Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

nadšenec nápojového průmyslu

Wine Enthusiast  Companies Oznamuje nové ochutnávky pro Itálii, přerozděluje ikonické kalifornské beaty a začíná recenzovat tvrdé Seltzers a nápoje připravené k pití

  Expertka na víno cítí v její pravé ruce sklenku červeného vína a levou rukou zadává informace do notebooku, sedíc před očíslovanými hnědými papírovými sáčky.
Foto Tom Arena

VALHALLA, N.Y. (27. července 2022) Společnosti pro milovníky vína , složen z Média nadšenců vína a Obchod pro nadšence vína , dnes oznámila nové členy do oddělení, které ročně ochutnává více než 25 000 vín a poskytuje renomované recenze pro čtenáře po celém světě. Přírůstky a regionální úkoly doplňují restrukturalizaci degustačního týmu oznámil minulý měsíc počítaje v to:



  • Jim Gordon je teď Vedoucí redaktor, ochutnávka a bude hodnotit vína z Napa a Sonoma.
  • Stacy Briscoeová bude hodnotit vína z Lodi, Mendocino County, Lake County, Central Valley, Sierra Foothills a další Kalifornie.
  • Danielle Callegari se připojuje k degustačnímu týmu jako jeden ze dvou nových degustátorů pro Itálii a bude hodnotit vína z Toskánska, Sicílie, Apulie, Abruzza, Kampánie, Sardinie, Lazia, Basilicaty, Kalábrie a Molise.
  • Jeff Porter se připojuje k degustačnímu týmu jako druhý nový degustátor pro Itálii a bude hodnotit vína z Piemontu, Benátska, severovýchodní Itálie, Lombardie, severozápadní Itálie, Emilia-Romagna, Marche a Umbrie.
  • Jacy Toppsová přidává do svého rytmu Languedoc-Roussillon a nyní bude hodnotit vína z Vin de France a Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack bude recenzovat vína z Alsaska.

Dodatečně, Nadšenec vína časopis začne hodnotit tvrdé slané nápoje a nápoje připravené k pití (RTD). John Holl bude degustátorem tvrdého seltzeru a bude pokračovat v recenzování piv. Newmanova práce bude degustátorem RTD a bude pokračovat v hodnocení lihovin.

„Za poslední rok došlo v našem degustačním oddělení k významným změnám a každá změna má za cíl sladit správného degustátora se správným regionem,“ řekla Jacqueline Strum, prezidentka a vydavatelka Wine Enthusiast Media. „Wine Enthusiast má za sebou dlouhodobý proces slepé degustace a jsme hrdí na to, že můžeme přivítat nové členy týmu s novými pohledy na náš osvědčený proces. Tato struktura oddělení umožňuje rozšíření o ochutnávání více vín v regionech, jako je Itálie a Kalifornie, aby lépe sloužila našim čtenářům.“

Jim Gordon ochutnával vína pro Nadšenec vína časopis od roku 2014, zaměřený převážně na regiony Kalifornie. Ve své nové roli as hlavní redaktor, ochutnávka, bude hodnotit vína z Napa a Sonoma. Dříve byl Gordon redaktorem Vína & Vines 12 let výkonný ředitel Symposia pro profesionální vinaře v Napa Valley a výkonný redaktor Wine Spectator . Působil jako šéfredaktor dvou knih „1000 skvělých vín každodenního života“ a finalista ceny Jamese Bearda „Opus Vino“. Během svého působení ve funkci šéfredaktora Vinařský venkovský život Gordon pomohl vytvořit Wine Country Living TV s KNTV v San Franciscu.



Danielle Callegari se připojuje k degustačnímu týmu Wine Enthusiast jako jeden ze dvou nových degustátorů pro Itálii. Je odbornou asistentkou na katedře francouzštiny a italštiny na Dartmouth College a členkou rady Dante Society of America. Výuka a výzkum Dr. Callegariho se zaměřuje na předmoderní italskou literaturu a studia potravin a nápojů. Publikovala na různá témata, včetně Danteho, raného novověkého ženského psaní a náboženství a italského jídla a politiky od premoderny po současnost. Její první monografie „Dante’s Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy“ vyšla v roce 2022. Callegari je také spolumoderátorkou Gola, podcastu o italské kultuře jídla a nápojů.

Jeff Porter se připojuje k degustačnímu týmu Wine Enthusiast jako druhý nový degustátor pro Itálii. Jeho sommeliérská kariéra začala v Napa Valley prací v Tra Vigne Ristorante. Do Bastianich Hospitality Group se připojil v roce 2009 v Osteria Mozza pod záštitou šéfkuchaře Nancy Silvertonové, který získal ocenění James Beard Award. Porter poté sloužil jako ředitel vína v Del Posto Ristorante v NYC a stal se ředitelem provozu nápojů pro společnost. V roce 2019 natočil cestovní dokument „Sip Trip“ a začal podnikat v oblasti poradenství. Porterův seznam, který pomáhá klientům vytvářet nápojové lístky a zvyšovat standardy služeb, zahrnuje Hometown BBQ, Red Hook Tavern, ecoresort Casa di Langa v regionu Langhe v Piemontu a Barclays Center, domov Brooklyn Nets a New York Liberty.

Pro více informací o Wine Enthusiast Media popř jak předkládat vína k posouzení , návštěva winemag.com . Pro více informací o Wine Enthusiast Commerce navštivte wineenthusiast.com . Pro dotazy médií a žádosti o rozhovor s degustačním týmem Wine Enthusiast, kontakt Bonnary Lek .