Přestože do horké letní sezóny zbývají měsíce, duben je skvělým obdobím, kdy si můžete prohlédnout některé z pivních stylů, které byste měli poznat a milovat. Je to pravda: plánování pro zábavu venku je naprosto platná výmluva k ochutnání nových vaření.

Přestože jsou osobní preference každého odlišné, existuje jeden pivní styl, který vám v horkých dnech v baseballovém parku, na zahradě nebo u bazénu uklidní vaši žízeň: ležáky.

Známé tím, že jsou ostřejší, čistší a osvěžující než ales, ležáky jsou obecně lehčí v těle a alkoholu, zatímco jsou mírné až vysoké v sycenosti. Dva z běžnějších stylů zakoupených pro letní zábavu zahrnují Euro Pale Lagers a American Style Lagers. Díky svým typicky dostupnějším cenovým bodům a vysoké pití jsou pravděpodobně podezřelí z velkých akcí všeho druhu v teplém počasí.

Ačkoli tyto dva styly mají podobné účty za obilí, představují odlišné vlastnosti. Světlé ležáky Euro mají obecně „skunkovou“ vůni a nízké až střední chmelové vůně, příchutě a hořkost podporované pevným sladovým tělem, zatímco americký pomocný ležák nabízí malou až žádnou chmelovou přítomnost a lehký, šumivý pocit v ústech navržený pro velmi snadnou konzumaci . Oba mají obvykle mírný alkohol (mezi 4% a 6% abv) a sycení oxidem uhličitým a jsou často koncipovány jako studená piva.

Pokud jste fanouškem tohoto stylu, pak je tu několik skvělých obchodů. A tady jsou letní měsíce dopředu. Prost!

LOŽISKA EURO PALE
Pivo 86 Hollande 1620 Superieur Lager Beer (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Nizozemsko), balení 7/6 $, 4,6% abv. Pěkná zlatá barva ve skle s decentní hlavou, která rychle padá a nezanechává šněrování. Vůně jsou převážně na bázi obilí s tóny skunku a akcenty zeleného jablka. Chuť nabízí střední sycení oxidem uhličitým s plným pocitem v ústech podporovaným charakteristikami sladkého sladu. Skvělá alternativa k populárnějším (a dražším) dovozům stejného stylu. Nejlepší nákup.

85 prvotřídního piva Bavaria Holland Family (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Nizozemsko), balení 7/6 dolarů, 5,0% abv. Od druhého největšího nizozemského pivovaru, který od roku 1719 vlastní a provozuje rodina Swinkelů, se jedná o pevný, čistý ležák s bledě zlatou barvou a měkkými vlastnostmi. Kytice je jemná s vůní sladu a svěžího světlého chmele. Ústa jsou plná a čistá s drobnými kovovými tóny, které vedou k ostré, mírně hořké povrchové úpravě.

85 holandský větrný mlýn (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Nizozemsko), balíček 7/6 dolarů, 4,6% abv. Travní chmel a zrna dominují v nose s jemným skunkovým zápachem přetrvávajícím v pozadí. Ústa jsou lehká, dobře vyvážená a vysoce sycená s tóny bledého sladu, krekru a měkkého chmele, které přetrvávají v suchém a čistém závěru. Celkově lze říci, extrémně pitné sezení pivo.

84 Gouden Haven Premium Pils Lager (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Nizozemsko), balíček 8/6 $, 4,6% abv. Nalévá velmi bledě zlatou barvu s poměrně mírnými, ale typickými vůněmi čerstvého zrna a euroskunku. Pocit v ústech je tenký a sladový se značným množstvím hořké chmele na povrchu sušení. Není to hrozné, prostě ne strašně vzrušující.

Pivo 84 Hollandia Premium Lager Beer (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Nizozemsko), balení 6/6 USD, průměrně 4,8% Lehký a šumivý s ostrými euro ležáky s charakteristickými zrny a mírným kovovým nádechem. Díky profilu s nízkou intenzitou karbonatace a svěží a čistý povrch podmaní dojem vaření. Jednoduché a přímočaré, ale jistě skvělý hasič teplého počasí.

AMERICAN-STYLE LAGERS
85 San Lucas Cerveza Original (American Adjunct Lager Cerveceria La Constancia, El Salvador) balení 6/6 $, 4,6% abv. Za 6 $ za šest balení je to vynikající alternativa k dražším cervezas, které nezklame fanoušky tohoto stylu. Pěkná kytice s typickými tóny trávy, sladu a jemného skunku. Ústa jsou jemná, ale dobře vyvážená, s příchutí sladkých zrn a lehkého chmele, která vedou k ostrému, mírně hořkému závěru. Nejlepší nákup.

84 Cerveza Cantina Pura Cerveza (American Adjunct Lager Cerveceria La Constancia, El Salvador) 7 $ / 6 balení, 4,6% abv. Docela drsný na nose s podpůrnými tóny kukuřice a jemnou ovocnou sladkostí. Chuť je mírně sycená, ale plná chutí kukuřičné slupky a kovu. V cíli je mírná hořká hořkost, ale rozhodně nic nepřekonatelného, ​​jen slabý návrh. 15 000 importovaných případů.

83 Cabaña Cerveza (American Adjunct Lager Cerveceria La Constancia, El Salvador) balíček 6/6 $, 4,6% abv. Nalije velmi světlou, světle žlutou barvu s mírnou hlavou, která se rychle rozptýlí. Středně intenzivní nos nabízí vůně jemného sladkého sladu a citrusové sody. Chuť nevykazuje mnohem větší složitost se sladkou příchutí kukuřice a nižší sycením. Dobrá volba pro večírky u bazénu.

83 Cerveza Caguama (American Adjunct Lager Cerveceria La Constancia, El Salvador) 10 $ / 12 balení, 4,6% abv. Možnost slušného shromažďování vzhledem k cenově dostupnému cenovému bodu případu. Ležák má měkký nos s akcenty sena a skunku, zatímco ústa jsou o něco plnější s příchutí sladu a kukuřičných vloček. S nízkým obsahem alkoholu a mírnými vlastnostmi se to snadno pije. Bylo vyrobeno 25 000 případů.

83 Caballo Extra Pura Cerveza (American Adjunct Lager Cerveceria La Constancia, El Salvador) balení 7/6 $, 4,6% abv. Velmi světle žlutá barva s extrémně jemnou vůní. Ústa toho také nenabízejí moc, s tóny kukuřice a síry. Toto pivo je vysoce sycené a má lehký pocit v ústech a je vyrobeno pro směšně horké a vlhké dny, kdy už vás unavuje pití vody.

82 Taurino Cerveza (American Adjunct Lager Cerveceria La Constancia, El Salvador) balení 8/12 $, 4,7% abv. I když je to určitě ekonomický výběr, který by měl být docela dostupný (vyrobeno 105 000 případů), v celkové prezentaci trochu chybí. Vůně a příchutě jsou neuvěřitelně lehké, pouze se slabými náznaky kukuřice a sladu. Lehké tělo s mírným nasycením oxidem uhličitým, přijatelná volba pro pivní herní noc s hlučnými přáteli.