Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno Novinky

Odpojení 7.23.12

Jodie Battles, generální ředitelka restaurace Fish v Charlestonu v Jižní Karolíně, a Katie Lee Dolph, konzultantka pro bostonské víno, byla představena 2012 Dámy Escoffier International Wine Legacy Award. Tito dva vítězové stráví týden s Carolyn Wente - členkou Les Dames d’Escoffier a generální ředitelkou společnosti Wente Family Estates v Livermore v Kalifornii - na pracovně náročné pracovní zkušenosti.



Peter Ficklin, partner a vinař Ficklin Vineyards v Madera v Kalifornii, byl oceněn cenou California State Fair za celoživotní dílo za rok 2012. Toto ocenění je uděleno členům vinařského průmyslu, kteří prokázali vedoucí postavení a přispěli ke zlepšení kalifornské enologie a vinařství.

Terlato Wine Group a golfová legenda Jack Nicklaus oznámili vydání prvního bílého vína pod značkou Jack Nicklaus Wines. Směs na bázi Sauvignon Blanc, údolí White Napa Valley z roku 2011 Private Reserve, které se prodává za 35/750 ml, bude zpočátku k dispozici pouze na vybraných trzích, ale očekává se, že se bude prodávat na národní úrovni v roce 2013.

Foley Family Wines oznámila partnerství se společností Langtry Estate & Vineyards, aby dohlížela na prodej a marketing vín Langtry. Langtry se sídlem v Lake County a Napa Valley v Kalifornii produkuje přibližně 175 000 případů ročně. V roce 1981, kdy byla založena americká vinařská oblast Guenoc Valley v Lake County, se Langtry stalo prvním americkým vinařstvím s vlastním označením.



Frank Labeyrie z Château du Coreau v Côtes de Bordeaux Cadillac zahájí v polovině roku 2013 první podvodní vinotéku Vin Mille Lieu Sous Les Mers. Hlubinný sklep se nachází 93 mil od pobřeží Atlantiku a přibližně 3280 stop pod hladinou moře. Labeyrie věří, že trvale nízké teploty oceánu a absence světla pomohou vínům elegantně stárnout. Všechna vína budou skladována ve vyztužených nerezových bednách, které vydrží tlak až jedné tuny na metr krychlový. Krabice budou připevněny k oceánskému dnu, každý bude monitorován kamerou a sledovacím zařízením. Skladování bude trvat maximálně 10 let a lahve budou vychovávány k ochutnávání každé dva roky. Očekává se, že služba sklepa bude stát přibližně 20 $ za láhev ročně.