Možná to nebylo pivo, které proslavilo Milwaukee, ale Guy Rehorst doufá, že jeho duch učiní z Brew City cíl pro martini sippery.

'Prostě miluji, když někomu naliju chuť a ten dostane překvapivý pohled a řekne:' To je neuvěřitelné, 'říká Rehorst.
Úžasný vzorek, který Rehorst dává svým rádoby konzumentům, pochází z prémiové vodky - první a jediné vodky Milwaukee a prvního tvrdého alkoholu ve Wisconsinu od doby prohibice - vyrábí dosud importovanou německou destilaci. Produkt, výstižně pojmenovaný jako vodka Rehorst, je vyroben z červené pšenice Wisconsin, spolu se speciálními kvasnicemi a filtrovanou vodou z Michiganského jezera. 'Kdykoli je vodka označena jako voda s čerstvou pramenitou vodou, víte, že jde jen o marketing, protože voda je.'
minerály by vytvářely sediment, “říká Rehorst.

Neexistuje žádný sediment, ale nabízí značnou chuť, říká Peter Clement, manažer baru Elliot's Bistro v Milwaukee. 'Je velmi hladký s velmi mírným antiseptickým okrajem, ideální pro mírně špinavé martini,' říká Clement. 'Může konkurovat známým prémiovým vodkám.'

Rehorst vyvíjí první gin Milwaukee a pak by se mohl přestěhovat do rumů. Chcete-li objednat Rehorst, přejděte na www.binnys.com nebo další informace o produktu najdete na www.greatlakesdistillery.com .