Toto snadné vysypání a pečení manicotti má geniální zkratku: provázkový sýr
Zapíchnutí provázkového sýra do nevařených těstovin se může zdát jako neobvyklý začátek večeře, ale je to první krok k vytvoření této snadné manicotti. Naplněné těstoviny přidejte do zapékací mísy, zalijte vývarem a omáčkou a pečte do měkka a bublinek – to je ono! Hotové jídlo potěší davy lidí, zvláště když se podává s extra posypem čerstvé bazalky. Zapojte do přípravy celou rodinu; děti budou milovat rozbalování sýra a plnění těstovin.
Co je Manicotti?
Manicotti je jak těstovinový tvar, tak italský pokrm. Tradiční receptura je vyrobena z trubicových skořápek těstovin plněných směsí sýra ricotta a přelitých rajčatovou omáčkou. Chcete-li udělat klasiku, těstoviny se předvaří, naplní náplní, přidají se do kastrolu a pečou se do změknutí. Tady děláme nevařené manicotti s masovou omáčkou.
19 Receptů na italské těstoviny Restaurant-CaliberVysypte a upečte ingredience na manicotti
Tento hrnec na vysypání a pečení se spoléhá na několik krátkých ingrediencí, které urychlí dobu přípravy. Zde je krátký pohled na to, co budete k výrobě virálního receptu potřebovat.
- Do každého kousku těstovin vložíme jeden vláknitý sýr a vložíme do vymazané zapékací mísy.
- Těstoviny zalijeme vývarem.
- Těstoviny zalijeme připravenou nebo zakoupenou omáčkou a přikryjeme alobalem.
- Pečte, dokud nejsou těstoviny uvařené. Odkryjeme, posypeme sýrem a pečeme, dokud se neroztaví.
-
1 (8unce) balíček vysušenýrukávy
-
14kouskyprovázkový sýr
-
1 1/2 poháry hovězí vývar s nízkým obsahem sodíkunebo kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
-
1 libralibové mleté hovězí a/nebo volně loženéitalská klobása
-
1/2 pohársekanýcibule
-
3 stroužky česneku, mletý
-
1/4 až 1/2 čajová lžička drcená červená paprika(volitelný)
-
1 (24unce) skleniceomáčka na špagety
-
1 1/2 poháryskartovanéItalská směs sýrů
-
Čerstvě nakrájenéitalská petrželnebo bazalka (volitelně)
-
Předehřejte troubu na 375 °F. Lehce potřete 3-qt. obdélníkový pekáč s nepřilnavým sprejem na vaření. Do každé zkumavky s manicotti vložte jeden provazec sýra a do připravené misky naaranžujte plněné skořápky v jedné vrstvě. Do pokrmu přidejte vývar.
-
Ve velké pánvi opečte mleté hovězí maso a cibuli na středním plameni, dokud již nebudou růžové; v případě potřeby slijte a odstraňte tuk. Přidejte česnek a drcenou červenou papriku (pokud používáte). Vmícháme omáčku na špagety. Na skořápky těstovin rovnoměrně naneste masovou omáčku. Pevně zakryjte fólií.
-
Pečte asi 40 minut, dokud těstoviny nebudou al dente. Odkryjeme a posypeme italským sýrem. Vraťte do trouby a pečte dalších 10 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a těstoviny nezměknou. Před podáváním nechte alespoň 5 minut odstát. Posypte italskou petrželkou nebo bazalkou (pokud používáte).
Jak vyrobit výsypku a upéct manicotti
Pro tento recept na manicotti není nutné těstoviny předvařit. Místo toho do zapékací mísy přidáváme vývar, abychom pomohli uvařit těstoviny, zatímco se pečou. Zde je rychlý pohled na to, jak udělat tuto večeři.
Ingredience
Pokyny
Nutriční hodnoty(v jedné porci)
685 | Kalorie |
48 g | Tlustý |
22 g | Sacharidy |
41 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce podle receptu 6 | |
Kalorie 684,5 | |
% Denní hodnota * | |
Celkový tuk47,6 g | 61 % |
Nasycený tuk22,3 g | 111 % |
Cholesterol136,8 mg | 46 % |
Sodík1947,6 mg | 85 % |
Celkový obsah sacharidů22,4 g | 8 % |
Vláknina3,1 g | jedenáct% |
Celkem cukrů10,5 g | |
Protein40,6 g | 81 % |
Vitamín D1,2 mcg | 6 % |
Vitamín C4,4 mg | 5 % |
Vápník618 mg | 48 % |
Žehlička2,8 mg | 16 % |
Draslík840,6 mg | 18 % |
Mastné kyseliny, celkové trans0,2 g | |
Vitamín D50,4 IU | |
alanin1,6 g | |
arginin1,6 g | |
Popel8 g | |
Kyselina asparagová3g | |
Kofein0 mg | |
Karoten, alfa0 mcg | |
Cholin, celkem106,3 mg | |
Měď, Cu0,2 mg | |
Cystin0,3 g | |
Energie2862,6 kJ | |
Fluorid, F7,8 mcg | |
Folát, celkem48,7 mcg | |
Kyselina glutamová6,9 g | |
Glycin1,5 g | |
Histidin1 g | |
isoleucin1,8 g | |
Leucin3g | |
Lysin2,3 g | |
methionin0,9 g | |
Hořčík, Mg67,2 mg | |
Mangan, Mn0,3 mg | |
Niacin9,4 mg | |
Fosfor, P582,5 mg | |
Kyselina pantotenová0,4 mg | |
fenylalanin1,6 g | |
Fytosteroly3,4 mg | |
Proline3,2 g | |
Retinol220,3 mcg | |
Selen, Se42,7 mcg | |
Serine1,4 g | |
Škrob2,3 g | |
Theobromin0 mg | |
threonin1,6 g | |
Vitamin E (alfa-tokoferol)4 mg | |
tryptofan0,6 g | |
tyrosin1,5 g | |
Valin2g | |
Vitamín A, IU1718,4 IU | |
Vitamín A, RAE269 mcg | |
Vitamín B-122,9 mcg | |
Vitamín B-60,6 mg | |
Vitamín K (fylochinon)25,2 mcg | |
Voda288,5 g | |
Zinek, Zn5,4 mg |
*% denní hodnoty (DV) vám říká, jak moc živina v porce jídla přispívá k denní stravě. 2000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.