Alessandro Angelini, světový klusák ve vinařském průmyslu, věnuje italskému životnímu stylu více než jen rty.

Angelini se sídlem v italských Alpách v Trentu je viceprezidentem pro Severní Ameriku a manažerem národního klíčového účtu pro Etická vína , italský specialista na víno s ročním obratem 25 milionů USD. Společnost představuje rozmanité portfolio italských výrobců na 19 trzích v Severní Americe a asijsko-pacifickém regionu.

'V závislosti na zvláštnostech trhu jsou Ethica Wines buď dovozci, nebo agenti,' říká. 'V USA jsme dovozci s portfoliem prémiových a komoditních vín.'

Pěstování etických vín

Angelini vstoupil do společnosti v roce 2012, kdy byl jmenován nový generální ředitel Francesco Ganz, který postavil vína Ethica na nohy.

'Zeptal se, jestli se já a můj kolega chceme připojit, a rozhodli jsme se společnost koupit v roce 2016,' říká Angelini.

Od té doby se Ethica rozšířila.

'Vzali jsme svůj osud do vlastních rukou a otevřeli jsme dveře producentům z jiných regionů,' říká. 'Investovali jsme každý jeden dolar, který jsme vydělali, do posílení našich řad.' Nyní máme více než 25 lidí, téměř všichni Italové. Ale já jsem jediný, kdo v Itálii ještě zbývá, všichni ostatní lidé sídlí po celém světě. “

Význam italského velvyslance vína

Logistika zabírá většinu času Angelini.

„Jelikož žiji v Itálii, mám na starosti všechny příchozí aktivity,“ říká. Lidé pocházejí z Kanady, Číny, Indie, Thajska, Austrálie a Ameriky. A mám na starosti plánování a osobní péči o tyto skupiny, když přijdou. To znamená řízení, výběr správných míst k přenocování, příjemné jídlo, [i když] ne nutně restaurace oceněná dvěma michelinskými hvězdami. [To] je ve skutečnosti to, co lidé ne chci. Chtějí skutečné italské jízdné. Když jdou domů, vezmou si zpět něco, co má stokrát vyšší cenu, než jsou skutečné náklady. “

'Stávají se nejlepšími vyslanci našich vín,' říká Angelini. 'Věříme, že přivedeme naše obchodní partnery do Itálie a ukážeme jim nejen vinařství - to bychom mohli udělat na videu - ale že jim dáme představu o italském životním stylu.'

Ze dne na den

Angelini je na cestách dvě třetiny roku: jedna třetina je věnována cestování mimo Itálii a další třetina je věnována obchodním partnerům po Itálii. Proto je čas, který může strávit u svého stolu v Trentu, vzácný.

'Já ... udržuji se v aktuálním stavu,' říká. 'Je důležité, aby se naši partneři přišli podívat na naše vinařství v Itálii, ale pro mě je stejně důležité udělat totéž.' Musím jít zjistit, co je co a kdo je kdo. “

Angeliniho dny začínají kolem 7:00. 'Jsem ranní člověk a miluji ranní vstávání,' říká. 'Jdu velmi brzy ráno.' Cestou do kanceláře jsem se zastavil v baru, abych si dal cappuccino a chitchat. V časných ranních hodinách si na kávu dávám 15 minut socializaci. “

Jeho den se řídí také různými časovými pásmy.

'Itálie je do značné míry uprostřed, takže mohu ráno komunikovat se svými asijskými kolegy,' říká Angelini.

Když přijde čas oběda, Angelini dává přednost procházce před jídlem.

'Procházím se po řece Adige a dostávám se znovu nabitý do kanceláře ... Kolem [15:00] začínám komunikovat se svými severoamerickými partnery a nikdy nevím, kdy den skončí,' říká s odvoláním na devěthodinový časový rozdíl mezi Itálie a západní pobřeží Ameriky.

'Někdy můj pracovní den trvá až do půlnoci, ale ráda si dám přestávku v 19:30 na večeři s manželkou.' Oceňuje to a je to velmi důležitá součást italského života.

'Moje žena je velmi dobrá kuchařka,' říká Angelini. Poznamenává, že se při vaření střídají.

'Je velmi důležité mít zdravou rovnováhu a víno k tomu patří, protože se také musíte ve svém životě bavit.'