Šéfkuchař Ken Frank nabízí sezónní menu se speciálními možnostmi (vše zeleninové) a trvalky. Jeho slavné menu s lanýži si v lednu 2012 připomene 30. výročí.

Cílové lahve:

Château Pétrus 1947 Pomerol
Château Mouton-Rothschild 1945 Pauillac
Screaming Eagle 1993 Cabernet Sauvignon (Oakville)

Vinný sklípek s téměř 1 800 výběry zahrnuje vertikály prvních výrůstků v Bordeaux, Penfold's Grange, Chateau Montelena a Domaine de la Romanée-Conti.

Další informace o této restauraci v Napa, CA klikněte zde .

Další restaurace v údolí Napa najdete na adrese hvězda , Francouzské prádlo , Restaurace v Auberge de Soleil , Restaurace v Meadowood a Strach .

---

---

Radar restaurace

Tyto restaurace jsou nové, pozoruhodné a je třeba je sledovat.

OBR
Santa Monica, Kalifornie

Baumé
Palo Alto, Kalifornie

Dívka a koza
Chicago, IL