Každý rok redaktoři Magazín nadšenců vína ctít jednotlivce a společnosti, které dosáhly vynikajících úspěchů ve vinařském světě. Níže jsou uvedeni nominovaní v každé z kategorií pro rok 2013. Vítězové budou vyhlášeni ve zvláštním čísle Ceny vínové hvězdy 31. prosince a vyznamenaní budou na slavnostní večeři s černou kravatou v New Yorku dne 23. prosince předáni svým trofejím Cena vínové hvězdy. 27. ledna 2014.

Novinkou letošního obřadu je Stoupající hvězda cena oslavuje nejvlivnějšího hráče v oboru, jehož práce již nyní vlní vlny. The Celoživotní dílo a Americká vinařská legenda ocenění udělená jednotlivcům, kteří se v tomto odvětví výjimečně zapsali, budou pojmenována později.

A nominovaní jsou ...

---

Cena za celoživotní dílo

Gianni Zonin
Gianni Zonin, jedna z nejvlivnějších osobností italského vinařského světa, zahájil svou kariéru v rodinném vinařství v roce 1957 a rychle se vyšplhal na společnost. V roce 1967, ve věku 29 let, se Zonin stal prezidentem své rodinné firmy. Pozdějipokračoval v získávání nemovitostí v Toskánsku, včetně ohromujícího Castello d’Albola v Chianti Classico, stejně jako majetky na Sicílii, Piemontu a Puglii atd.oday, tmá dvě divize, značku Zonin a společnost Gianni Zonin Estates, která počítá s devíti nemovitostmi v sedmi regionech v Itálii, celkem 4 942 akrů vinné révy. Ját je největší soukromý vinařský podnik v Evropě, který v roce 2012 vyrobil 40 milionů lahví. Tři čtvrtiny produkce se vyváží, přičemž primárním trhem jsou USA.

American Wine Legend Award

Peter Mondavi, st.
Prezident historického vinařství Charles Krug Winery v Napa Valley ve svých 38 letech u kormidla neocenitelně přispěl k vínu. Když se Peter Mondavi st. Narodil v roce 1914, nikdo si nedokázal představit, že z nejmladšího syna Cesare a Rosy Mondavi, italských přistěhovalců, kteří nedávno přijeli do USA, vyroste jedna z nejuznávanějších osobností Napa. Peterův výzkum, který byl jmenován jedním z pouhých 12 Living Legends of Napa Valley od Napa Valley Vintners, Peterův výzkum studeného kvašení (jehož výsledkem je čistší, ovocnější a ostřejší víno) a jeho práce ve sterilní filtraci pomohly posunout kvalitu na dnešní náročné standardy. V loňském roce byly jeho příspěvky opět citovány, když byl uveden do Vinařské síně slávy. Možná ještě důležitější než jeho technické úspěchy je to, co Peter Mondavi Jr., mladší syn patriarchy, nazývá otcovou „vášní a schopností věnovat se tomuto podnikání přesahující generace“.

Osobnost roku

Barbara Banke
Barbara Banke, předsedkyně a majitelka společnosti Jackson Family Wines, se ujala vedení průkopnické společnosti poté, co v roce 2011 zemřel její zesnulý manžel Jess Jackson. Od té doby Banke, bývalý právník, podpořil růst společnosti přidáním dalších 14 nemovitostí, včetně expanze do oregonského údolí Willamette s nedávnými nákupy vinařství Soléna a vinic Zena Crown.

Charles Banks
Banks, bývalý vedoucí partner kultovního klubu Napa Screaming Eagle, se od svého odchodu ze společnosti v roce 2009 nezpomalil. Banky spoluzakládaly společnost Sandhi Wines a založily společnost Terroir Capital se skupinou investorů, jejichž prostřednictvím uskutečnil významné nákupy vinařství. a vinice po celém světě, včetně jihoafrických Mulderbosch a Napia Valley Leviathan. V poslední době Banks a jeho manželka spolu s rodinou Shottensteinů koupili legendární vinice Mayacamas v Napa Valley.

Paul Draper
Draper, průkopnický vinař za Ridge Vineyards, je ikonou v tomto oboru, známou svým neintervenčním přístupem k výrobě vína. Neúnavný šampión Kalifornie Zinfandel pomohl zachránit hrozen před neznámem.

Lurtonova rodina
Rodina Lurton - v současné době provozovaná bratranci čtvrté generace pocházející z řady pěstitelů a lihovarů v Bordeaux - spravuje několik nejprestižnějších jmen francouzského vína, včetně Châteaux d’Yquem a Cheval Blanc. Společně Lurtons vlastní 1300 akrů a 27 domén po celé Francii a řadu zámořských podniků.

Bill Price
I když nemusí mít své jméno na žádných etiketách vín, Bill Price byl hybnou silou takových značek jako Kosta Browne a Gary Farrell Winery, zatímco řídil své vlastní osobní projekty na Classic Wines a Price Family Vineyards. Pod deštníkem PFV vyrábí vína ve vinicích Durell, Gap’s Crown Vineyard, Buccella Winery, Kistler Vineyards, Three Sticks Wines a Lutum.

Americké vinařství roku

Doufám, že rodina
Průkopníci vína společnosti Paso Robles, společnost Hope Family Wines, vyrábí pozoruhodné výběry již 30 let. Mateřská společnost Austin Hope, Candor, Liberty School, Treana a Troublemaker, Hope Family Wines nadále proslavuje nadcházející centrální pobřeží.

Paumanok
Paumanok, který sídlí na pozemku o rozloze 103 akrů na Long Islandu, založili Ursula a Charles Massoud v roce 1983. Paumanok, který letos slaví své 30. výročí, vyrábí expresivní vína ve stylu Starého světa splňuje nový svět a využívá klasické hrozny jako Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Merlot. Vinař Kareem Massoud převzal kormidlo od svých rodičů a zajistil tak kontinuitu v již respektované značce.

Ponzi
Jeden ze zakladatelských vinařství v Oregonu, Ponzi, který v 60. letech v údolí Willamette zahájili Dick a Nancy Ponzi, kteří slibovali produkci Pinot Noir v chladném podnebí. Jejich instinkty byly dnes pevné. Ponzi vína jsou považována za některá z nejelegantnějších vín na světě a rozhodně pomohla umístit Oregon na mapu vín.

Rodney Strong
Společnost Rodney Strong Vineyards, založená v Sonomě v roce 1959, je vinařskou elektrárnou již více než 50 let a je hlavním důvodem, proč je dnes Sonoma regionem světové úrovně. Rodney Strong Vineyards, který se vždy přizpůsoboval novým inovacím, se v roce 2009 stal prvním vinařským neutrálním vinařstvím Sonoma v roce 2009.

Schramsberg
Panství Schramsberg v Calistoga, které bylo založeno v roce 1862, bylo v roce 1957 pojmenováno jako historická památka a vína byla nalita v mnoha historických okamžicích národa, včetně „Toast to Peace“ prezidenta Nixona s čínským premiérem Zhou Enlai. Dnes Hugh Davies kormidluje Schramsberga a zajišťuje další generaci zaměřenou na kvalitní světový Pinot Noir a šumivé víno.

Evropské vinařství roku

Ročníky AXA
Společnost AXA Millésimes (dceřiná společnost francouzské pojišťovací společnosti AXA) s holdingy v Bordeaux, Languedocu, Portugalsku a Tokaji vyrábí špičková vína se silným jádrem vinařů, kteří usilují o kvalitu a kreativní přístupy. Skupina je také oddaným zastáncem vinařského vzdělávání prostřednictvím Institutu mistrů vína, financuje roční stipendium a poskytuje studentům přístup k jeho vlastnostem.

João Portugalsko Ramos
João Portugal Ramos, který se narodil v rodině s dlouhou historií výroby vína a získal titul na lisabonském Agronomickém institutu, zahájil svou kariéru jako enolog v regionu Alentejo, než zahájil vlastní vinařskou činnost v roce 1990. Dnes je jedním z předních portugalských producentů. výrobci.

Markýz Fiskální
Vinařství Marqués de Riscal, které bylo založeno v Rioji v roce 1858, je na pomezí tradice a inovace. Historické sklepy jsou vybaveny nejnovější technologií, hotelová estetika je ohromující a vysoce hodnocená vína jsou výrazem klasického vinařství Rioja.

Výrobci barbaresco
Společnost byla založena v roce 1958 a skládá se z 56 členů pěstitelů s rozlohou přibližně 250 akrů věnovaných Nebbiolo, Produttori del Barbaresco je považována za jedno z předních světových družstev. I nadále nastavuje laťku ve vinařství, produkuje až 35 000 případů vína ročně a nabízí kvalitu a konzistenci ve všech oblastech.

Vína Michela Gassiera
Neúnavný šampión svých rodných Costières de Nîmes v jižní Rhôně, dynamický Michel Gassier přeměnil své rodinné panství na renomovaný zdroj hodnotných vín i špičkových cuvée světové úrovně, vyráběných pod vedením hvězdného konzultanta Philippe Cambieho.

Nové světové vinařství roku

Craggy Range
Australan Terry Peabody založil novozélandský Craggy Range v roce 1997 jako odkaz pro svou rodinu, ale v následujících letech se projekt ambiciózně obrátil k lepšímu a produkoval srovnávací vína, jako jsou jeho směsi Gimblett Gravels, které definují rozsáhlý novozélandský terroir.

Penfolds
Od roku 1844 je Penfolds v čele australského vinařství. Pod očima vinaře Petera Gaga je ikonická Penfolds Grange světově proslulá. Kromě plnění do lahví Grange vyrábí společnost Penfolds několik luxusních cuvée, včetně Bin 707 Cabernet Sauvignon, St. Henri Shiraz a RWT Shiraz, zatímco výběr z řady kopců Koonunga Hill poskytuje výjimečné hodnoty.

Reyneke
Johan Reyneke, Jr. založil značku Reyneke v roce 1998 na své rodinné farmě se sídlem v Stellenbosch a v současné době je jedním z mála jihoafrických biodynamických vinařů, kteří jsou na špici s trvale bodovaným a dobře připraveným vínem.

Vinice Cobos
Společný podnik mezi americkým vinařem Paulem Hobbsem a argentinskými vinaři Andreou Marchiori a Luisem Barraudem se díky nabídce Cobos Nico, Bramare a Felino stal Viña Cobos synonymem vysoce kvalitních prémiových vín.

Vinice v Santa Karolíně
S více než 130 lety vinařské historie konkuruje Viña Santa Carolina některým z nejlepších světových vín a exportuje téměř 80 procent veškeré produkce do celého světa. S chválenými víny z celého Chile je toto městské vinařství známé svým vysokým poměrem kvality k ceně a inovacemi vinic.

Vinař roku

Benoit Gouez
Šéfkuchař jeskyně Moët et Chandon, Gouez obnovil značku Brut Imperial na americkém trhu s menším dávkováním, což je poprvé, co si tato vlajková loď udržuje celosvětově stejný standard. Dynamický Gouez pečlivě sleduje kvalitu i kvantitu.

Cristina Mantilla
Mantilla, jedna z průkopnických vinařek ve španělském Rías Baixas, vyrábí víno pro více než 10 vinařství ročně, včetně Bodegas del Palacio de Fefinanes, Maior de Mendoza a Adegas Valmiñor. Je také de facto velvyslankyní v regionu, kde často cestuje, aby vzdělávala spotřebitele a členy průmyslu o Rías Baixas.

Louisa Rose
Rose, hlavní vinařka australské vážené Yalumby, si zaslouží zvláštní uznání za svou práci s Viognier, kterou vyrábí tak, aby vyhovovala mnoha stylům a cenovým bodům. Uznávána jako jedna z předních australských vinařů, slouží také jako porotkyně na různých australských vinařských soutěžích.

Charles Smith
Manažer rockové kapely, který se stal vinařskou hvězdou, Charles Smith, založil K Vintners, Magnificent Wine Company, Secco Italian Bubbles, Charles Smith Wines a dosud nepojmenovaný projekt řízený Chardonnay. Pokud není vinařstvím ve státě Washington, udržuje partnerství s Charlesem Bielerem (Charles & Charles) ve společném podniku s Trinchero.

Paolo Vagaggini
Vagaggini, plodný enolog a jeden z předních světových odborníků na Sangiovese, pracuje s přibližně třetinou vinařství Montalcino, včetně Biondi Santi, Eredi Fuligni a Poggio Antico. Díky třicetiletým zkušenostem s vinařstvím konzultuje také vinařství v Montepulciano a Chianti Classico.

Vinařská oblast roku

Douro
Světlo reflektorů v letošním roce svítí v portugalském údolí Douro kvůli ohromné ​​kvalitě nově vydaných přístavů z roku 2011, ale suchá stolní vína v regionu zaznamenala v posledních letech také neuvěřitelný pokrok.

Paso Robles
Paso Robles má chvilku na slunci a přitahuje nákladní automobily dynamických mladých talentů, kteří se nebojí experimentovat s odrůdami a technikami vinařství. K balíčku se přidávají trvale kvalitní vína, živá kultura jídla a rozmanité zážitky z cestování pro milovníky dobrodružných vín.

Nízké řeky
Španěl Rías Baixas, známý svými svěžími a svěžími bílými, si udělal jméno z hlediska kvality, organizace a výroby. S 8 650 hektary vinné révy a více než 6 500 pěstiteli je téměř 100 procent vín z této oblasti klasifikováno jako Denominación de Origen.

Stellenbosch
Jihoafrický Stellenbosch je jednou z nejstarších a nejdůležitějších vinařských oblastí v zemi. Jeho kopcovitý terén, rozmanitost půd a středomořské podnebí vedou k výrazům Cabernet Sauvignon a Syrah na světové úrovni, zatímco jeho vynikající Chenin Blanc je jedním z nejlepších výrazů hroznů.

Walla Walla
Domov pro více než 150 vinařství, údolí Walla Walla je epicentrem vinařské turistiky ve státě Washington. V roce 2014 oslaví své 30. výročí jako Americká vinařská oblast a bude produkovat jedny z nejvýraznějších výrazů Merlot a Syrah na světě.

Dovozce roku

Obchodník s vínem Kermit Lynch
Průkopnický dovozce s uznávaným portfoliem malých, řemeslných francouzských a italských nabídek, Kermit Lynch Wine Merchant zůstává jedním z nejdůležitějších hráčů vinařského průmyslu.

Kysela otec a syn
Francis Kysela, majitel, prezident a mistr sommelier, vytvořil mimo jiné záviděníhodný katalog dovozů butiků z Francie, Itálie, Jižní Afriky a Španělska, stejně jako značný distribuční seznam z Kalifornie, Oregonu a Washingtonu. Kyselovo neúnavné patro pro smysl pro místo, hodnotu a kvalitu vína odpovídá jeho obchodní prozíravosti.

Vias Imports Ltd.
Od roku 1983 poskytuje společnost Vias Imports Ltd. neuvěřitelný přístup do Itálie prostřednictvím svého rozmanitého portfolia. S více než 200 víny z původních italských odrůd spolupracuje Vias s producenty různých velikostí, kteří zachovávají integritu vinařských tradic svého regionu a zároveň působí jako správci historie jejich vinné révy.

Vinařská skupina
Skupina Vintner zastupující dovozce vína po celé zemi nedávno získala společnost Martin Scott Wines a rozšířila tak své rozsáhlé portfolio, které zahrnuje prestižní výrobce jako Klein Constantia (Jižní Afrika), Château de Saint Cosme (Francie) a O. Fournier (více zemí).

Dvacet
Společnost Vintus, která byla založena v roce 2004, nashromáždila záviděníhodné mezinárodní portfolio zásobené různorodým seznamem světových, ikonických rodinných, realitních výrobců, od portugalské Quinta do Noval a Rhône E. Guigal až po Veneto's Tommasi.

Maloobchodník roku

Vína a lihoviny Astor
Nachází se v centru New Yorku, jen pár kroků od Greenwich Village, Astor Wine & Spirits je lídrem v maloobchodním prostoru od roku 1946. Nabízí bezplatné ochutnávky se slevami po celý týden, stejně jako rozsáhlé vzdělávací kurzy v přiloženém Astor Center, toto víno shop dokazuje, že je lídrem v informování a zapojení spotřebitelů.

Obchodníci s vínem K&L
Se třemi výklady v Kalifornii (Redwood City, San Francisco a Hollywood) a vzkvétajícím online obchodem se K&L stala maloobchodním prodejcem sběratelů jemných a vzácných vín i pro ty, kteří hledají skvělou každodenní láhev.

Kroger Co.
Celonárodní řetězec supermarketů - představující 2 419 obchodů ve 31 státech - pomáhá společnost Kroger zpřístupnit víno lidem po celé zemi a nabízí cenově dostupné a kvalitní hodnoty.

Celkem víno a další
To se otevřelo v Delaware v roce 1991 s pouhými dvěma obchody, ale Total Wine and More se od té doby rozšířilo na 15 států v 95 supermarketech, bez plánů zpomalení. Společnost Total Wine, která má více než 8 000 vín, 3 000 lihovin a 2 500 piv, není jen o počtech: její zaměstnanci procházejí rozsáhlým školením, aby poskytli spotřebitelům co nejvíce znalých zkušeností.

Obchodník Joe
Od skromného začátku, jako Pronto Markets před půl stoletím, Trader Joe’s nyní pokrývá zemi se stovkami míst, z nichž většina nabízí rozsáhlý výběr piva a vína. Mix zahrnuje národní značky, speciální nákupy a přímý dovoz, vždy se silným zaměřením na hodnotu (myslím Two Buck Chuck), vzdělání a zábavu.

Sommelier roku

Laura maniec
Jedna z pouhých 19 ženských Sommelierek na světě, Maniec, stojí za oblíbenou Corkbuzz na Manhattanu na náměstí Union Square. Prostřednictvím svých rozsáhlých vzdělávacích nabídek a eklektického menu si Maniec klade za cíl vytvořit novou komunitu informovaných milovníků vína.

Daniel McCullough
Ředitel vína v Oenotri v Napa Valley, McCullough navštěvoval Culinary Institute of America v severní části státu New York, než se obrátil na víno. V průběhu času v Oenotri vytvořil vinný lístek o 650 lahvích, kterému dominují vína z Itálie a Kalifornie, a doplněný klasikou starého světa z Burgundska a Champagne.

John Ragan
Ředitel vína pro Union Square Hospitality Group, mistr Sommelier John Ragan je mužem za nápojovými programy v rozlehlé kulinářské říši Dannyho Meyera. V minulosti pracoval Ragan se šéfkuchařem Danielem Hummem v parku Eleven Madison Park a získal čtyři hvězdy New York Times a cenu Jamese Bearda za „vynikající službu vín“.

Alpana singh
Tvář chicagské scény s jídlem a vínem již více než 15 let, včetně jejího působení jako moderátorky oblíbeného města Zkontrolujte prosím! „Mistr Sommelier Singh je nyní majitelem vlastní kriticky oceněné restaurace The Boarding House s vínem.

Dustin Wilson
V současné době je ředitelem vín tří michelinských hvězd Eleven Madison Park, Wilson je také mistrem sommelierem. Byl uveden v loňském populárním dokumentu SOMM, kde jej diváci sledovali, jak studoval a složil v roce 2011 přísnou zkoušku Court of Master Sommeliers.

Duch roku

Bushmills
Za více než 400 let destilační historie změnil Bushmills tvář irské whisky díky svým tradičním ručně vyráběným destilačním metodám v kombinaci s moderními marketingovými kampaněmi, zejména s 10-, 16- a 21letou směsí.

Campari
Směsná přísada dne , Campari prožívá renesanci. Původní nezměněný recept na chutný likér existuje od roku 1860, ale ve své velikosti se zvýšil teprve nedávno a Gruppo Campari se stal šestou největší společností na výrobu lihovin na světě.

Hudson Whisky
Poté, co v roce 2001 získali 240 let starý Tuthilltown Gristmill, založili Ralph Erenzo a Brian Lee společnost Tuthilltown Spirits po převedení sýpek mlýna na mikro-lihovar. První newyorská pálenice whisky od prohibice, Hudson Whiskey byla vydána v roce 2003 a dnes je společnost významnou silou na trhu řemeslných lihovarů. William Grant & Sons nedávno koupil Hudson Whisky, i když duo zůstává odpovědné za všechny operace.

Nový Amsterdam
Cenově výhodná nová řada ginů a vodky v Amsterdamu otřásla říší duchů a stala se jednou z nejrychleji rostoucích značek ve vesmíru. New Amsterdam byl první značkou vodky, která v prvním roce prodala 1 milion případů, ale od té doby zdvojnásobila toto číslo a přidala také ochucené výrazy vodky.

Suntory
Ačkoli Suntory destiluje whisky v Japonsku od roku 1923, až v roce 1937 objevil zakladatel Shinjiro Torii směs, která by charakterizovala jeho tvorbu. V 80. letech 20. století byl u příležitosti 60. výročí značky Suntory vytvořen Yamazaki Single Malt, který položil základy pro skutečně japonský styl.

Mixolog roku

Jacob Briars
Vedoucí vzdělávacího a vzdělávacího programu společnosti Bacardi se sídlem na Novém Zélandu, poutavý Briars nedávno získal cenu „Golden Spirit“ na Tales of the Cocktail za přístup k rozšiřování značky.

Simon Ford
Ford, dříve značka Ambassador pro Plymouth Gin, spoluzaložil 86 Co. s dalšími špičkovými hráči v odvětví lihovin. Kromě toho Ford v letech 2007 a 2009 vyhrál cenu Tales of the Cocktail Award pro nejlepší zástupce značky / ambasadora značky, zastupující Plymouth Gin a Pernod Ricard.

Jack McGarry
V červenci 2013 se McGarry stal nejmladším držitelem ceny Tales of the Cocktail’s International Bartender of the Year (druhý Američan, který si ji vydělal) za práci barového manažera ve společnostech Dead Rabbit Grocery a Grog v New Yorku. Je mozkem encyklopedického menu Dead Rabbit, které obsahuje 72 koktejlů, které kývnou na minulost barmana.

Leo Robitschek
Robitschek, v současné době manažer baru v hotelu The NoMad Hotel a předtím Eleven Madison Park, se v tomto odvětví skutečně vyznamenal důsledně inovativními barovými programy - jako jsou například speciálně navržené barové vozíky používané v NoMad ke zvýšení obsluhy lahví u stolů - s důrazem na pohostinnost a vynikající koktejly.

Claire Smith
Jako velvyslanec značky Belvedere pro vodku Smith pomáhá vyvíjet vynalézavé nové produkty Belvedere a zároveň působí jako tvář značky a vytváří nové koktejly založené na Belvedere.

Stoupající hvězda

Tyler Balliet
Balliet založil Second Glass and Wine Riot - populární národní vzdělávací akci o víně pro milénia - před pěti lety ve věku 28 let a nezpomalil. A Nadšenec vína 40 Do 40 let Tastemaker rozšířil Balliet svou akci do šesti velkých měst ve snaze přinést víno nové generaci.

Gavin Chanin
26letý Gavin Chanin, mentorovaný Jimem Clenendenem Au Bon Climat, zahájil v roce 2007 svůj vlastní vinařský oděv, Chanin Wine Co., Rychlý posun vpřed o několik let a nyní spolupracuje s průmyslovým těžkým Billem Priceem, čímž vytváří omezenou vinici. Pinot Noir a Chardonnay pod značkou Lutum Wines.

Jon Meuret
Jako hlavní vinař rodinného vinařství Maison Bleue, Meuret poklepává na svou lásku k odrůdám Rhône a vyrábí kriticky uznávané washingtonské víno.

Patrick Rue
Zakladatel Orange County v Kalifornii, pivovarnická výstroj, The Bruery, Rue mění tvář řemeslného piva. To, co začalo jako odklon domácího vaření, přerostlo v operaci přesunu průmyslu, kde Rue vaří jednoduchá piva s netradičními přísadami a zapojuje pivovarnickou komunitu.

Eric Trump
Trump, lídr ve začínajícím vinařském průmyslu ve Virginii, vyrábí šumivá vína Champenoise a míchá tradiční vína v bordeauxském stylu s použitím Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec získaného ze svých 1130 akrů majetku v srdci virginské vinné stezky Monticello. .