Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Kalifornská Vína,

Uncorkings: Předpokládá se, že plodina vinařství v Kalifornii v roce 2012 povede k rekordu v druhé největší sklizni státu v historii.

Podle Allied Grape Growers (AGG), sdružení pěstitelů ve Fresnu v Kalifornii, se očekává, že plodina vinných hroznů pro rok 2012 dosáhne 3,7 milionu tun, což je číslo, které by znamenalo rekord pro druhou největší úrodu v roce 2009. Sklizeň v roce 2005 stále drží rekord v největší úrodě, která činila 3,76 milionů tun. Podle AGG je 3,5 milionu tun považováno za průměrnou plodinu.



Americký kulinářský institut v Greystone ve městě St. Helena v Kalifornii ohlásil účastníky své síně slávy Vinters 2013. Na sedmém ročníku Vinters Hall of Fame Induction Celebration, který se konal v únoru 2013, budou oceněni tito významní průmysloví představitelé: Merry Edwards, vinař Merry Edwards Winery v ruském údolí řeky Sonoma César Chávez, spoluzakladatel Národní asociace pracovníků v zemědělství a Robert Parker, zakladatel The Wine Advocate.

Skupina Opici Wine Group oznámila rozšíření svých distribučních operací na trh Washington, D.C., s účinností od 1. října. Společnost Opici aktuálně působí v Connecticutu, New Yorku, New Jersey a na Floridě.

Skotská palírna whisky Bowmore plánuje uvolnit 54letý single malt, Bowmore 1957. Bude vydáno pouze 12 lahví, což je podle společnosti nejstarší single malt Islay, který byl kdy uveden na trh. První dvě lahve budou vydraženy společností Bonhams v Edinburghu 10. října a v New Yorku 28. října. Celkový čistý výtěžek bude věnován pěti skotským charitativním organizacím. Ze zbývajících lahví bude osm prodáno v lihovaru po 162 000 $ a dvě budou uloženy pro archiv Bowmore. Whisky zrála v Sherryho sudu s druhou náplní 43 let, než byla v roce 2000 přesunuta do sudu Bourbon s druhou náplní.



E. & J. Gallo získal Snows Lake Vineyard v Red Hills AVA v Lake County v Kalifornii. Finanční podmínky nebyly oficiálně zveřejněny, ale nákup zahrnoval přibližně 2 000 akrů půdy, z nichž 800 je osázeno vinnou révou. Vinice je domovem přibližně 20% Cabernetu o rozloze 3 500 akrů v Lake County a přinesla ovoce značkám jako Cakebread, Rosenblum a Hawk Crestlabel od Stag’s Leap Wine Cellars.