Už nikdo nevyskočí do obchodu s vínem, aniž by se něco nebo dva naučil. Možná, že k tomuto vzdělávání dochází prostou ochutnávkou. Možná to pochází z propracovaných značek, které nabízejí historii výrobce a hroznů. Nebo se možná děje více, například měsíční vinařský klub nebo venkovní prostor, kde si můžete užít nákup s přáteli. Tato místa po celé zemi dělají něco pro milovníky vína v jejich sousedství.

Tinys Bottle Shop / Foto Ed Williams

Tinys Bottle Shop

Philadelphie

Zastrčený za The Lunar Inn, kde se podává pivo, jablečný mošt, víno, koktejly a kompletní jídelní lístek, najdete Plechovky , obchod se zaměřením na přírodní víno. Nápoje si můžete zakoupit na dvoře nebo si je přinést domů. Často se konají ochutnávky a drobné zboží na prodej, jako jsou hrnky, trička a svíčky, z nichž některé vyrábějí zaměstnanci.

Foto s laskavým svolením Hawthorne Bottle Shoppe

Hawthorne Bottle Shoppe

St. Petersburg, Florida

Tato Florida prodejna účtuje se jako „sousedství, sociální zařízení a trh“. Nabízí více než 300 piv a více než 75 vín, kromě lahůdek z místních zdrojů. Maso, ryby a vegetariánské sendviče jsou v nabídce, každý pojmenovaný pro hudební festival.

Castro Village Wine Co.

San Francisco

Se zaměřením na kalifornská vína, velká i méně známá, toto Obchod Castro slouží sousedství od roku 1980. Je to také snadné pro peněženky zákazníků: více než 180 jeho vín je méně než 25 $.

Foto s laskavým svolením Henry & Son, Minneapolis

Henry a syn

Minneapolis

Inventář v této čtvrti Harrison prodejna se zaměřuje na malé a řemeslné výrobce vín a lihovin. Jeho seznam událostí je intimní, což dokazuje počet vinařů, kteří se účastní většiny jeho ochutnávek.

Show & Tell / Photo od Dodda Demase

Ukaž a řekni

Louisville

V zadní části chváleného baru Meta přichází zcela nový Ukaž a řekni . Je pojmenován po striptýzovém klubu, který kdysi zabíral prostor, který byl vytvořen po červeném pokoji Twin Peaks. Jeho lahve pokrývají celý svět se zaměřením na malé výrobce, druh lihovin, které by barman miloval, a omezený výběr sudů.

Foto s laskavým svolením stolního vína

Stolní víno

Queens, New York

V oblasti Jackson Heights v Queensu Stolní víno vyvíjí zvláštní úsilí k zásobování vín, lihovin, piv a moštů ve státě New York. Obchod spolupracuje s historickou čtvrtí sousedství na propagaci vzdělávacích akcí a pořádá několik vlastních akcí, jako jsou ochutnávky spritzů, párování sýrů a další.

Víno MotorCity

Detroit

Tato Michigan Avenue prodejna , který je v současné době ve čtvrti Corktown, slouží městu od roku 2009. Díky globálnímu výběru, který se mění každý týden, dvorní ohniště, měsíční ochutnávky, vyskakovací okna s jídlem, DJs a živá hudba, se ve městě stalo putovní setkání.

APT 115 / Foto John Pesina Photography

APT 115

Austin

To není jen jméno. Tento vinný bar se skutečně nachází v bytovém komplexu a nabízí 30% slevu na každou objednávku. Nejlépe však chvíli zůstat, protože jeho krátké, hvězdné menu u sklenice se denně mění.

45. paralelní vína

Portland, Oregon

Ve čtvrti St. Johns 45. rovnoběžka dělá dvojí povinnost jako bar a obchod se zaměřením na oregonská vína. Nabízí měsíční vinařský klub, který dává členům překvapivé výběry z celého světa, které nemusí skončit na pultech obchodů, a také slevu na nalévání sklenic.

Foto s laskavým svolením LakeSide Emotions

LakeSide Emoce

Stony Brook, New York

Standardní nositel vína a lihovin obchody na Long Islandu sedí na, ano, jezeře v tomto univerzitním městě. Jeho výběr překrývá francouzštinu a je mnohem větší než to, co se obvykle nachází na předměstí. Každý pátek se každý týden konají ochutnávky v obchodech a na vyžádání jsou k dispozici soukromé ochutnávky.