Ano, lidi, Malbec je stále horký
V mé manhattanské čtvrti je špičková vinotéka s názvem Burgundy Wine Company. Jak název napovídá, tento obchod prodává téměř výhradně vynikající francouzská cuvée - burgundská vína, vína z Rhôny, Beaujolais atd.
Představte si tedy moje překvapení, když jsem naposledy skočil koupit pár lahví Gigondas a Chiroubles: Osamocený v rohu, ale nápadný jako létající prase, byl na podlaze naskládaný Enrique Foster Malbec z Argentiny, nejužší země spojené s touto odrůdou Bordeaux.
'Co je to?' Zeptal jsem se mého prodavače. 'Proč prodáváš Malbec z Argentiny na takovém místě?'
'To je pro všechny lidi, kteří přicházejí z ulice, nevědí, kdo jsme nebo na co se specializujeme, a chtějí argentinského Malbecu,' odpověděl. 'Stává se to pořád, asi třikrát nebo čtyřikrát denně.' Pokud tolik lidí něco chce, byli bychom hloupí, abychom to nenabídli. “
A myslel jsem, že Malbecova popularita, která začala v této zemi foukat střechou asi před 10 lety, klesala. Alespoň to říkají čísla.
Podle Wines of Argentina, obchodního sdružení, které zastupuje vinařský průmysl v zemi, se od roku 2005 do roku 2010 zásilky Malbecu do USA v kterémkoli roce zvýšily o ne méně než 31%, přičemž u některých let došlo ke skokům o více než 40%, a v roce 2008 došlo k nárůstu o 61% oproti roku 2007.
Ale v posledních letech se stroj Malbec zpomalil. V roce 2012 činil nárůst dodávek Malbecu z Argentiny do států o 2,8% oproti předchozímu roku, což bylo 4,1%. A v loňském roce se množství Malbecu, které nám Argentina poslala, ve skutečnosti snížilo asi o 4%.
Podívejte se na nejnovější hodnocení a recenze Michaela Schachnera >>>
Mezitím newyorský maloobchodník s francouzskými víny uskladňuje Malbec, aby uspokojil každodenní poptávku, a málokdy jsem se v poslední době zúčastnil večírku nebo události, kde se Malbec neléval.
Jedná se o to, že čísla mohou být zavádějící. Ano, malbecké hnutí možná ztrácí část své páry, protože vzrušení z objevu ustupuje širokému přijetí. Ale Malbec se stále řadí mezi jedno z nejoblíbenějších odrůdových červených vín. Jak kdysi řekl Mark Twain o pověstech o jeho předčasném zániku: Jakákoli tvrzení, že Malbec směřuje ke stejnému pochmurnému osudu jako Merlot, se zdají být „velmi přehnaná“.
Následuje pět doporučených Malbeců, kteří tento rok ochutnali a zkontrolovali. Tři pocházejí z Argentiny, zatímco ostatní pocházejí z Chile a Cahors, pařížské pařížské lázně Malbec. Úplné poznámky o ochutnávce každého vína, včetně tipů, kdy je vypít, najdete v Průvodci nákupem nadšenců vína.
Château du Cèdre 2012 Cahors 25 $, 91 bodů.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) 45 $, 92 bodů.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) 50 $, 92 bodů. Výběr sklepa.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) 21 $, 92 bodů.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (údolí Colchagua) 25 $, 91 bodů.
