Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno A Móda

Alain Dominique Perrin o tom, kde se umění a víno spojují

Kromě sedění na palubě (a předtím předsedal) luxus Finanční společnost Richemont —Které značky patří Cartier , Baume , Van Cleef & Arpels , Chloe , Shanghai Tang a Azzedine Alaïa —Alain Dominique Perrin vlastní Chateau Lagrézette ve francouzském Cahors, producent jednoho z nejlepších Malbeců na světě. Perrin, dlouholetý sběratel moderního umění, je ředitelem Cartierova nadace pro současné umění , kterou založil v roce 1984.



Jak jste dosáhli skoku od luxusních doplňků a módy k vínu?

Móda a luxus jsou o kreativitě a víno je o kreativitě, s velkým rozdílem. Móda a luxus jsou podniky, které vydělávají peníze, a víno je podnik, který ztrácí peníze. Ale pokud jde o kreativitu, v mém obchodním životě se nic nezměnilo.

'Díky kreativitě, umění a módě nikdy nevíte, zda máte pravdu nebo ne.' A u vína to kvůli klimatu závisí na Bohu, takže ani nikdy 10 dní před sklizní nikdy nevíte, zda máte pravdu nebo ne. Je to všechno riskantní záležitost. “



V čem vidíte průnik mezi uměním, módou a vínem?

Když se ponoříte do vinařské komunity [je to], zjistíte, že lidé jsou velmi citliví na umění a tvorbu a mnozí jsou přátelé s umělci a kreativními lidmi. Víno má tedy přirozené spojení s uměním a tvorbou. Díky kreativitě, umění a módě nikdy nevíte, zda máte pravdu nebo ne. A u vína to kvůli klimatu závisí na Bohu, takže ani nikdy 10 dní před sklizní nikdy nevíte, zda máte pravdu nebo ne. Je to všechno riskantní záležitost.

Alain Dominique Perrin

Alain Dominique Perrin

Vedete jeden z nejstarších zámků ve Francii ... rozšiřuje se tradice na všechny aspekty podnikání?

Château Lagrézette je památkově chráněná památka, velmi historické místo, které bylo postaveno ve 14. století a poté… obohaceno během renesance [a zahrnuje] autentický hrad z doby křížových výprav, zdobený a zdobený řezbami, které jsou ohromující. Nejdůležitější však je, že moje vinařství je technicky jedním z nejpokročilejších vinařství ve Francii. Všichni moji přátelé z Bordeaux přicházejí do vinařství, protože bylo před dvěma lety znovu vybaveno, a chtějí vidět, jak daleko dokážeme s novou technologií zajít.

Byly při vývoji Château Lagrézette nějaké výzvy?

Vybral jsem si region Francie, který patří mezi nejstarší vinařské oblasti v zemi, Cahors. To sahá téměř 2 000 let zpět a za ta léta měla Cahors… pověst tvrdého, drsného tříslovinového vína. S pomocí našeho konzultanta vinařství Michela Rollanda se nám po 25 letech tvrdé práce podařilo vyjít na trh s krásnými víny. Dnes patříme k malé komunitě špičkových vín světa, na což jsem hrdý.

Jaký význam má každý rok mít na štítku originální umělecké dílo?

Velmi se věnuji umění a mladým umělcům. Požádal jsem mladé umělce, aby každý rok navrhli jinou značku představující zámek s jejich pohledem na zámek. Nyní máme velmi pěknou 25letou sbírku štítků. Tímto způsobem pomáhám umělcům stát se slavnějšími a vydělávají si peníze na svou práci a velmi rok mám nový obraz - fotografii, obraz nebo sochu - Château Lagrezette. - Mike DeSimone

Podívejte se na více ze světa módy a vína!