To nejlepší z roku 2011: Jean Georges (New York, NY)
Ikonická vlajková restaurace Jean-Georges Vongerichten (tři hvězdy Michelin, čtyři hvězdy New York Times) nabízí kombinaci luxusu s hodnotou a je mnohými považována za jednu z nejlepších světových restaurací. Jídlo - asijská skloněná francouzská kuchyně, která se zaměřuje na lehké bujóny a vinaigretty - je spojena s pečlivou obsluhou. Většina jídel je hotová u stolu, aby přinesla trochu kuchyně do jídelny.
Cílové lahve:
Leon Beyer 2009 Special Reserve Muscat (Alsace)
Château Lafite Rothschild 1895 Pauillac
III Somms 2007 Seven Springs Vineyards Cuvée JG Pinot Noir (Eola-Amity Hills)
Vinný lístek obsahuje jak hodnotná, tak vzácná vína se zaměřením na lahve z Francie a Kalifornie.
Pro více inspirace o této newyorské restauraci, klikněte zde.