Desítky zuřících požárů, které od června pohánějí neutuchající teplo a slabé srážky, pustoší západní pobřeží od Britské Kolumbie na jih až po Los Angeles. Na pacifickém severozápadě je nejhorší dopad na tepelně namáhané vinice v nedotčené roklině Columbia Gorge, hodinu východně od Portlandu v Oregonu.

Policie jménem Eagle Creek Fire říká, že to, co v sobotu začalo dospívajícími na turistické stezce házející petardy do suchého kaňonu, dosud spálilo více než 30 000 akrů, skočilo na řeku Columbia na stranu státu Washington a nyní pokrývá vinice hustým kouřem.

Větry tlačí popel, kouří přes vinice

Na komunity v Seattlu a Portlandu chrlí prudký vítr. Stejně jako během erupce Mount St. Helens v roce 1980 si lidé zakrývali obličej hadry a motoristé byli uprostřed dne nuceni používat světlomety.

'V železářství nezůstaly žádné chirurgické masky.' Všichni používáme mokré šátky a máme bolesti v krku a zní to, jako bychom kouřili cigarety, “řekl James Mantone z Vinařství Syncline , která se specializuje na odrůdy Rhône pěstované v soutěsce Columbia River Gorge.

Nejnovější #EagleCreekFire mapa zveřejněna na velitelském stanovišti v Troutdale pic.twitter.com/M3x3uWbqWA

- Noelle Crombie (@noellecrombie) 7. září 2017

Mantone strávil ve středu výběrem 400 liber červených hroznů. 'Kouř je docela hustý.' Je to osobně docela nepříjemné pracovat. “ Doufá, že provede zkušební fermentaci, a již poslal některé vzorky do ETS Labs, která se specializuje na analytické služby pro vinařský průmysl. 'Jsme stále optimističtí,' řekl.

Vína Mantone jsou v Columbia Gorge AVA horský styl, ostrý a čistý. 'Pokud uvidíme známky [zápachu kouře], zvolíme včas, abychom minimalizovali expozici.'

Většina hlavních požárů v Oregonu je v Kaskádových horách, které rozdělují vinařskou západní stranu státu od pouště na východ.

'Jedinou věcí, která nás odděluje od požáru, je souvislý koberec ultravysokého lesa pokrývající velmi členitý terén,' řekl Robert Morus, který pěstuje Pinot Noir a Chardonnay na Vinice Phelps Creek v kopcích nad řekou Hood v Oregonu.

Ve státě Washington několik požárů v Kaskádách východně od Seattlu pokrylo kouřem celou oblast.

Ovoce vystavené kouři

Požáry při sklizni nejsou bezprecedentní a Oregonská vinná deska uvedla, že spolupracuje s pěstiteli na stanovení nejlepšího postupu. Možnosti pro plody vystavené kouři zahrnují ruční sběr, odstraňování stonků, finování a reverzní osmózu.

Vinař Andrew Rich z Andrew Rich Wines v Carltonu v Oregonu viděl horské svahy hořící přes řeku. Rich, který vyrábí vína z hroznů pěstovaných v obou státech, uvedl, že obloha byla mlhavá „se slabou vůní kouře ve vzduchu, ale to není všechno neobvyklé. Ukázalo se, že popel dorazil do vinic v údolí Willamette, ale neočekávám, že to bude mít dopad na víno. “

U některých vinic je Den práce začátkem rušné sklizně hroznů. Ray Nuclo, ředitel vinařství v King Estate , uvedl, že navzdory „mnoha protichůdným informacím jsme vyrobili víno z hroznů, které prošly mnohem horším kouřem a neměly problém.“