Jak vyrobit Cascarones: DIY velikonoční vajíčka s konfetami
- Pracovní čas: 30 minut
- Celkový čas: 1 hodina
- Úroveň dovedností: Vhodné pro děti
Obvykle se snažíme zacházet s barvenými velikonočními vejci s maximální opatrností – ale tato zdobená vejce jsou určena k rozbití! Konfetová velikonoční vajíčka se tradičně označují jako cascarones (slovo 'cascaron' se ve španělštině překládá jako 'vaječná skořápka') a po rozbití explodují s duhovými konfetami. Cascarones, které se poprvé používaly pro oslavy v Mexiku v polovině 19. století, jsou vydlabaná vejce plněná konfetami; jsou obvykle rozbity nad něčí hlavou během oslavy svátku. V Mexiku se cascarones používají k oslavě Velikonoc, Cinco de Mayo a Karneval , svátek slavený ve dnech před půstem.
I když tato konfetová velikonoční vajíčka vyžadují trochu více času než obyčejná barvená vajíčka, neměli byste se procesu DIY nechat zastrašit. Jsou jednoduché na výrobu.
Co budete potřebovat
Vybavení / Nástroje
- 1 malá miska
- 1 kleště
- 1 Gumové rukavice
- 1 Nůžky
- 1 lžíce
Materiály
- 1 vejce
- 1 Papírové ručníky
- 1 Různá potravinářská barviva
- 1 Bílý ocet
- 1 hedvábný papír
- 1 tyčinka lepidla
- 1 Biologicky odbouratelné konfety
Instrukce
-
Čistá vejce
Jacob Fox
Nebojte se: K výrobě tohoto velikonočního řemesla se nemusíte učit vyfouknout vajíčko. Vzhledem k tomu, že pro prolévání konfet potřebujete velký otvor, zjistili jsme, že je nejjednodušší rozbít samotný vršek vejce. Několikrát s ním lehce zaklepejte na pracovní desku, aby nedošlo k prasknutí těla vejce, a poté vypusťte žloutek z otvoru nahoře do dřezu nebo malé misky. Misku se žloutky dejte do lednice, abyste je později mohli použít k přípravě vaječného kastrolu na velikonoční brunch. Než začnete s barvením, vejce jemně opláchněte a osušte.
-
Barviva vejce
Jacob Fox
Proces barvení vyčištěných vajec je stejný jako barvení běžných vajec vařených natvrdo. Jen nezapomeňte s vejci zacházet opatrně, aby duté skořápky nepopraskaly. Připravte si několik barev vaječného barviva v samostatných nádobách; můžete použít potravinářské barvivo a ocet nebo vyzkoušet některý z našich receptů na přírodní barvivo na vejce . Pro barvení vajec potravinářským barvivem smíchejte asi 1/2 šálku horké vody s 15 až 25 kapkami potravinářského barviva. Promíchejte a přidejte 1 lžičku bílého octa. Vajíčka obarvěte v Masonových sklenicích se širokým hrdlem a pomocí kleští vejce lehce vložte do barviva a vyjměte je, nebo použijte ochranné rukavice a ručně je ponořte do mělké misky s barvivem. Jakmile obarvíte tolik vajec, kolik chcete, nechte je před plněním úplně vyschnout.
-
Naplňte a zakryjte vejce
FOTO: Jacob Fox
FOTO: Jacob Fox
FOTO: Jacob Fox
Až budete připraveni naplnit obarvená vejce, pomocí lžíce naplňte každý otvor několika odměrkami biologicky rozložitelných konfet. Vejce můžete také naplnit posypem nebo ptačím semínkem, pokud je plánujete rozbít venku. Jakmile jsou vejce naplněná, ustřihněte kus barevného hedvábného papíru na čtverec, který je dostatečně velký, aby zakryl otvor v horní části vejce (my jsme nakrájeli na čtverec o velikosti 2 palce). Pomocí lepicí tyčinky potřete jednu stranu čtverce hedvábného papíru lepidlem a umístěte jej přes otvor a jemně zatlačte kolem okrajů, aby se konfety nevysypaly. Když lepidlo zaschne, kaskarony jsou připraveny k rozbití!