kalifornské snění
Nikdy nebyl lepší čas užít si odměnu za víno, která pochází z našeho vlastního dvorku v Kalifornii. Na každé maloobchodní poličce, restauračním stole a terase v Americe je Kalifornie oblíbeným místem mezi milovníky vína se všemi chutěmi a znalostmi. Diversity, vizitka mezi vinařským státem proslulým vším od Cabernetu a Chardonnay po Petite Sirah a Viogniera, je spojena s hodnotou, dostupností a neuvěřitelnou možností párování jídla. Stručně řečeno, Kalifornie má všechno.
Semena americké konzumace vína - nyní na vzestupu - zde začala před více než 40 lety. Kvůli dobrodružné vizi známých průkopníků jako Jess Jackson, Robert Mondavi a Ernest a Julio Gallo, požitek, který byl kdysi považován za elitní luxus pro pár šťastlivců se stala volbou každodenního životního stylu. Dnes je domácí a mezinárodní víno neoddělitelnou součástí americké snahy o dobrý život.
Tento základní průvodce po víně, jídle a cestování po Kalifornii oslavuje obrovské bohatství státu, shora dolů, region po regionu, s laserem zaměřeným okem a důvtipem zasvěcených. Psaní speciálně pro moderního, progresivního milovníka vína, naši redaktoři v terénu a ve znalostech představují nejaktuálnější pohled nejen na historii vína, trendy a nejlepší lahve, které si nyní můžete koupit, ale také na vzrušující životní styl, díky kterému je Kalifornie vyhledávaná svět. Díky zasvěceným tipům od hvězd a oddaných stoupenců v jednotlivých regionech je toto jedinečná reference.
Zvyšujeme naši sklenici předním redaktorům a autorům v oboru, kteří vám pomohou přinést toto vydání s jejich dlouholetými zkušenostmi a neocenitelným pohledem: Redaktori vína v Kalifornii Steve Heimoff a Virginie Boone Nadšenci vína v oblasti životního stylu a zábavní redaktoři Mike DeSimone a Jeff Jenssen Risa Wyatt, Brandon Hernández a Nils Bernstein.
Doufáme, že se vám tato prohlídka bude líbit po jedné z nejkrásnějších, nejdynamičtějších a nejrůznějších vinařských destinací na světě.
Na zdraví!
