Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Nekrology,

Robert Young umírá v 90 letech

Robert Young, známý vinař Alexander Valley, jehož vize ho vedla k tomu, aby v 60. letech vytáhl ze své rodiny prořezávání stromů ve prospěch hroznů, zemřel na stáří v 90 letech.

Když Young zasadil své Chardonnay a Cabernet Sauvignon, podstoupil obrovské riziko. Alexander Valley nebyl znám jako zdroj hroznů a nebylo zdaleka jisté, že by si někdo koupil jeho ovoce. 'Ale jak se ukázalo,' řekl mi pan Young před sedmi lety, 's hrozny jsme si vedli mnohem lépe než sušené švestky.'

Young zavedl kontroverzní postup sklizně ovoce, aby se snížily výnosy, což je nutnost zlepšení kvality. Byl také jedním z prvních, kdo zavedl správu vrchlíku do okresu Sonoma, místo starého rozrůstání Kalifornie.

Young’s Chardonnay grapes were so good, they inspired Chateau St. Jean’s then winemaker, Richard Arrowood, to vineyard-designate it on the label starting in the 1970s, a rarita back time, which helps launch the single-vineyard boom.



Youngův dědeček Peter se jako první z rodiny přestěhoval do Kalifornie na Zlatou horečku. V roce 1858 koupil svůj 206-akrový ranč, jihovýchodně od Geyserville v dolním údolí Alexandra, choval běžící dobytek a zasadil plodiny, které byly u farmářů oblíbené, sušené švestky a obilí. Byla to však kombinace klesajících cen plodin a rostoucí poptávky po prémiích vinotéky, díky nimž jeho vnuk Robert pocítil potenciál na počátku 60. let. První Chardonnay vysadil v roce 1967 na rovinách blízko ruské řeky. Poté následovaly jeho červené vinotéky, které zasadil na lavičky a kopce.

Jeho synové, Fred a Jim, a dcery JoAnn a Susan, řídí rodinný podnik, dnes pěstují 500 akrů hroznů a vyrábějí některá z nejlepších vín Alexander Valley pod značkou Robert Young.



Robert Young byl okouzlující, přátelský a nenáročný muž, který rád vyprávěl své úžasné příběhy. Bude mu chybět.