Rodinný podnik Trinchero Family Estates (TFE) se 14 značkami vín v Kalifornii a Austrálii má jednoduchou filozofii: následovat spotřebitele.

'Spotřebitel vždy přijde s nápady.' Naši prodejci jen poslouchají a sledují, “říká generální ředitel Roger Trinchero z kanceláří TFE ve Svaté Heleně, kde dohlíží na 14 značek vín v Kalifornii a Austrálii.

Trincheros rozumí spotřebiteli. Byl to Rogerův starší bratr Bob (nyní v důchodu), který v roce 1972 vyrobil pod značkou Sutter Home první bílý Zinfandel. První ročník vyrobil 25 000 případů. V roce 1986 společnost Sutter Home vyráběla 1,3 milionu případů bílého Zinfandelu ročně.

Trincherové také pochopili, že by neměli dávat všechna svá kuřata do jednoho košíku. 'Prodávali jsme hodně bílého Zinu a nic jiného,' vzpomíná Roger. Byla to doba rychlého rozmachu vinařského průmyslu a rodina viděla příležitosti. 'Naším cílem bylo snížit naši závislost na bílém Zinu, protože nikdy nevíte, co se stane,' pokračuje Roger. 'Proč tedy nevyužít naši moc ve velkoobchodní aréně k propagaci jiných odrůd?'

Proč ne, opravdu. Společnost se stala tak úspěšnou, že v loňském roce byla podle průmyslové publikace Wine Business Insider šestou největší vinařskou společností v zemi, hned za Fosterem a Broncem.

Pomalé a opatrné budování značky
Ve zpětném pohledu vypadá skok od společnosti Sutter Home k mezinárodnímu gigantovi bezproblémově, a to proto, že Trincheros stěží minul krok, předvídal nové mezery a vyhnul se chybnému plánování, které poškodilo jiné rodinné vinařství. Roger (63) líčí opatrné nahromadění, počínaje rozhodnutím nepodříznout Sutter Home. 'Byla velká část trhu, kam jsme se nedostali [s bílým Zinfandelem], lidé, kteří nakupovali za vyšší cenu.' Začali jsme tedy vyvíjet další značky, abychom zaplnili mezery, které jsme měli. “

Na domácí frontě byla Montevina první. Trincheros získali produkty se sídlem v okrese Amador v roce 1998. V roce 2004 byla společnost Folie à Deux uvedena do provozu online a zvýšila se agresivní expanze vinic. Dnes rodina vlastní prvotřídní výměru Napa, od Atlas Peak a Mount Veeder po St. Helena a Rutherford.

V těchto letech také vzrostl vývoj společnosti, od identifikace především se společností Sutter Home po společnost, která nakonec mohla nést název Trinchero. V roce 1998 uvedla rodina na trh první značku Trinchero, která ji rozdělila na dvě úrovně: Trinchero Napa Valley a Trinchero Family Wines, za nižší cenu. 'Ale to bylo matoucí a potřebovali jsme, aby se Trinchero Family Wines změnila,' říká Roger. Ten se nakonec proměnil v hlavní ulici, zatímco údolí Trinchero Napa prošlo několika změnami, než bylo tento rok formálně znovu spuštěno.

Skok za Kalifornii do Austrálie přišel nečekaně. Rodina neměla zájem o mezinárodní angažovanost, ale když se na ně obrátili Reynolds Vineyards, aby je zastupovali ve státech, zdálo se to jako dobrý nápad, vzhledem k tomu, jak horké byly značky Aussie. Výsledkem společného podniku byla značka Little Boomey.

Všechny značky spadají pod zastřešení Trinchero Family Estates. Kalifornské značky jsou Joel Gott Wines, SeaGlass, Trinity Oaks, Bandit, Firehose, Wingnut, Jargon, Sycamore Lane, Main Street a nealkoholický nápoj Fre. Australské značky jsou Angove’s, Nine Vines, Red Belly Black a Reynolds.

Variace značky a ceny odpovídají obchodnímu modelu společnosti Trincheros. 'Spotřebitel nám říká, co musíme vyrábět, co je horké a co ne,' říká Roger. 'Pak se rozhodneme, zda se to vyplatí, oplatí se to investovat?' „My“ je výkonná skupina TFE, do které kromě Rogera patří Bob, sestra Vera, provozní ředitel Bob Torkelson, výkonný viceprezident Jim Huntsinger a další.

Býčí o budoucnosti
Sága společnosti Trinchero Family Estates začíná v roce 1948, kdy Rogerovi rodiče, Mario a Mary Trinchero, opustili svůj pohodlný byt v Upper West Side na Manhattanu pro údolí Napa a opuštěné staré vinařství Sutter Home. Mario se živil jako barman v hotelu Barbizon Plaza, „ale nakonec se rozhodl, že chce dostat svou rodinu z New Yorku, a cítil, že Kalifornie je lepším místem k založení rodiny. A, “dodává Roger,„ měl touhu být svým vlastním šéfem. “

Když Mary uviděla bungalov, v němž se očekávalo, že budou žít, kde nebylo teplo ani vnitřní toaleta, rozplakala se. „Proč nás sem přivádíš?“ zeptala se svého manžela. Po většinu padesátých a šedesátých let byly hrozny společnosti Sutter Home prodány jiným vinařství, ale v roce 1972, jak bylo uvedeno, bratr Bob Trinchero vyrobil tento první bílý Zin.

Růst společnosti dnes pokračuje i přes ekonomické zpomalení. Roger připouští, že „Trinchero Napa Valley a naše další značky vyšší třídy jsou trochu ploché… neztrácíme půdu pod nohama, ale nezískáváme.“ Společnost Menage à Trois, která se prodává v rozmezí 8 až 10 dolarů, pomáhá ziskům a Sutter Home samozřejmě nadále přináší zisky, přičemž se ročně prodají čtyři miliony případů bílého zinu.

Rodina nedávno investovala do nového výrobního závodu ve Svaté Heleně a v září poprvé rozdrtila 25 000 tun hroznů ve svém novém zařízení za 80 milionů dolarů v Lodi. 'A to je jen Fáze 1,' paprsky Roger. 'Nyní zahajujeme fázi 2, která do roku 2011 zpracuje 100 000 tun.' Takže do budoucna jsme býčí. “

„Rodina Trinchero produkuje obrovskou a rozmanitou sbírku kalifornského vína a je lídrem v našem kalifornském programu udržitelného vinařství,“ říká Bobby Koch, prezident a generální ředitel Institutu pro víno. 'Jejich charitativní práce pro komunitu je široce respektována.'

Jess Jackson od Kendall - Jacksona tyto poznámky opakuje. 'Rodina Trinchero, která podniká od 40. let 20. století, si může ve velké míře připsat za to, že přinesla povědomí o kalifornském víně průměrné americké domácnosti.' Rovněž připravily půdu pro růst a prosperitu malých rodinných vinařství, včetně našich. “

Roger Trinchero říká, že společnost je připravena na budoucnost. 'V ekonomice jsem viděl spoustu vzestupů a pádů a to je nejhorší, ale víš co?' Američané jsou odolní. I v down ekonomice lidé hledají maličkosti, díky nimž je život snesitelný a šťastný. Víno je jednou z těch věcí. “

Trinchero Family Estates je americkým vinařstvím roku, které nabízí spotřebitelům to, co chtějí, za ceny, které si mohou dovolit za vedoucí postavení v Napa Valley a vinařském průmyslu v Kalifornii za to, že budou i nadále investovat do budoucnosti.

Vinařství bude oceněno na večeři a slavnostním ceremoniálu Wine Enthusiast’s Wine Star 25. ledna. Podrobnosti o večeři a slavnostním ceremoniálu The Wine Star Awards a rezervace stolu
klikněte sem nebo kontaktujte Seth Dranginis, seth@dunnrobbinsgroup.com, 212.929.7700.