Nejsladší a nejšťavnatější broskev, kterou kdy ochutnáte, si můžete utrhnout z vlastního stromu. Při sklizni na vrcholu zralosti jsou domácí broskve nabité sladkými dary přírody bez obav o stabilitu na skladě nebo dlouhé přepravy.

Broskve se dodávají nejen v různých barvách dužiny (žlutá nebo bílá) a typu (clingstone nebo freestone), ale také v různých velikostech stromů (standardní nebo trpasličí) a době sklizně (brzy, mezisezóna a pozdní sezóna). Vyberte si odrůdu, která vyhovuje vašemu vkusu a prostoru na zahradě.

Peach Přehled

Jméno rodu	Prunus perscia
Běžné jméno	Broskev
Typ rostliny	Ovocný strom
Světlo	slunce
Výška	5 až 25 stop
Šířka	6 až 20 stop
zóny	10, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagace	Roubování

Kde zasadit broskvoň

Najděte pro svůj broskvoň místo na plném slunci. Půda by měla být bohatá na organickou hmotu a dobře odvodněná s mírně kyselým až neutrálním pH.

Ujistěte se, že jste strom zasadili v dostatečné vzdálenosti od ostatních stromů, aby si kořeny nekonkurovaly. Vzdálenost závisí na zralé velikosti stromu. Strom také zasaďte co nejdále od kanalizačního potrubí a vodovodního potrubí.

Jak a kdy zasadit broskvoň

Ideální doba pro výsadbu broskvoně je brzy na jaře, takže má na usazení celou vegetační dobu. Zásilkové školky prodávají obnažené kořenové rostliny, které by měly být vysazeny ihned po příchodu podle pokynů pro výsadbu holého kořenového stromu.

Pro výsadbu broskvoní pěstovaných v nádobách vykopejte jamku, která je dvakrát větší než průměr kořenového balu a hluboká jako nádoba. Umístěte strom do jamky tak, aby byla horní část kořenového balu v rovině s okolní půdou. Pokud je strom standardní velikosti naroubován (většina broskvoní je), měl by být roubovací svazek (hrudkovité místo na dně kmene) asi 2 palce pod linií půdy. Zasypte díru původní zeminou a udusejte ji. Nově vysazený strom dobře zalévejte, dokud nebude základna promočená. Pokračujte v zalévání stromu týdně během prvního vegetačního období, pokud není častý a vydatný déšť. Umístěte 2 až 3 palce mulče kolem základny stromu, abyste zachovali vlhkost půdy a potlačili plevel. Mulč by se neměl dotýkat kmene.

Vzdálenost závisí na typu stromu:

• Zakrslé broskvoně (8 až 10 stop v dospělosti): 8 až 10 stop od sebe
• Standardní broskvoně (12 až 15 stop v dospělosti): 18 až 20 stop od sebe
• Miniaturní broskvoně (5 až 6 stop vysoké): 4 až 6 stop od sebe

Tipy na péči o broskvoně

Světlo

Místo výsadby by mělo dostat alespoň osm hodin plného přímého slunečního světla denně. Světlo je pro násadu ovoce zásadní.

Půda a voda

Nejlepší půda pro pěstování broskví je kyprá, snadno se drolí a dobře odvodňuje. Často má tmavě hnědou nebo černou barvu, což naznačuje, že má spoustu organické hmoty. pH by mělo být mezi 6,5 a 7. Pokud půda na vámi zvoleném místě výsadby nevyhovuje, upravte ji před výsadbou nebo vyberte jiné místo.

Nově vysazené stromy je třeba pravidelně zalévat, aby byla půda neustále vlhká. Zalévejte pomalu, ale hluboko, aby se půda nasákla asi 18 palců hluboko. Zalévané stromy zalévejte každých 7 až 14 dní, pokud neprší.

Jak vytvořit organickou půdu pro vaši nejzdravější zahradu vůbec

Teplota a vlhkost

Broskvoně mají specifické požadavky na nízké i horké teploty. K přerušení dormance na jaře a produkci ovoce potřebují určitý počet hodin s teplotami mezi 32 a 45 stupni F (chill hours). Pokud pěstujete broskvoň v nádobě, nechte ji na zimu venku, ale přesuňte ji na chráněné místo a nádobu zabalte do pytloviny nebo bublinkové fólie, aby byly kořeny chráněny před chladem. Nádobu můžete umístit i do větší nádoby a prostor vyplnit mulčem pro izolaci.

Na druhém konci teplotního spektra potřebují broskvoně teplé, slunečné letní počasí, ale ne extrémní teplo. Většina broskví roste v zóně 5 až 8, ale existují také odrůdy odolnější vůči chladu, které lze pěstovat v zóně 4, stejně jako odrůdy odolné vůči teplu, které rostou v zóně 9 nebo 10.

Vlhké podmínky podporují šíření houbových chorob.

Hnojivo

Speciálně formulovaný kompletní ovocný strom hnojivo s vysokým obsahem dusíku je nejlepší pro broskvoně. Aplikujte jej podle pokynů na etiketě produktu jednou na jaře v době květu, podruhé v květnu a potřetí po sklizni, ale ne později než 15. srpna. Pozdní hnojení podněcuje strom k produkci spousty nového růstu. , který je náchylný k poškození mrazem.

Prořezávání

Prořezávání v pozdní zimě zabere trochu času, ale vyplácí se skvěle díky zvýšené produkci ovoce v létě. Broskvoně jsou nejproduktivnější při každoročním prořezávání. Prořezávat broskvoně v pozdní zimě. Odřízněte všechny poškozené nebo odírající větve. Prořezejte větve zpět k pupenu směřujícímu ven, abyste stimulovali nový růst. Zastřihněte rychle rostoucí výhonky a větve, které stromu propůjčují zvláštní tvar. Každý rok vyřežte část staršího plodového dřeva, abyste strom omladili.

Broskvoně mají tendenci produkovat více ovoce, než může dozrát během sezóny. Mnoho z tohoto ovoce je přirozeně ztenčeno nebo vypuštěno stromem. K tomuto přirozenému řídnutí nedochází vždy, což strom stresuje a snižuje produkci kvůli velkému zatížení ovoce. Domácí zahrádkáři mohou broskvoně snadno ztenčit ručně. Asi 20 až 40 dní po plném rozkvětu broskve ztenčí, takže zbývající plody jsou na každé větvi od sebe vzdáleny 6 až 8 palců.

Opylování

Většina odrůd broskvoní je samosprašná, což znamená, že k získání ovoce stačí zasadit jednu broskvoň.

Zalévání a přesazování broskvoně

Zasadit broskvoň do nádoby je dobrý nápad nejen v případě, že nemáte zahradu, ale je to také řešení, pokud je vaše půda chudá nebo těžká jílovitá a není vhodná pro výsadbu broskvoně.

Když je stromeček ještě malý, zasaďte ho do 5galonové nádoby s velkými drenážními otvory.

Umístěte vrstvu štěrku nebo malých kamenů na dno, abyste přidali váhu a zajistili správné odvodnění. Přidejte kombinaci zalévací směsi a kompostu – jen tolik, aby když stromek umístíte do středu nádoby, byl roubovací spoj asi 2 palce nad okrajem nádoby.

Naplňte nádobu kolem stromku zeminou a udusejte ji. Zkontrolujte, zda je linie štěpu na správném místě a není zasypaná. Pokud je příliš vysoká, přidejte kolem základny ještě trochu půdy. Pomalu a důkladně zalévejte, dokud voda nevytéká z drenážních otvorů.

Když strom přeroste ze své nádoby, přesaďte jej do nádoby o objemu 10 až 15 galonů s použitím čerstvé směsi.

Pamatujte, že kontejnerové rostliny potřebují častější zálivku a hnojivo než rostliny v krajině.

Škůdci a problémy

Broskve jsou postiženy několika chorobami, včetně kadeřavosti listů broskvoně, strupovitosti broskvoně a hnědé hniloby. Nejzávažnějším škůdcem na broskvoních je obvykle zavíječ broskvoňový. Japonští brouci napadají i broskvoně.

Aby broskvoň byla zdravá, je obvykle vyžadována přísná ochrana proti škůdcům a chorobám, která může být prováděna konvenčními nebo organickými pesticidy a fungicidy.

Jak množit broskvoň

Obvykle se broskvoně množí roubováním, což je poměrně náročné a je lepší jej přenechat odborníkům. Zatímco můžeš vypěstovat broskvoň z broskvové jámy , je to spíše zábavný projekt s dětmi než vyrábět strom s chutným ovocem.

Sklizeň

Broskvoně plodí dva až tři roky po výsadbě. Plody dozrávají v polovině léta až v polovině podzimu, v závislosti na kultivaru a zóně. Broskve sbírejte, až zmizí veškeré zelené zbarvení. Zralé plody snadno spadnou ze stromu mírným otočením nahoru. Vždy s nimi zacházejte jemně, protože se snadno tvoří modřiny. Broskve dozrávají po utržení. Kontrolujte je denně, protože mohou velmi rychle přejít od zralosti k přezrálé.

Zralé ovoce skladujte několik dní v chladničce.

Druhy broskví

Babcock

Jedná se o odrůdu bílé broskve pro teplé klima. Plody této odrůdy jsou středně velké, prosté pecky, s nízkým obsahem kyselin. Zóna 8-10

Uchazeč

Contender, ceněný pro svou odolnost vůči chorobám a mrazuvzdornost, je broskvoň pro chladné podnebí. Broskve jsou středně velké se žlutou dužninou a volnou peckou. Zóna 4-8

Kobliha

Tyto broskve s bílou dužinou jsou dědičnou odrůdou ve tvaru koblihy. Říká se jim také talířek, peento nebo plochá broskev. Populární kultivar je ‚Stark Saturn‘, volně pecivá broskev. Zóna 5-8

Elberta

Od roku 1870, kdy byla vyšlechtěna v Gruzii, je tato odrůda velmi populární mezi domácími zahradníky. Broskve jsou velké a bez pecek se žlutou dužninou. Zóna 5-8

Redheaven

Broskve z tohoto kultivaru jsou žlutomasé, středně velké a bez pecky. Jsou téměř bez chmýří. Zóna 5-8

Důvěra

Tato odrůda, jedna z nejodolnějších broskvoní, produkuje středně velké až velké volně kamínkové broskve se žlutou dužninou. Zóna 4-8

14 receptů na čerstvé broskve, které si vychutnáte celé léto

Často kladené otázky

• Jak dlouho trvá růst broskvoní?

  Rostou středně rychle, asi 1 až 2 stopy za rok V závislosti na velikosti mladého stromku a podmínkách růstu byste mohli být schopni sklidit prvních pár broskví dva až tři roky po výsadbě.
  

• Co dělá epsomská sůl pro broskvoně?

  Epsomská sůl, což je síran hořečnatý, je často nabízena jako magický stimulátor růstu a všelék na různé zahradní problémy, ale to je mýtus. Hořčík je makroživina, která nemusí v půdě ani chybět a jeho přidání do půdy může způsobit více škody než užitku.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat