Jako víno, jehož cílem je často překládat terroir a hlas vinaře, architektura má schopnost vyprávět příběh doby a místa. Období, kdy se strukturální styl vyvinul a rozšířil, může odrážet kulturu, politiku a prosperitu lidí. A samozřejmě také odhaluje stavební materiály a techniky, které byly v té době v módě.

Vzhledem k tomu, že tyto dvě kategorie sdílejí tuto fascinující sílu, není divu, že víno a architektonický design byly mnohokrát propojeny. Některé z nejkrásnějších budov na světě jsou vinařství. Pohled na tyto struktury dnes nabízí téměř bezednou příležitost prozkoumat svět. Před sebou pět statků, s nimiž můžete zahájit epickou vinnou cestu.

Klášter Shavnabada svatého Jiří

Kartli, Gruzie

Klášter Shavnabada / Foto Adam Morganstern

Pravoslavná církev v Gruzie je jedním z nejstarších na světě a v roce 337 n. l. přijalo křesťanství jako státní náboženství. Od čtvrtého století bylo vinařství považováno za důležitou klášterní činnost pro rituály a každodenní konzumaci.

The Klášter Shavnabada byla postavena během vrcholného středověku, doby expanze a bohatství, kdy byly architektonické prvky navrženy převážně s ohledem na náboženství. Stejně jako u většiny staveb v tomto období, i budovy v tomto klášterním komplexu se mohou pochlubit klenutými, nástěnnými krytými stropy, které se táhnou vzhůru a znamenají dosah k Bohu.

Sklep byl obnoven v roce 1992 a v roce 1998 byla obnovena výroba vína, na kterou nyní dohlíží bratr Markus. Ručně vybírané hrozny jako Saperavi , často šlapané, jsou macerovány a stárnou tradičně v qvevri , poté do lahví a prodány na nedočkavém americkém trhu.

Villa Della Torre Allegrini

Verona, Itálie

Villa Della Torre Allegrini / Foto s laskavým svolením Villa Della Torre Allegrini

Po středověku, 14. století italština myslitelé deklarovali znovuzrození učení založené na umění a kultuře. Architektura se vyhýbala středověkým gotickým strukturám a místo toho zdůrazňovala pořádek a emoce. Villa Della Torre Allegrini měl dva architekty, jeden žák Raphaela a byl dokončen kolem roku 1545.

Rodina Allegrini, která je standardním výrobcem vína Amarone, získala nemovitost počátkem roku 2000 a od té doby obnovila palác jako pohostinství s luxusním ubytováním. Dnešní návštěvníci vína popíjející víno se přesto mohou dívat na několik aspektů italského renesančního designu, jako jsou čtyři gargantuánské krby vily ohraničené čelistmi zkreslených postav anděla, ďábla, mořských příšer a lvů nebo peristyle, nádvoří obklopené sloupy, které kdysi sloužil jako recepce pro ušlechtilé hosty.

Villa Sandi

Treviso, Itálie

Villa Sandi / Foto s laskavým svolením Villa Sandi

V Crocetta del Montello, srdci Prosecco země, Villa Sandi vyskočí na pozadí svěžích, smaragdově zbarvených kopců. Stavba královského vinařství, postavená v roce 1622, představuje přístup k designu konceptualizovaný vlivným architektem Andreou Palladio, jehož skladby zahrnovaly řád a symetrii, aby vzdaly hold klasickému starověku.

Dnes je rodinný majetek uznáván pro své hluboké regionální spojení i pro vína. Nemovitost okamžitě zaujme svou grandiózní neoklasickou promenádou. Zdobený sochami benátského sochaře Orazia Marinaliho vede k širokému a velkému pronaosu, vestibulu uzavřenému jónskými sloupy, jako je tomu u klasických řeckých nebo římských chrámů. Stejně nápadný je i interiér, který se vyznačuje elegantními štuky, reliéfy a lustry vyrobenými z Murana.

Rýnský dům v Beringer Vineyards

Svatý. Helena, Kalifornie

Dům Rýn na vinicích Beringer / Foto s laskavým svolením Dům Rýn

Rýnský dům je vynikajícím příkladem viktoriánské architektury, stylu charakterizovaného gotickými prvky ve směsi s francouzskými, italskými a egyptskými vlivy. To bylo populární za vlády 19. století královny Viktorie v Anglii.

17pokojové panské sídlo, které bylo dokončeno v roce 1884 za pouhých 28 000 dolarů, bylo postaveno jako soukromá rezidence spoluzakladatele vinice Fredericka „Fritze“ Beringera. (Srovnání s náklady na renovaci budovy v roce 2009 se odhadovalo na 3 000 000 $.)

Tato nemovitost, navržená slavným architektem Albertem Schroepferem, se může pochlubit zdobenými prvky, jako jsou věže, sedlová střecha z pensylvánské břidlice, vyřezávané dřevo a 41 složitých barevných oken, které odrážejí trendy viktoriánské éry. Mezitím má interiér z tmavého dřeva napodobovat rodinný dům na německém Rýně. Hosté si to mohou vzít na sebe při ochutnávce výběru rezervních vín na majestátní zavinovací verandě.

Ochutnávka designu pokoje, která předefinuje zážitek z vinařství

Křepelka

Penedès, Španělsko

Známý jako návrh několika z Barcelona nejvýznamnější budovy, proslulý architekt Josep Puig i Cadafalch také zanechal otisk Katalánského modernismu u jednoho z nejstarších a největších producentů vína ve Španělsku: Křepelka .

V roce 1895 najal Manuel Raventós Puiga i Cadafalcha, aby rozšířil vinařství a sklepy. V té době byla katalánská moderna regionální interpretací secese. Tento ornamentální styl plynulých, organických linií inspirovaných přírodou sleduje jeho kořeny v odporu proti industrializaci a snížené roli řemeslného zpracování. Vinařství Codorníu a Sala Puig neboli „Katedrála v Cavě“ si v roce 1976 vysloužily uznání národního historicko-uměleckého dědictví a návštěvníci si je mohou prohlédnout, na konci se podává sklenice bublin.