Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Zprávy

Odhlášení za 10.17.11

Americký kulinářský institut oznámil ve čtvrtek 13. října 2012 své vítěze Vintners Hall of Fame. Peter Mondavi, senior profesor vinařství Charles Krug Albert Winkler z UC Davis Joe Heitz z Heitz Cellars v Napa Valley bývalý vinař Beringer Myron Nightingale průkopník vína v okrese Mendocino John Parducci Dr. Eugene Hilgard, prominentní postava moderního vinařství a vinaře na jižním pobřeží Richard Sanford všichni byli zvoleni letošním nominačním výborem.



King Estate Winery, přední výrobce Oregon Pinot Noir a Pinot Gris, spolupracuje se společností SolarCity, národním lídrem v oblasti solární energie a služeb energetické účinnosti, stejně jako Lane Electric Co-op a Advanced Energy Systems pro instalaci největší solární energetický systém umístěný ve vinařství na severozápadě Pacifiku. Stavba je naplánována na začátek tohoto měsíce.

Dominique Demarville, vedoucí sklepů ve Veuve Clicquot, uvedl, že slavný dům šampaňského vydá do budoucna méně historických šampaňských. Má v plánu vydat vinobraní do lahví pouze jednou za tři nebo čtyři roky a říká, že je nepravděpodobné, že ročníky budou vydány v po sobě jdoucích letech, pokud nebudou skutečně pozoruhodné. Posledním vydaným ročníku Veuve Clicquot byl ročník 2002 a ročník 2008 bude brzy vydán.

V sobotu 1. října zemřel ve svém domě v San Francisku Robert Finigan, vinařský úřad ze sedmdesátých let známý pro svůj dvouměsíční zpravodaj, který vydal sám, dvouletý soukromý průvodce po víně. Zůstal po něm jeho manželka Suzanne, sestra Jane Rakip a exmanželka Marimar Torres, která vlastní vinice a vinařství Marimar Estate Vineyards v Sebastopolu v Kalifornii.



Renomovaný AOP Quarts de Chaume v údolí Loiry v současné době čeká na schválení, aby se stal prvním Grand Cru Loiry. Konečný podpis potřebný k tomu, aby toto označení bylo oficiální, je od francouzského ministra pro výživu, zemědělství a rybolov Bruno Le Maire.