Podle agentury Bloomberg BusinessWeek by francouzská produkce vína mohla zaznamenat pokles přibližně o 20%, což je nejnižší francouzská produkce za posledních 40 let. Francouzské ministerstvo zemědělství oznámilo, že se v roce 2012 očekává pokles produkce na 1,07 miliardy galonů z loňských 1,34 miliardy galonů v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek, které poškodily vinnou révu a hrozny.

Vinařství Qupé z kalifornského údolí Santa Maria Valley uvedlo na trh limitovanou edici Syrah k oslavě svých 30 let vinařství. Syrah 30. výročí, který bude vydán 14. října, bude k dispozici za 100 $ / 750 ml v degustační místnosti vinařství v Los Olivos v Kalifornii. Společnost Qupé byla založena v roce 1982 Bobem Lindquistem a získala si reputaci pro výrobu vín založených na odrůdách Rhône a Chardonnay.

Greg Miller byl jmenován ředitelem vína v Jordan Vineyard & Winery v údolí Alexander Sonoma County. Role Millera bude zahrnovat povinnosti napříč mnoha jordánskými odděleními, včetně vinařství, vinařství, pohostinství, komunikace a prodeje. Před příchodem do týmu Jordan pracoval Miller ve vinařství a vinařství ve vinařství Quintessa v údolí Napa.

Podle Beer Institute vzrostl objem piva za prvních osm měsíců roku 2012 o 1,9% na 141,4 milionu barelů. Před růstem klesl objem piva v USA po dobu tří let.

V průvodci Michelin pro restaurace v New Yorku v roce 2013 získalo hvězdy celkem 66 podniků. Zatímco seznam příjemců tří hvězdiček se od průvodce 2012 nezměnil, do seznamu se dostalo 10 nových restaurací: Atera debutovala dvěma hvězdami, zatímco Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad a italské speciality Torrisi dostaly jednu hvězdu.