Kalifornská společnost Sierra Nevada Brewing Co. se sídlem v Chico si vybrala Mills River v Severní Karolíně jako místo pro svůj nový pivovar a výčep na východním pobřeží.

Dovozce kvalitního vína W.J. Deutsch & Sons, Ltd. ohlásil přidání nového rozšíření své značky vín Yellow Tail, Sweet Red Roo. Sladká červená směs Shiraz, Cabernet Sauvignon a dalších odrůd, která má být k dispozici v březnu 2012, označuje 15. víno z portfolia Yellow Tail.

Producent whisky Glenmorangie přidal do své série Private Edition novou whisky, Glenmorangie Artein. Artein - gaelština pro „kámen“ - je 15letá whisky, která navíc zrála v super toskánských sudech na víno. Maloobchodní cena za 79,99 $ / 750 ml byla nová whisky k dispozici ve Spojených státech 1. února 2012.

Podle organizace Wines of Chile, chilský vinařský průmysl certifikoval svou první skupinu vinařství v rámci Kodexu udržitelnosti vína Willa of Chile, což je dlouhodobý závazek k ekologickým postupům ve vinici. Mezi 14 vinařství, která jsou nyní oprávněna používat pečeť Certified Sustainable Wine of Chile na svých etiketách, patří: Anakena, Arboleda, Caliterra, Casa Silva, Cremaschi Furlotti, Emiliana Organic Vineyards, Errázuriz, Montes, MontGras, Santa Cruz, Santa Ema, Santa Vína Rita, Ventisquero a Vía.

Po šesti měsících poklesu zaznamenal index Liv-ex Fine Wine 100, který srovnává 100 nejvyhledávanějších vín na trhu, v lednu 2012 nárůst o 3,97 bodu, neboli 1,39%.

Společnost PlumpJack Group, vlastník vinařství PlumpJack a vinařství CADA, přidala do svých nemovitostí nemovitost a vinařství Steltzner Vineyard v americké vinohradnické oblasti (AVA) v údolí Stags Leap District. S nově získanou nemovitostí o rozloze 40 akrů plánuje skupina vyvinout novou značku vína Stags Leap District AVA.