To nejlepší z roku 2011: Charleston Grill (Charleston, SC)
Stále se měnící inovativní tradiční nabídka šéfkuchaře Michelle Weaverové je rozdělena do čtyř kategorií - čistá, svěží, jižní a kosmopolitní - a hosté jsou vybízeni, aby se kombinovali. Jako doprovod slouží jemný jazz.
Cílové lahve:
Domaine Huët 1997 Cuvée Constance (Vouvray)
E. Guigal 1982 La Mouline (Côte Rôtie)
Vinný lístek s 1300 lahvemi zahrnuje 200 výběrů z Burgundska, které sahají až do šedesátých let.
Další informace o této restauraci Charleston, SC, klikněte zde .