens,“ uvádí se v příspěvku. 'Pinot dělá věci zábavnými.' XO Tituss. “

Dostupné online, víno pochází z hroznů oblasti Santa Barbara County. Cena za 25 $ je naplánována na začátek dodávky v neděli. Pokud si ji koupíte, dejte nám vědět, co si myslíte.

Nemluvě o Pinotu ...

Ve hře Taste Washington (31. března - 3. dubna) nebude mnoho Pinot Noir, ale bude k dispozici téměř vše, co byste od druhého největšího státu vinařství v zemi mohli chtít. Jedná se o největší spotřebitelskou vinařskou událost roku na severozápadě, která zahrnuje více než 225 vinařství ve Washingtonu, exkluzivní Red & White Party a další.

Nadšenec vína Přispívající redaktoři Sean Sullivan a Paul Gregutt se zúčastní řady seminářů. Chcete-li získat další informace nebo zakoupit vstupenky, klikněte na tady .

Stěhování na západ ...

Bývalý hvězdný vinař NBA Yao Ming otevřel pohostinské centrum pro svá vína v St. Helena v Kalifornii. Yao Family Wines byla zahájena v roce 2011 s ročníkem 2009. Nabízeny jsou tři možnosti: ochutnávka Access za 35 $, ochutnávka Reserve za 50 $ a ochutnávka z knihovny za 80 $.

Centrum je otevřeno denně od 10:00 do 17:00 na hlavní ulici 929 ve Svaté Heleně. K dispozici jsou soukromé schůzky a ochutnávky, stejně jako ochutnávky s průvodcem v mandarínštině.

Na scéně

Zde je několik nadcházejících vinařských akcí, které se pravděpodobně vyprodají předem, takže jděte rychle!

Úplně první Ochutnejte Oregon přijde do Seattlu 21. března. Podle plánu se bude konat přibližně 40 vinařství (včetně Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands a Résonance) Metropolista , nové místo v čtvrti SoDo v Seattlu. Večer před veřejnými slavnostmi předchází odpolední akce pouze pro průmysl. Vstupenky jsou 30 $ předem a 40 $ za dveřmi a budou mít prospěch z neziskové společnosti City Fruit, která propaguje pěstování městského ovoce pro výživu, chrání životní prostředí a spojuje lidi.

Úplně první Northwest Wine Encounter at Semiahmoo , plánovaný na 15. – 17. dubna, vítá vinaře z Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars a Dobbes Family Estate. Účastníci si užijí tři dny ochutnávky a vychutnávání kvalitních vín na nádherném místě na pobřeží Washingtonu.

Svátek Walla Walla , naplánované na 8. – 10. dubna, spojuje pouliční grub, místní vína a Guitar Festival s desítkami regionálních a národních akcí.