Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno Nového Světa

Názvy starého světa vyřezávají nové světové příležitosti

Když se Evropané poprvé vydali do Nového světa, vinná réva nezůstala pozadu. Poháněné náboženstvím a radicí si vinice našly cestu do Ameriky se Španělskem, Britem a Francií do Jižní Afriky s Nizozemci a do Austrálie a Nového Zélandu s Brity.



K další velké vlně evropské vínové expanze došlo až na konci 20. století. Domy se šampaňským nám přinesly Domaine Carneros (Taittinger), Domaine Chandon, Mumm Napa a Roederer Estate.

Dalším časným příchodem byl baron Philippe de Rothschild, jehož společný podnik s Robertem Mondavim v Opus One začal v roce 1979. Dominus Estate, původně francouzsko-americký projekt, se v roce 1995 zcela stal vlastníkem společnosti Moueix. Rodina Perrinů v Château de Beaucastel založila Tablas Creek v roce 1987 s rodinou Haas z Vineyard Brands.

Mezi novější příchozí patří francouzští konzultanti vinařství Philippe Melka, Luc Morlet a Denis a May-Britt Malbec. Zahrnuje také hráče jako burgundský Jean-Charles Boisset, který si Raymond koupil v roce 2009.



Evropská emigrace do Nového světa pokračuje a přináší vynikající výsledky

Už vás nebaví Napa Cabernet? Jeďte na jih do Paso Robles, kde v roce 1997 koupil nemovitost pro L’Aventure trénovaný v Burgundsku Stephan Asseo. Clos Solène rodiny Fabre pochází z roku 2007.

Na sever Napa byl Domaine Drouhin Oregon poprvé vyroben v roce 1988. Maison Louis Jadot koupil Resonance Vineyard v roce 2013. Ve Walla Walla koupil Christophe Baron v roce 1997 10 akrů kamenů. Od té doby tam vyrábí uznávaný Syrah od Cayuse.

Philippe Cambie a Michel Gassier z Rhôny právě založili společný podnik ve Washingtonu se Ste. Michelle Wine Estates s názvem Tenet. Společný podnik německého Ernsta Loosena s rizlingem se Ste. Michelle, Eroica, vstupuje do svého 17. ročníku.

Ryzlink se také zaměřuje na společný podnik Finger Lakes (New York) Johannesa Selbacha s Paulem Hobbsem. Společnost Pinot Noir vyrábí také společnost Forge Cellars, kterou vlastní trojice zahrnující Louis Barruol ze Saint-Cosme v Gigondas.

V Jižní Americe byli Michel Rolland a Alberto Antonini přijati s potenciálem Mendozy v Argentině. Španělská rodina Torres je v Chile, zatímco jsou tam také obě větve rodiny Rothschildů.

Mezi evropské vlivy Nového Zélandu patří švýcarští (Hans Herzog), francouzský (rodina Cloge Henri z Bourgeoisů), angličtina (Felton Road od Nigela Greeninga) a italština (Mount Nelson, bratři Antinori).

V roce 2000 založil Jacques Lurton Islander Estate Vineyards na australském ostrově Kangaroo. Michel Chapoutier má řadu společných podniků ve vnitrozemské Victorii od roku 1998 a v roce 2009 založil vlastní značku Tournon.

Evropská emigrace do Nového světa pokračuje, poháněna egem, ekonomickým pokrokem a osvobozením od byrokracie. A co je nejdůležitější, tato nedávná vlna imigrantů přináší lahodné výsledky.

Uvítací přírůstky vína

Kalifornie | Clos Solène 2013 Harmonie (Paso Robles) 85 $, 95 bodů. Silná a komplexní směs Grenache, Syrah a Mourvèdre.

Oregon | Resonance 2013 Resonance Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carlton District) $ 65, 94 bodů. Ohromující debut legendárního vinaře Jadota Jacquese Lardièra.

Washington | Tenet 2013 GSM (Columbia Valley) 70 $, 93 bodů. Vinaři Bob Bertheau, Philippe Cambie a Michel Gassier zasáhli svůj první ročník z parku.

Argentina | Altos Las Hormigas 2012 Appellation Malbec (Vista Flores) 40 $, 91 bodů. Komplex italského konzultanta Alberta Antoniniho Malbec z údolí Uco v Mendoze.

Chile | Miguel Torres 2012 Cordillera Chardonnay (údolí Limarí) 23 $, 90 bodů. Vzácný, stárnoucí Chardonnay z rozvíjející se chladné pobřežní oblasti.

Austrálie | Domaine Terlato & Chapoutier 2010 Místo Dit Malakoff Shiraz (Pyreneje) $ 48, 90 bodů. Chapoutierovo dědictví Rhône se projevuje v espressu a notách černé olivy tohoto vína.

Nový Zéland | Clos Henri 2013 Sauvignon Blanc (Marlborough) 25 $, 92 bodů. Ačkoli rok 2014 již byl vydán, podívejte se na tuto hedvábnější a úplnější verzi.