Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Zprávy Z Průmyslu,

Vinařský institut volí Chrisa Fehrnstroma předsedou představenstva

Na 79. výročním zasedání Wine Institute of Wine Institute v Santa Barbaře v Kalifornii sdružení pro prosazování veřejné politiky oznámilo volbu svého předsedy představenstva 2013–2014 Chrisa Fehrnstroma, hlavního marketingového ředitele divize Wine & Spirits společnosti Constellation Brands. Členství ve Wine Institute, které představuje 1 000 vinařství v Kalifornii, představuje 95 procent státní produkce vína a 85 procent celkové produkce v USA.



Podle francouzských zpravodajských zdrojů zasáhly město Tours ve Vouvray v pondělí ráno dvě krupobití, které způsobilo rozsáhlé škody na vinicích. Na Twitteru někteří uživatelé zveřejňují fotografie krupobití velkých vajec. V rozhovoru pro noviny Západní Francie Christian Feray, vinař v Château Moncontour, řekl: „To je katastrofa. Bouře trvala asi deset minut ... Na Vouvray a Reugny jsou vinice stoprocentně zničeny. “ Toto je druhý rok, kdy region zpustošil bouře. V loňském roce ztratili někteří producenti 50 procent své úrody. Letošní škody se stále posuzují, ale zdá se, že to ovlivní produkci regionu.

Hledáte někoho, s kým byste mohli sdílet láhev Krugu? Nově spuštěná seznamka VineaLove slibuje pomoc. Oenofilové, které vytvořila bývalá novinářka v oblasti vína Françoise Paulyová, se mohou přihlásit k webu a mísit se s ostatními uživateli prostřednictvím služby zasílání zpráv nebo na fórech. Prvních 1 000 uživatelů, kteří se zaregistrují na webu, získá bezplatné členství, přičemž budoucí měsíční členské poplatky jsou stále v provozu, ačkoli Pauly uvedl, že v USA to bude pravděpodobně asi 20 USD a bude se lišit podle země. V současné době je k dispozici anglická, francouzská, japonská, italská a turecká verze webu s dalšími vydáními.

Šéfkuchař celebrit z Chicaga Charlie Trotter je žalován za údajný prodej velkoleposti falešných domén de la Romanée-Conti sběratelům. Když se Trotter loni v srpnu připravoval na uzavření své stejnojmenné restaurace, prodal lahve z legendárního sklepa zájemcům. Bekim a Ilir Frrokaj zaplatili 46 000 dolarů za magnum, které mělo být doménou z roku 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, ale podle externího hodnocení to bylo padělané. Žalují za náhradu škody ve výši 76 000 $ a tvrdí, že Trotter vědomě prodal padělky. Podle Chicago Tribune , Trotter řekl: 'Byl to nespokojený klient, který pravděpodobně zaplatil za láhev vína mnohem více peněz, než kdy předtím zaplatil - je to výčitka kupujícího.'



Reklamní agentura Fischer & Friends představila Offline Glass, speciálně navrženou nádobu s vyříznutou částí zesílené základny, takže ji musí podporovat mobilní telefon. Společnost Offline Glass, kterou odhalil bar Salve Jorge v brazilském Sao Paulu, byla vytvořena s cílem pomoci pijákům odložit své telefony při socializaci.

Nová online databáze dává milovníkům vína šanci zjistit, proč si italské hrozny zaslouží trochu zvláštní pozornosti. VitisDB dokazuje, že italská biologická rozmanitost je nejbohatší na světě. Nyní je spousta informací o původních italských odrůdách pouhým kliknutím. Vinaři mohou sáhnout do původu a historie hroznů v angličtině i italštině. Pro zájemce o bližší pohled na vinnou révu jsou k dispozici také fotografie. Web, který spustila univerzita v Pise, je základním nástrojem pro ty, kteří milují vino italiano, a je nejkompletnějším zdrojem svého druhu. - přispěl Elizabeth Simari